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鯉料理の本当の美味しさをお届け致します

ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2024年05月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
佐賀県小城市小城町松尾2261 高速道路小城スマートチェンジから車で2分
営業時間・定休日
月~水、金: 11:00~21:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:30)
土、日、祝日: 11:00~20:30 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:00)

基本的にフルタイム営業ですが、休憩時間を取る場合がございます。
(事前にご予約を頂いたお客様は、休憩時間内でもご案内致しております。)
また夜はご予約の状況により、早めに閉店する場合もございます。

定休日:

原則毎週木曜定休(祝日の場合は営業) 振替休日有

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

佐賀県随一の鯉料理×地鶏

鯉の臭みを感じず、食感が楽しめる「鯉のあらい」や、地鶏の旨み溢れる「みつせ鶏鉄板焼き」で大切な食事を

【完全個室】各種宴会に

各種宴会、デート・接待など様々なシーンに最適な個室がございます。最大30名までの個室のご利用も可能。

地酒・焼酎など種類豊富

その時しか味わえない限定の日本酒や焼酎をご用意!鯉料理や地鶏との相性は抜群なのでご一緒にどうぞ!

店長のおすすめ料理

鯉のあらい(鯉こく付) 2~3人前

鯉料理の定番、清水で川魚独特の臭みを無くした新鮮な鯉の薄造りを初代店主自慢のまろやかで爽やかな香りの自家製酢味噌でご賞味下さい。鯉のあらをじっくり煮込み、旨みを凝縮した鯉こく(鯉の味噌汁)はタウリンやコラーゲン等も豊富に含まれ栄養抜群です。(写真はおひとり様用の小舟でございます)◆3~4人前 6325円(税込)

4,620円(税込)

みつせ鶏のとりすき 2~3人前(前日までのご予約制)

程よい食感と豊かな風味を持つ、佐賀県産ブランド鶏のみつせ鶏のモモ身を女将特製の割り下ですき焼きに仕立てました。みつせ鶏の旨味が溶けこんだ割り下で味わう〆のチーズリゾット風のおじや、又は小城産豆乳麺も女性のお客様を中心にご好評を頂いております。鯉料理と共に当店の2大看板のメニューでございます。

4,950円(税込)

鯉のあんかけ 2~3人前

熟練の職人技でさばいた骨の少ない鯉のナゲットに中華風甘酢アンをかけた当店オリジナルの逸品です。サクサクにあげた鯉のふわっとした身の食感とお野菜の食感、甘酢アンの風味が一体となりお口の中に美味しさが広がります。生食とはまた違う火を通した鯉料理の美味しさもぜひお楽しみください。◆3~4人前 6600円(税込)

4,400円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

親子2代で営むこだわりの技が光る鯉料理の名店

当店では、鯉のくさみを消す、管理と調理を徹底しております。鯉のコリコリ・サクサクとした食感を楽しむためには、『鯉のあらい』がおすすめ。さばいた鯉の身を最適のタイミングで洗い、氷で引き締めることで、鯉の旨味がより一層引き立ちます。また『鯉のあんかけ』など当店オリジナルの逸品も。こだわりの鯉料理をぜひご賞味ください。

鯉料理と並ぶ名物『みつせ鶏』を使用したお料理も

佐賀県産のブランド鶏『みつせ鶏』を使用したお料理は鯉料理と並ぶ当店の看板メニュー。女将手作りの特製甘だれでお召し上がりいただく『みつせ鶏』鉄板焼きは調理後、あつあつの鉄板にてご提供。その他〆の豆乳麺やチーズリゾット風おじやも楽しめる『みつせ鶏のとりすき』も。みつせ鶏の程よい食感と旨みを存分にご堪能いただけます。

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

温かみを感じる個室のお席。広めのテーブルでゆったりくつろいでお食事をお楽しみ頂けます。静かな山あいでこだわりのお料理を頂く…。まさに大人の隠れ家といった雰囲気。バリアフリー対応のお席もあり。お店の理念でもある『思いやりの心』がお店作りにも現れています。

  • 大人数OK

少人数でお使いいただける個室の他、最大40名まで収容可能の大広間もございます。ご利用を希望のお客様はお店までお問合せください。美味しいお料理を囲んで親しい方と過ごす時間はきっと素敵な思い出に。特別な日のお食事にもぜひ当店をご利用ください。

  • 雰囲気自慢

清水川の上流に位置する当店は、懐かしい雰囲気の建物と山々に囲まれたロケーションが魅力です。美しい景色を望みながらの食事まさに贅沢なひととき。清々しい空気の中、心地よい時間をお過ごしください。お料理の味わいと共に、山々の美しさもご堪能いただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

清水川の上流、美しい景色の山間にたたずむ鯉料理のお店

「名水百選」のひとつ、清水川上流の美しい景色の中に当店はございます。山あいの景色は昼は木々の緑が美しく、夜はお店の暖かな明かりがほのかに周りを照らし幻想的な雰囲気に。昼と夜でまた違った表情を楽しめる景色も当店の魅力のひとつです。駐車場も8台分完備しておりますのでご旅行など遠方からお越しの際もぜひお立ち寄りください。

どこか懐かしさも感じる、落ち着いた大人の隠れ家

畳敷きの落ち着いた和室のお席はどこか故郷の懐かしさも感じられるリラックスしたムード漂う大人の空間。窓から見える山の景色を望みながらお食事をお楽しみ頂けます。個室のお席はお隣のお客様を気にする事なく会話をお楽しみ頂けますのでご友人同士での宴会はもちろん、ご家族のお祝いなど特別な日のお食事にもおすすめです。

1種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

鯉を美味しく味わうための『管理と調理』を習得

当店では、鯉のくさみを消す、管理と調理を徹底しております。清流・清水川から引いた水と地下水を合わせて24時間循環させ、鯉に最適な水温に調整したいけすを完備し餌を与えず20日間の間、鯉を放流。身が引き締まり、川魚特有のくさみが抜け、食感がより際立ちます。こだわりの鮮度管理で多くのお客様へ美味しい鯉料理を提供しています。

バリアフリーの個室をご用意しております

多くのお客様に美味しい鯉料理を味わっていただきたい。当店では店の理念である『おもいやりの心』を大事にしたお店作りを心掛けています。車椅子のお客様にもゆったりお食事をお楽しみ頂けるバリアフリーの個室もございます。個室のお席はご家族の集まりやご友人同士のお食事、ご旅行でお越しの際など幅広いシーンにてご利用いただけます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鯉しげ 詳細情報

お店情報

店名 鯉しげ
住所
佐賀県小城市小城町松尾2261
アクセス 高速道路小城スマートチェンジから車で2分
電話
営業時間 月~水、金: 11:00~21:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:30)
土、日、祝日: 11:00~20:30 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:00)

基本的にフルタイム営業ですが、休憩時間を取る場合がございます。
(事前にご予約を頂いたお客様は、休憩時間内でもご案内致しております。)
また夜はご予約の状況により、早めに閉店する場合もございます。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

原則毎週木曜定休(祝日の場合は営業) 振替休日有

平均予算 ランチ2001~3000円/ディナー2000~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席
最大宴会収容人数 40人(最大40名収容大広間有)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 あり :8台
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:13人~、来店ピーク時間:~17時
備考

2024/05/25 更新

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ゆうさん

40代後半/女性・来店日:2024/05/22

初めての友達も、すごく美味しいと喜んでました。
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
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BURGMANさん

40代後半/男性・来店日:2024/05/19

鯉こく美味しかったです。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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イシイさん

50代前半/男性・来店日:2024/05/03

交通渋滞のため予約時間に遅れましたが、丁寧に接客していただきました。
ありがとうございました。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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