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【西天満】 四代目江戸流鰻料理 

梅田 うなぎ 宴会 接待 西天満 ランチ 個室 記念日 誕生日

志津可

4.0Very good!394件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

幻の静岡県産 共水うなぎをふっくらやわらかい江戸流にてご提供しております。

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した97%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した97%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と45%
  • 友人・知人と26%
  • その他29%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 12月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
大阪府大阪市北区西天満1-13-7 地下鉄堺筋線北浜駅 26番出口 徒歩5分京阪本線北浜駅 26番出口 徒歩5分天満警察署のすぐ近くです。
営業時間・定休日
火~土、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30)

予告なく営業時間を変更させて頂く場合がございます

定休日:月、日

2020年5月から日曜・月曜・その他不定休(GW・お盆・正月)に変わります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

鰻の老舗ならではの味

創業から変わらないこだわりの味をお楽しみに頂けます。

こだわりの江戸流で

安心安全の鰻を江戸流の技で心を込めて仕上げました。

個室でゆっくり舌鼓

座敷や掘りごたつの個室も用意しております。宴会や接待でもご利用ください。

店長のおすすめ料理

絶品うなぎ8品コース

上鰻重、う巻き、うざく、肝吸い、お漬物、鰻の燻製のサラダ、季節のフルーツの人気の8品コース。極上の味に舌鼓。

6,700円(税込)

特選鰻重~幻の共水うなぎ~

静岡県焼津、大井川の伏流水で育った最高級ブランドうなぎ「共水うなぎ」をつかった鰻重。江戸流の「技」と、備長炭・竹串の香ばしい香、そして代々受け継がれてきた秘伝のタレで丁寧に焼き上げた、ふっくら柔らかく胸焼けのしない自慢の鰻料理です。

4,200円(税込)

う巻

うなぎの蒲焼を芯にまいた卵焼き。ふっくらとした味わいで長く愛されています。

850円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 白焼き (一匹)

白焼き (一匹)

半匹 1,700円画像は半匹

3,000円(税込)

料理メニュー写真 う巻

う巻

鰻を玉子で巻いたもの

850円(税込)

料理メニュー写真 特選鰻重(幻の共水うなぎ)

特選鰻重(幻の共水うなぎ)

大阪では当店でしか食べれない、静岡県産の共水うなぎの鰻重です。水・餌・飼育方法全てにこだわった最高の鰻を是非一度ご賞味下さい

4,400円(税込)

料理メニュー写真 うざく

うざく

鰻と胡瓜の酢の物

1,100円(税込)

料理メニュー写真 八幡巻き

八幡巻き

鰻で牛蒡を巻いたもの

850円(税込)

2021/10/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

丁寧な職人技

職人が一本一本竹串を打ちます(一匹に5本)。竹串を使うことで、香りに複雑味が増します。鰻は一度白焼きしてから蒸します。「蒸す」ことによって余分な脂が落ち、皮や骨まで柔らかくなります。当店では関西風の少し甘めのタレでもって炭火で焼き上げます。じっくりと芯まで火を通し骨まで柔らかくし、また煙により燻製効果があります。

幻の共水うなぎ

当店の『特選鰻重』では静岡県焼津、大井川の伏流水で育った最高級ブランドうなぎ「共水うなぎ」を使用しております。餌・水・飼育期間等、一般的な養殖ウナギと比べるとここでは書き切れないぐらいの手間暇とこだわりを以て育てられたウナギです。脂が乗っているにもかかわらず、胸やけせずあっさりとそしてじんわりと確かに旨い味わいです。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

景観のよいテーブル席は、ゆったりと落ち着いた空間で大切な人との時間にもぴったり。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

掘りごたつのお席は完全個室では接待にも喜ばれるおもてなし。2階はお座敷で6~18人の大人数の宴会でもお楽しみいただけます。

  • 雰囲気自慢

創業当時から変わらない佇まい。堂島川に面した最高のロケーションでご家族との食事からデート、宴会など様々な用途で。

お席

歴史を受け継いだ店内

テーブル

0名様

歴史を受け継いだ店内

歴史を受け継いだ店構え

テーブル

0名様

歴史を受け継いだ店構え

1F 個室 掘りごたつ

掘りごたつ個室

4名様

1F 個室 掘りごたつ

1F 堂島川側テーブル席

テーブル

4名様

1F 堂島川側テーブル席

2F 座敷 6名個室は繋げて12名個室としてもご利用頂けます

座敷

6名様

2F 座敷 6名個室は繋げて12名個室としてもご利用頂けます

1F 堂島川側テーブル席

テーブル

6名様

1F 堂島川側テーブル席

2F 座敷 定員18名個室(6名×3卓)

座敷

18名様

2F 座敷 定員18名個室(6名×3卓)

2F 座敷 定員6名個室×2部屋/定員18名個室(6名×3卓)

座敷

18名様

2F 座敷 定員6名個室×2部屋/定員18名個室(6名×3卓)

設備

【6名様用のお座敷】ゆっくりおくつろぎいただけます。ご家族との時間や接待にもぜひご利用ください。

【6名様用のお座敷】ゆっくりおくつろぎいただけます。ご家族との時間や接待にもぜひご利用ください。

歴史を受け継いだ伝統の味

歴史を受け継いだ伝統の味

調理人の想いが詰まった絶品のうな重

調理人の想いが詰まった絶品のうな重

贅沢なランチにも大人気です

贅沢なランチにも大人気です

一品も充実しております

一品も充実しております

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【宴会 接待 お祝いに】完全個室

お顔合わせ・長寿のお祝い席や、接待やご会食のお席としてもご利用いただける4名様からの個室をご用意しております。

「穏やかな時間」

老舗だからこそできるきめ細やかな接客は、どんなシーンにもぴったり。安定したサービスが提供できるよう従業員一同努めております。素敵なお時間をぜひ志津可でお過ごしください。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

心をこめたおもてなし

「安全・安心の鰻」

「安全・安心の鰻」を江戸流の「技」と、備長炭・竹串の香ばしい香、そして代々受け継がれてきた秘伝の「タレ」で丁寧に焼き上げた、ふっくら柔らかく胸やけのしない自慢の鰻料理です

くつろげる個室

ゆっくりとおくつろぎいただきながら伝統の味をお楽しみいただけます

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

志津可 詳細情報

お店情報

店名 志津可
住所
大阪府大阪市北区西天満1-13-7
アクセス 地下鉄堺筋線北浜駅 26番出口 徒歩5分京阪本線北浜駅 26番出口 徒歩5分天満警察署のすぐ近くです。
電話
050-5368-0392

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 火~土、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30)

予告なく営業時間を変更させて頂く場合がございます

お問い合わせ時間 10:00~20:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日10時以降から、3,200円(1名あたり)が発生します。
  • 御来店当日、御予約のお時間から10分以上無断で遅刻された場合は御予約をキャンセルさせて頂く場合が御座います。
    当日の御予約内容の変更はお伺い出来ない場合も御座います。
    タイミングによらず御客様のご都合によるキャンセルがあった場合、以降の御予約をお断りする場合も御座います。
    勝手を申しますが、何卒ご理解ご協力をお願い致します。
定休日 月、日

2020年5月から日曜・月曜・その他不定休(GW・お盆・正月)に変わります

平均予算 3000円~10000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 2階テラス(屋外)に喫煙スペースを設けております
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 52席
最大宴会収容人数 18人
個室 あり :2名様~18名様まで可能となっております。
座敷 あり :2名様~18名様までとなっております。
掘りごたつ あり :4名様用2室ございます
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :申し訳ないですが貸切は不可とさせていただいております。
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :車椅子のままご入店、食事可
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり。スタッフにお尋ねいただけましたらご案内いたします。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし :飲み放題はご用意しておりません。
食べ放題 なし :食べ放題はご用意しておりません。
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/08/18 更新

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なみさん

40代前半/女性・来店日:2021/11/06

前回利用した際、味も雰囲気も店員さんも全てが素晴らしかったので今回は義母にもこの感動を味わってもらいたくランチにお伺いしました。
義母のわがままな要求にも丁寧に対応いただき
やはり今回も素晴らしかっ…
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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おゆみさんさん

40代後半/女性・来店日:2021/10/23

お店の雰囲気も良く、個室で、美味しい鰻を味わっていただけました。
  • 志津可: おゆみさんさんの2021年10月24日の1枚目の投稿写真
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
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mamichisaさん

50代後半/女性・来店日:2021/10/08

店員さんの感じがとても良く居心地良かったです。 鰻も柔らかく美味しかったです。若干鰻の味が薄めかなと感じましたが
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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