茶寮森澤

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  御家族、友人との大切な時間に☆行楽行事、法事、集い事などにおすすめ「オードブル5人前丸皿」

  パーティーを華やかに彩る、茶寮森澤特製のオードブルです。素材本来の味を活かした、バラエティ豊かなラインナップ。前菜からメインまで、様々なお料理をお楽しみいただけます。大人から子供まで、みんなが笑顔になる、自慢の逸品です。

  6,500円（税込）

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  「茶寮森澤」が届ける四季折々の手作り弁当。季節の味覚を贅沢に詰め込んだ、彩り豊かな傑作。

  大切な方へのおもてなしや特別な会合にふさわしいご馳走弁当。旬の素材を大切に、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた上品な味わいです。目にも鮮やかな料理の数々が特別なひとときを華やかに彩ります。お弁当の内容は季節により変わります。前日午前11時までにご注文ください。

  1500円(税込)～

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  新発売！森澤の味をご家庭でも楽しめます「自家製ポン酢 森ぽん」

  【大分県産かぼす使用】大分県産かぼすと、茶寮森澤自慢の自家製出汁を合わせた特製ポン酢。さわやかな酸味とまろやかな旨味が特徴です。かけるだけでお店の味に！《おすすめの使い方》とり天・お刺身・しゃぶしゃぶ・鍋料理・サラダ・冷奴・など。お店の味をそのままお持ち帰りいただけます。

  650円（税込）

【森澤の手作り弁当】～四季折々のお弁当をお楽しみ下さい～

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  【1番人気】四季折々の手作り弁当

  季節の味覚を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕上げた手作り弁当です。彩り豊かな内容を、ぜひご堪能ください。※お弁当の内容は季節により変更します。写真は1例です。

  3,500円（税込）

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  白木箱弁当

  上品な白木箱に、季節の美味を詰め込んだ贅沢なお弁当です。

  2,500円（税込）

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  幕の内弁当

  バランスのとれた彩り豊かな定番の幕の内弁当です。

  2,000円（税込）

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  折箱弁当

  手軽に楽しめる折箱弁当。日常使いや会合にもおすすめです。

  1,500円（税込）

【茶寮森澤のおすすめオードブル】

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  オードブル5人前丸皿

  年齢を問わず、バランスよく美味しい内容が盛り沢山です♪※内容は季節によって異なります。

  6,500円（税込）

• 白木箱オードブル3段重 (5人前)

  【法事・初盆・一周忌に人気】茶寮森澤ならではの上品な白木箱オードブル3段重(5人前)法事や祝事に特におすすめです♪

  7,000円（税込）

• 3人前(2段)

  少人数向けの白木箱オードブルもございます。

  4,500円（税込）

• 4人前(3段)

  5,600円（税込）

• おにぎりの詰め合わせ (1個180円)

  ※おにぎりは型押しになります

  1個180円(税込)

【森澤名物 お持ち帰り】ご家庭で森澤の味をお楽しみいただけます。

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  [国産] うなぎ弁当

  肉厚の国産うなぎを、ご注文をいただいてからふっくら香ばしく焼き上げます。秘伝のタレで仕上げた贅沢な味わいをご自宅でどうぞ。

  2,500円（税込）

• 温泉出汁巻き玉子

  【日出町 鈴木養鶏場 豊の米卵使用(赤玉)】別府温泉の恵みを活かした森澤特製の出汁をたっぷり使用。一枚一枚丁寧に焼き上げた、ふんわり食感と出汁の旨みをぜひご家庭で。

  900円（税込）

• [大分名物] とり天 100g

  大分名物のとり天を揚げたての美味しさそのままに。秘伝ダレでの味付と大分流に衣が付いた当店の味付けにおすすめです。

  700円（税込）

【テイクアウト弁当】

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  豊後牛めし弁当

  甘辛く炊いた豊後牛をたっぷりのせた人気弁当。

  1,500円（税込）

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  豊後牛炙りステーキ弁当

  豊後牛を香ばしく炙った贅沢なステーキ弁当。

  2,200円（税込）

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  とり天弁当

  サクッと揚げたとり天をたっぷり詰め合わせました。

  880円（税込）

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  焼き鯖寿司 (要予約)

  香ばしく焼き上げた鯖を特製酢飯で仕上げました。

  800円（税込）

【新発売！ 森澤の味をご家庭で】

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  自家製ポン酢 森ぽん

  【大分県産かぼす使用】大分県産かぼすと、茶寮森澤自慢の自家製出汁を合わせた特製ポン酢。爽やかな酸味とまろやかな旨味が特徴です。かけるだけでお店の味に！《おすすめの使い方》とり天・お刺身・しゃぶしゃぶ・鍋料理・サラダ・冷奴・など

  650円（税込）

• 別府温泉の恵みを活かした森澤こだわりの万能調味料。

  お客様からご要望の多かった自家製ポン酢と自家製出汁つゆ。お店の味をそのままお持ち帰りいただけます。

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• 自家製 温泉出汁つゆ

  【ストレートタイプ】 そのまま使えるから、簡単・便利・本格的！別府温泉の恵みを活かした、森澤特製のストレート出汁つゆ。国産昆布と鰹節の旨味を丁寧に引き出し、うどんつゆ、鍋つゆ、炊き込みご飯、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。《おすすめの使い方》うどんつゆ・鍋つゆ・炊き込みご飯・煮物・丼もの など

  700円（税込）