清交倶楽部 SEIKO CLUB コース詳細 2026/05/28 更新

旬の食材を贅沢に使用し、一皿一皿にシェフの技が光るこだわりのコース。新鮮な野菜や旬の魚介、厳選したお肉をふんだんに使用したお料理を、上質な空間でお楽しみいただけます。ぜひ、洗練された大人のディナーをご堪能ください。
| 料金 | 5,000 円(税込) |
|---|---|
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年6月1日~2026年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:30~20:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前17時まで |
コース内容
[アミューズ] ハモ湯引きと夏野菜ジェリー寄せ、あじのエスカベッシュ、人参のカステラ 生ハム 白花豆レモン煮
活タコと長芋のマセドアンサラダ、グリーンスムージー
[アントレ] うなぎ白焼きとフォワデカナールのムースサラダ 柑橘ジュレ
[デュージェム] ポークバラ肉のグリル コーン枝豆のコンソメ仕立て
[ポワッソン] 舌平目のファルシーと海老 バジルクリームソース
[魚料理グレードアップ]
鯛・鮑のポワレ 甲殻類のソース+1200円
[ヴィアンド] ビーフの赤ワイン煮
[肉料理グレードアップ]
A)国産牛フィレステーキ フォアグラのソテー トリュフソース+1200円
B)黒毛和牛フィレステーキ フォアグラのソテー トリュフソース+1600円
パン
デザート
コーヒー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/05/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

