【個室 和食】粋酔 肴　福島 接待

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  福島の地酒と全国の銘酒。料理を彩るこだわりの品揃え

  福島の豊かな風土が育んだ飛露喜や会津娘、金水晶などの地酒を中心に、十四代や而今といった全国各地の希少な銘酒を種類豊富に取り揃えております。熟練の職人が手掛ける四季折々の和食に寄り添う、個性豊かな味わいをご堪能ください！季節ごとの限定酒との一期一会も、当店で過ごす贅沢な時間の色添えとなります♪

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  美食を彩る至高の一献。選び抜かれた日本酒で贅沢な時を

  店主が料理との相性を追求し、一本ずつ丁寧に選び抜いた廣戸川などの銘酒が揃います。素材本来の旨味を活かした繊細な和食に寄り添う一杯が、大切な接待や記念日の席をより一層華やかに演出いたします。落ち着いた和の個室空間で、選び抜かれた銘酒とともに、心ゆくまで更けゆく夜のひとときをお楽しみください！

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  　「今日の一杯に選びたい、旨み豊かな日本酒。」

  料理を引き立て、語らいを深める――そんな上質な時間をお楽しみください。

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◆ビール

• SUNTORY MASTER'S DREAM

  880円（税込）

• ASAHI SUPER DRY (中瓶)

  946円（税込）

◆生搾りサワー

• レモン or グレープフルーツ　各種

  880円（税込）

◆リキュール

• スノードロップ プレーン or 白ぶどう　各種

  880円（税込）

• 梅酒

  660円（税込）

• 柚子酒

  660円（税込）

• みかん酒

  660円（税込）

• レッドグレープフルーツ酒

  660円（税込）

◆ウイスキー（ハイボール・ロック・水割り）

• 知多

  1,100円（税込）

• 白州

  1,210円（税込）

• 山崎

  1,210円（税込）

• 角

  880円（税込）

◆ソフトドリンク

• ALL FREE (ノンアルコールビール)

  550円（税込）

• まるで梅酒 (ノンアルコール梅酒)

  550円（税込）

• 烏龍茶

  440円（税込）

• コーラ

  440円（税込）

• オレンジジュース

  440円（税込）

• グレープフルーツジュース

  440円（税込）

◆ハイボール

• 碧Ao 海薫るハイボール

  それは雄大な海のように。拡がる甘み、薫るスモーキー。

  1,100円（税込）

◆福島のお酒

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  会津娘 (門田) 芳醇純米生酒

  1,045円（税込）

• 会津中将 (会津若松) 純米吟醸

  902円（税込）

• 一歩己 (古殿) 純米原酒

  781円（税込）

• 弥右衛門 (喜多方) 純米辛口

  770円（税込）

• 弥右衛門 (喜多方) 純米しぼりたて

  847円（税込）

• 国権 (南会津) 純米吟醸

  770円（税込）

• 楽器正宗 (矢吹) 純醸

  858円（税込）

• 楽器正宗 (矢吹) 垂れ口

  836円（税込）

• 飛露喜 (会津坂下) 特別純米

  1,100円（税込）

• 天明 (会津坂下) 特別純米 焔

  1,089円（税込）

• 天明 (会津坂下) 中取り 『参号』

  1,067円（税込）

• 廣戸川 (天栄村) 特別純米

  891円（税込）

• 廣戸川 (天栄村) 大吟醸

  2,400円（税込）

• 寫楽 (若松) 純米吟醸

  1,320円（税込）

• 磐城寿 (浪江) 純米

  814円（税込）

• 金水晶 (松川) 純米吟醸 中取り

  1,056円（税込）

◆おすすめのお酒

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  〆張り鶴 (新潟) 大吟醸 金印

  3,014円（税込）

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  而今 (三重) 純米吟醸 千本錦 生

  1,287円（税込）

• 田酒 (青森) 特別純米

  990円（税込）

• 翠玉 (秋田) 純米吟醸

  935円（税込）

• 日高見 (宮城) 純米吟醸 辛口弥助

  1,067円（税込）

• 〆張り鶴 (新潟) 純米吟醸 純

  957円（税込）

• 金陵 (香川) 純米 花吹雪

  1,023円（税込）

• 紀土 (和歌山) 純米吟醸 山田錦 生

  924円（税込）

• 黒龍 (福井) 大吟醸 しずく クリスタルドラゴン

  1,133円（税込）

• 黒龍 (福井) 大吟醸 しずく

  3,960円（税込）

• 蒼空 (京都) 純米吟醸 北海道きたしずく

  1,045円（税込）

• 出羽桜 (山形) 大吟醸 雪漫々

  2,240円（税込）

• 十四代 (山形) 播州愛山上諸白

  2,200円（税込）

• 十四代 (山形) 龍月

  7,865円（税込）

• その他、四合瓶も御座いますのでスタッフまでお問い合わせ下さい。

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◆本格焼酎：焼酎「芋」

• 宝山 (鹿児島) 芋麹全量

  770円（税込）

• 富乃宝山 (鹿児島)

  660円（税込）

• 佐藤 黒 (鹿児島)

  660円（税込）

• 天使の誘惑 40度 (鹿児島)

  891円（税込）

◆本格焼酎：焼酎「麦」

• 山猿 (宮崎)

  550円（税込）

• 一粒の麦 (鹿児島)

  660円（税込）

• 中々 (宮崎)

  660円（税込）

• 百年の孤独 (宮崎)

  990円（税込）

◆本格焼酎：焼酎いろいろ

• 山せみ (宮崎) 米焼酎

  550円（税込）

• 野うさぎの走り (宮崎) 米焼酎

  990円（税込）

• 飛乃流 朝日 黒糖焼酎「25度」

  550円（税込）

◆Recommended Wine List

• 店主が季節のお料理に合うワインを厳選しました。一度是非お試しください。

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• イ・モーリ シャルドネ（ハーフボトル） /375ml Bottle

  【生産地：イタリア/シチリア、葡萄品種：シャルドネ、テイスト：白/辛口】南イタリア・シチリア島の高水準の生産の"シビリアーナ認証"の辛口白ワイン。凝縮したノーズ、白い花と白い果実の含みがエレガントに広がる。白身魚や、甲殻類のお料理、フレッシュなチーズなどとよく合う。

  2,640円（税込）

• ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ /Bottle

  【生産地：イタリア/マルケ、葡萄品種：ヴェルディッキオ、マルヴァジア、テイスト：白/辛口】新鮮なシーフード、甲殻類などと相性が良い辛口白ワイン。繊細でフレッシュな芳香に、果実と花の余韻が続き、ほのかなビターアーモンドを伴う。

  4,000円（税込）

• ミラマン エステート・リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン /Bottle

  【生産地：チリ/クリコ・ヴァレー、葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、テイスト：白/辛口】チリの爽やかな柑橘系辛口白ワイン。グレープフルーツ、タンジェリン、桃の含み。バランスの取れたジューシーでフレッシュな一本。

  4,950円（税込）

• パナメラ シャルドネ /Bottle

  【生産地：アメリカ/カリフォルニア、葡萄品種：シャルドネ、テイスト：白/辛口】カリフォルニアの香ばしいシャルドネ。熟度の高い果実とバニラ、キャラメルの風味が魅力。

  5,060円（税込）

• ヴァン・ムスー ブリュット ヴーヴ オーバン・ド・フランス（ピッコロボトル） /200ml Bottle

  【生産地：フランス/ブルゴーニュ、葡萄品種：コロンバール、ユニ・ブラン、テイスト：白泡/フルーティー】きれいな黄金色、表情豊かなフルーツと白い花の芳香。リッチなフルボディ。

  2,200円（税込）

• ピー・エム シャンパーニュ /Bottle

  【生産地：フランス/シャンパーニュ、葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ、テイスト：白泡/辛口】ピーロート家、マーテル家のパートナーシップで生まれたシャンパーニュ。素晴らしい深み、きれいな泡。魅力的なイーストのノーズとトーストの含み。柔らかく豊かで複雑。魅力的な余韻の長い後味を与えている。

  12,000円（税込）

• キュヴェ・ド・ラ・メゾン ルージュ /Bottle

  【生産地：フランス/ラングドック、葡萄品種：メルロー、テイスト：赤/辛口】南フランスが造るメルローの特徴を素晴らしく表現している。濃いノーズを示し、たっぷりとしたフルーティーさに、赤黒果実を含む。滑らかな味わいはとてもジューシーで、バランスが取れている。

  4,000円（税込）

• ミラマン・エステート・レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン /Bottle

  【生産地：チリ/クリコ・ヴァレー、葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、テイスト：赤/辛口】甘いチェリー、熟したプラム、ベリーを想起させ、スパイスやトーストの含みがリッチな複雑性を高める。熟した甘いタンニン、バランスの取れた酸味が広がり、長く心地良い余韻が続く。

  4,000円（税込）