料理メニュー | ふぐ料理 たまや本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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完全個室席で下関のふぐをお楽しみ頂けます
ふぐ料理 たまや本店 料理 2026/06/04 更新
素材にこだわった最高のふぐのフルコースをご用意しております。当店でしか味わえない自慢のふぐ料理の美味しさをご賞味ください。
店舗では「干しひれ」と「焼きひれ」の2種類を販売しております。香ばしさがお好みにより異なりますので、飲み比べにもオススメです。
とらふぐの冷製パスタは、ダイダイ果汁と醤油ベースでほのかに酸味を感じるあっさりした味付け。とらふぐの食感と旨味が引き立ちます。うなぎの冷製パスタはコクのあるたれの旨味と大葉やきざみのりの風味が絶妙な調和を生み出す逸品。涼し気なふぐ刺しも楽しめる夏にぴったりのメニューです。
5,500円（税込）
店主自慢のふぐフルコースを8,000円～とリーズナブルにお楽しみ頂けます。カップルやお祝いごとにもおすすめ。【各種ご宴会にも！】最大20名様までの団体様のご予約も承ります。
8,000円～
フグ刺し、ステーキ、寿司など高級料理が集まったお得なメニュー。4名様以上でのご予約。創業60年を越える老舗のふぐ料理店、ふぐの関所とも呼ばれる南風泊市場からほど近い老舗ふぐ料理屋『たまや本店』がご提供しております。
7,000円～
白いダイヤとも呼ばれるとらふぐの白子は塩焼きにすることで風味が凝縮されゆでた時とはまた違う味わいです
2,700円（税込）
当店オリジナルのふぐグラタンまふぐの身とバターを使いコクのある仕上がりになっています
1,100円（税込）
白子塩焼き、白子天ぷら、白子グラタンなど、ふぐの白子尽くしのコースもございます。
24,000円（税込）
ふぐ刺し、てっちりの他、とらふぐの唐揚げやふぐグラタン付とふぐの美味しさご堪能頂けるコースです。
19,000円（税込）
菜からデザートまで全9品、ふぐを活かしたご満足いただけるコースです。前菜／ふぐさし／ふぐ寿司（2巻）／ふぐ唐揚げ／ふぐ茶碗蒸し／ふぐちり／ふぐ雑炊／香の物／果物
8,000円（税込）
とらふぐの身を贅沢に使った冷製パスタは、ダイダイ果汁と醤油ベースでほのかに酸味を感じるあっさりした味付け。とらふぐの食感とその旨味が引き立ちます。
5,500円（税込）
うなぎを使った冷製パスタはコクのあるたれの旨味と大葉やきざみのりの風味が絶妙な調和を生み出す逸品です。涼し気なふぐ刺しも楽しめる夏にぴったりのメニューです。
5,500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/04
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