正喜越 料理のこだわり
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御祝い、御法事会席料理
初節句、御祝い事精進落とし、年回忌等に御利用ください。ご予算に応じます。
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オススメの一品！
当店の名物料理の「ウニ丼」です。自慢の一品です。是非ご賞味下さい。
正喜越 料理 2026/06/28 更新
正喜越 おすすめ料理
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うな重
土用丑の日のご予約承ります。丸々一本を秘伝のタレで焼き上げたうな重。当店のウナギは全て国産の養殖ウナギを使用しています。
5,500円（税込）
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徳山ふぐコース
県外からも食べに来られる当店の徳山ふぐコースをお召し上がりください。
12,100円（税込）
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うに丼
地元県内産のうにをふんだんに使っている。黄身にわさびを入れて混ぜて食べるのが一番美味しいオススメの食べ方。
3,850円（税込）
正喜越 料理
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おせち
早めの御予約を承ります。
25,000円（税込）
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オードブル
早めの御予約を承ります。
15,120円（税込）
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うなぎ
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うな重
予約のみ年中ご予約承ります。今年の土用丑の日は7月26日（日）です。ご予約承ります。
5,500円（税込）
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うな丼
うなぎは事前予約にてお受けいたします。
3,520円（税込）
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ひつまぶし
3種類の違った食べ方で当店のうなぎをご賞味ください。
4,070円（税込）
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うなぎ白焼き
うなぎ本来の味をお楽しみください。
3,300円（税込）
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定食
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正喜定食
大好評の鯛のアラ煮がついてます。小鉢2種、お造り、サラダ、白御飯、魚のアラ煮、香物、フルーツ
1,430円（税込）
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刺身定食
その日に浜であがった旬の魚をお召し上がりください。お得です。
1,430円（税込）
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焼魚定食
皮目はパリッと焼かれたカンパチかま
1,430円（税込）
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エビフライ定食
新メニューです。
1,485円（税込）
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お造り
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刺身盛り合わせ
人数、ご予算に応じて盛り付けいたします。
1320円（税込）～
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オコゼ
薄造りがおすすめです
2,200円（税込）
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車海老
踊り食い、塩焼でどうぞ！
1,650円（税込）
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お造り盛合せ
1870円その他、人数、ご予算に応じて盛合せします。
1,870円（税込）
酢物
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岩ガキ
夏に旬を迎えるカキです。
1,650円（税込）
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焼カニ
旬の渡り蟹を焼きでお召し上がりください。メスは子を半生の焼き加減でご提供いたします。
2200円～
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サザエ
刺身、つぼ焼き等お好みで調理いたします。
880円（税込）
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煮物
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メバル煮付け
今が旬のメバル煮付け、唐揚、塩焼いかがですか？
1,100円（税込）
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カレイ煮付け
1100円
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焼物
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カンパチかま
皮はパリパリ、中はジューシーに焼き上げています。
880円（税込）
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出し巻き卵
当店NO1の商品です。
660円（税込）
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お食事
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うに丼
当店の名物料理です。
3,300円（税込）
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御寿司
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巻寿司
当店自慢の巻寿司です。
880円（税込）
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海鮮巻
刺身用の新鮮なネタを巻きます。
1,980円（税込）
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松にぎり
ウニ、イクラ入っています。その時期の旬のネタをにぎります。
1,980円（税込）
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海鮮丼
お手軽に当店の寿司ネタが味わえます。
1,320円（税込）
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玉子巻き
ノリの代わりに玉子で包んだ玉子巻きです。マヨネーズの入ったマヨ玉も人気です。
770円（税込）
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手巻き寿司
梅、ウニ、イクラ、鉄火、ワサビ等
330円～
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手巻寿司
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海老マヨ手巻
子供さんに人気です。
350円（税込）
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ウニ手巻
1,100円（税込）
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イクラ手巻
1,100円（税込）
揚物
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天婦羅
海老、野菜等、旬の素材を揚げています。
1,650円（税込）
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オコゼ唐揚
2,750円（税込）
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若鶏唐揚
特製ダレに漬け込んで揚げます。子供さんにお勧めです。
880円（税込）
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海老フライ
大人も子供も大好きです。
1,100円（税込）
逸品料理
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ばあちゃんの出し巻き玉子
出し巻目当てに御来店していただくお客様もいらっしゃるほど、人気のメニューです。
660円（税込）
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甘鯛酒蒸
1620円
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鍋物
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鴨鍋(冬)
寒い冬は当店の名物カモ鍋を皆で囲んで暖まりましょう。締めはうどんで！
1,650円（税込）
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フグちり(冬)
締めはフグの旨味がたっぷり含まれた雑炊をどうぞ！
2,700円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/28
