骨付鳥と備長炭やきとり　美味美味　寺井町本店

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  香川の地酒、凱陣、国重や焼酎など酒類もこだわってます

  香川県の誇る地酒（凱陣、国重）や高知県の日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、果実酒など酒類も豊富に取り揃えております！

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  内臓も全てオリーブ地鶏のみを使用するこだわり！

  当店の焼き鳥は、朝引きオリーブ地鶏を仕込みから丁寧に串打ちし高級備長炭を使い1本1本心をこめて丁寧に焼き上げております。それを引き立てる塩も厳選して使用しています！タレも鶏ガラ、豚骨、６種類の野菜で２日間煮込んだタレを２４年継ぎ足して使用しています！最高に美味しい焼き鳥をお楽しみください♪

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  骨付鳥 若（300グラム以上の若鳥）/  骨付鳥 親（入手困難な250gから280gの大足の親鳥）

  讃岐名物・骨付鳥！『美味美味』特製のタレに漬け込んだ香りとパリッパリに焼かれた皮は、一度食べればヤミツキになる一品です！柔らかくてジューシーな若。固くて濃厚な旨味の親。どちらを頼んでも間違いなし。常連さんに愛され続ける美味美味の骨付鳥を是非ご賞味ください！持ち帰りOKです♪

  各1000円(税込)

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  スープにもこだわりまくった美味美味自慢の鍋！飲み放題付鍋コースもおすすめです♪

  １０時間以上かけてとったスープに自家製のタレを合わせた自慢の鍋！鶏鍋、牛もつ鍋、豚キムチ鍋の３種類ご用意しております。飲み放題付の鍋コースもあります。

  １４００円より

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  高級備長炭使用の焼鳥は全30種♪炭の香ばしい香りが更に旨みをきわだてます！飲み放題付のコースもあります

  2４年間継ぎ足し続け秘伝のタレが激ウマ！朝引き鶏を使用し鮮度抜群★本格炭火焼鳥屋ならではの、親せせり、親ぼんじり、親かわ等、珍しい部位もあり！

  3本440(税込)より

■瀬戸内海でとれた新鮮なお刺身・タタキ！お刺身は日替わりです。

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  県魚はまち刺身、など新鮮な刺身から全て手作りの一品料理までマスターのこだわりがつまってます！

  瀬戸内海の新鮮な魚介類を使った刺身盛り合わせ！その日にしめた、鮮度抜群のプリプリの刺身のみ使用！香川に来たらはまちは必食！

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  オリーブはまち刺身

  １０月から２月の間だけ味わえるオリーブはまち！香川県といえばはまち！当店ではその日の〆たてのみ刺身として使用！

  968円（税込）

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  瀬戸内自慢鯛刺身

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  ハマチのユッケ風

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  地のたこぶつ

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  炭火で炙るカツオタタキ

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  サーモン刺身

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  地のイカ刺し

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■鍋

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  名物オリーブ地鶏鍋コース（飲み放題付５５００円）など各種コース充実！

  オリーブ地鶏が堪能できる大人気の鍋コースをご用意♪その他、焼き鳥コースや骨付鳥コースなど忘年会や各種集まりには美味美味をご利用ください♪

  5500

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  牛もつ鍋

  1,540円（税込）

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  豚キムチ鍋

  1,540円（税込）

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  鶏鍋

  1,540円（税込）

• 鍋あとの飯・麺 （卵・ねぎ付き）

  363円（税込）

■串焼き （一人前2本ずつです。）

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  美味美味といえばやっぱり炭火で焼いた焼き鳥！親せせりや親ぼんじりなど珍しい部位もご用意♪

  １串５０g以上にリニューアル！備長炭で焼いたこだわりの焼き鳥を是非！

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  ラム／讃岐コーチンもも／親せせり／やりなんこつ／手羽先　各種

  594円（税込）

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  親ねぎま／ねぎま／ぼんじり／心臓／肝／けっかん／まるなんこつ　各種

  506円（税込）

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  親ぼんじり／せせり／つくね／豚バラ　各種

  528円（税込）

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  ずり／かわ／ソーセージ　各種

  484円（税込）

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  ささみ （さび・梅しそ・チーズ）　各種

  594円（税込）

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  うずら

  473円（税込）

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  アスパラベーコン／チーズベーコン　各種

  594円（税込）

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  チーズベーコン

  594円（税込）

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  手羽先

  506円（税込）

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  つくね

  528円（税込）

■骨付鳥　お持ち帰りもできます。

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  骨付鳥　若

  柔らかくてジューシーな若。３００g以上を使用！自慢のつけダレで漬け込んだ絶品骨付鳥。

  1,100円（税込）

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  骨付鳥　親

  固くて、濃厚な旨味の親。希少な２５０g以上の大足を使用！自慢のつけダレで漬け込んだ絶品骨付鳥。

  1,100円（税込）

■焼き野菜

• なす／玉ねぎ／白ネギ／プチトマト／しいたけ　各種

  484円（税込）

• にんにく丸焼き

  583円（税込）

■とりあえず

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  キャベツ盛

  418円（税込）

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  ねぎもやし

  418円（税込）

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  自家製メンマ

  418円（税込）

• 薬味たっぷり冷奴

  418円（税込）

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  フルーツトマトマリネ

  638円（税込）

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  黒枝豆

  418円（税込）

• たたききゅうり

  418円（税込）

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  自家製辛子漬け

  528円（税込）

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  くらげポン酢

  638円（税込）

• 自家製白菜キムチ

  瀬戸内海の4種類の煮干しでとっただしに、韓国産の2種類の唐辛子などを合わせたたれを塗り込んだ自家製のキムチ。

  528円（税込）

■串カツ

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  最高級ラードで揚げる自慢の串カツ！

  オランダ産最高級ラードで揚げる自慢の串カツ！衣も北海道産のもっちりフワッとした小麦粉を使用！ソースは３種類で煮込んだこだわりのソース！

  200~

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  元祖小えび

  275円（税込）

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  えび

  330円（税込）

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  ふぐ

  275円（税込）

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  かき

  308円（税込）

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  きす

  308円（税込）

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  元祖豚カツ

  242円（税込）

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  ささみ梅しそ巻き

  308円（税込）

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  チーズのロールカツ

  308円（税込）

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  カニクリームコロッケ

  308円（税込）

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  モッツァレラチーズ

  275円（税込）

■ポン酢もの

• 親皮酢

  528円（税込）

• ずりポン酢

  495円（税込）

• 心臓ポン酢

  528円（税込）

• つくねポン酢

  528円（税込）

■サラダ

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  ポテトサラダ

  528円（税込）

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  野菜たっぷりサラダ

  ７種類の新鮮な野菜を使った自慢のサラダ！ドレッシングも自家製！

  858円（税込）

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  さっぱり大根サラダ

  ２種類の大根に色とりどりの数種類の野菜を合わせたさっぱりサラダ！タタキ梅としその自家製ドレッシング！

  858円（税込）

■人気メニュー

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  大きな大きなだし巻き玉子

  715円（税込）

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  豚の角煮

  豚バラ肉を５種類の野菜や果物で８時間トロトロに煮込んだこだわりの角煮！

  748円（税込）

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  おつまみ焼豚

  726円（税込）

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  焼き餃子

  豚ひき肉にたっぷりの野菜を加えた自慢の餃子。

  528円（税込）

■おでん

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  自慢の焼き豆腐

  ぷるぷるの焼き豆腐にらーめんの醤油だれとネギ、カツオ、からしみそをかけた自慢の焼き豆腐！

  264円（税込）

• 牛すじ

  242円（税込）

• 大根／たまご／こんにゃく／てんぷら

  132円（税込）

■自慢のらーめん

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  鶏がらしょうゆ

  803円（税込）

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  豚骨しょうゆ

  麺は北海道産小麦ゆめちから100％のこしのある自家製麺。豚骨スープはげんこつ等を強火で長時間煮込んだ濃厚スープ。鶏がらスープは親丸鳥等を弱火で長時間煮込んだ黄金スープ。醤油ダレも香川県産の2種類の醤油を使ったチャーシューの煮汁を使用。全て手作りのこだわりの一杯をどうぞ。

  803円（税込）

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  鳥そば

  803円（税込）

• 豚骨塩

  803円（税込）

• みそ

  858円（税込）

• 美味辛

  858円（税込）

• ざるらーめん

  605円（税込）

• トッピング

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  • にんにく、バター

    66円（税込）

  • 味玉

    121円（税込）

  • チャーシュー

    429円（税込）

  • 麺大

    165円（税込）

  • 麺小

    -50円

■ご飯もの

• 焼き鳥丼

  748円（税込）

• つくね丼

  748円（税込）

• 豚角煮丼

  858円（税込）

• とり雑炊／ラーメン屋の雑炊　各種

  660円（税込）

• 焼きおにぎり

  528円（税込）

• おにぎり

  418円（税込）

• 卵かけご飯

  385円（税込）

■デザート

• 自家製杏仁豆腐

  363円（税込）

• バニラアイス

  バニラ・チョコ・黒蜜きな粉

  363円（税込）