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デザイナーズ和空間×厳選食材

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【10/6再開】

伽むら

4.1Very good!176件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 10月

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TEL

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都町田市原町田6-19-15 大星ビル1F JR町田駅徒歩3分。小田急町田駅徒歩3分
営業時間・定休日
火~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:月、日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

旬の鮮魚をお届けします

オーナー自ら目利きした新鮮鮮魚をその日のうちに捌いてお届け致します。

デザイナーズ個室空間

店内には最大8名が座れる個室も。こちらは階段を上がり掘り炬燵式のお席です。洗練された和ダイニング空間

飲み放題付き各コース

予約必須!飲み放題付コースは5600円(税込)~。本鮪付き刺盛りやアグー豚のせいろ蒸しが楽しめる…♪

店長のおすすめ料理

日頃のご褒美に『活イカ・本鮪・アグー豚』コース各種―数量・期間限定・新年会コースあり

誰もが頷く美味い食材を次々に愉しめるコース各種。会食や接待、歓送迎会やお祝い事、会社宴会にもオススメの飲放付コース有り!週末の予約は月初の段階で埋まっている場合が多いため、早めのご予約をお勧め致します。 また各々にお出しできる料理も多数ございますので、ご利用お待ちしております。

3500円(税込3850円)~

贅沢な【鮮魚の盛り合わせ】コース各種・期間限定・新年会コースあり

鮪をメインとした鮮魚の盛り合わせは正に絶品!魚本来の美味しさを味わってください。今の季節は秋の旬の食材をご提供致します。 新鮮な魚やお刺身など、秋ならではのお食事をお楽しみください。

3500円(税込3850円)~

赤うに刺

風味が濃厚な雲丹を必ず店主自ら食べてから仕入れしてます。お酒にもよく合う常連さんにも人気のメニューです。

1580円(税込1738円)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 直仕入!直送伊勢海老

直仕入!直送伊勢海老

いよいよ解禁!市場を通さず漁港から取れたての伊勢海老の味を♪

8/1解禁・仲買8/2

料理メニュー写真 岩牡蠣ポン酢

岩牡蠣ポン酢

岩牡蠣ご用意しております!!ポン酢との相性は正に絶品ですので、お楽しみください。

1200円(税込1320円)~

料理メニュー写真 沖縄より直仕入れ!直接足を運び厳選しました!アグー豚のせいろしゃぶしゃぶ蒸し

沖縄より直仕入れ!直接足を運び厳選しました!アグー豚のせいろしゃぶしゃぶ蒸し

復活!ジューシーなバラ肉を蒸してヘルシーに!自家製のポン酢で。

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料理メニュー写真 朝採れ無農薬野菜

朝採れ無農薬野菜

500円(税込550円)~

料理メニュー写真 赤ウニ刺

赤ウニ刺

必ず食べてから仕入れしてます。誰もが納得。甘くウマイ!

1580円(税込1738円)~

2021/04/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

三崎直送 伊勢海老

三崎直送 伊勢海老いよいよ解禁!市場を通さずに漁港から直仕入れ!採れたての味をそのままご提供します!

市場直送の鮮度と質。大きさと味が違います。

旬の食材を旬のうちに食していただく。そんなことにこだわってご提供させていただいております。随時メニューも更新しており、その日のおすすめなども気軽にお問合せください。

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

約16名様まで、お座り頂ける掘り炬燵式の個室。周りが気にならずご家族、宴会等で。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

仕切りのある掘りごたつ式のお席もご用意。ご家族でのお食事にもお気軽にご利用ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

掛け声の飛び交うテンポの良いカウンター席。目の前で鮮魚をさばく板前に釘付け!

お席

水平にに泳ぐイカは養殖のストレスを受けていない、新鮮。コリッコリの証です。

カウンター

0名様

水平にに泳ぐイカは養殖のストレスを受けていない、新鮮。コリッコリの証です。

三崎港から直送される一本釣りのイカ

カウンター

0名様

三崎港から直送される一本釣りのイカ

贅沢、大きな1枚板のカウンターで料理と酒に舌鼓

カウンター

2名様

贅沢、大きな1枚板のカウンターで料理と酒に舌鼓

4名様半個室

掘りごたつ個室

4名様

4名様半個室

6名様半個室

個室

6名様

6名様半個室

6名様半個室

掘りごたつ個室

6名様

6名様半個室

格子の扉が閉まる完全個室(最大8席)

掘りごたつ個室

8名様

格子の扉が閉まる完全個室(最大8席)

通常16名様まで対応できる扉が閉まる個室

掘りごたつ個室

16名様

通常16名様まで対応できる扉が閉まる個室

設備

金沢港から直送の鮮魚を各種ご用意させて頂きます!

金沢港から直送の鮮魚を各種ご用意させて頂きます!

朝の競りの様子。すぐに市場でセリ落とされた魚はまだ活きているものもあり、新鮮そのものです

朝の競りの様子。すぐに市場でセリ落とされた魚はまだ活きているものもあり、新鮮そのものです

季節のお料理に合わせて食器も変えています。

季節のお料理に合わせて食器も変えています。

美しい食器も料理を美味しく食べていただくおもてなしの一つ

美しい食器も料理を美味しく食べていただくおもてなしの一つ

春、夏、秋、冬と季節に応じた食器をご用意しております。

春、夏、秋、冬と季節に応じた食器をご用意しております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

いつでも新鮮で旬な食材を・・

仕入れ、食材の見極め、調理方法、全てに徹底的に拘っています。ご来店いただき食べていただければわかります。他では決して真似できない拘りの食材を是非その口に・・素材そのものの旨味となかなか味わえない食感を美味しいお酒と合わせてご堪能下さい。

デザイナーズ和空間

有名デザイナー監修により創り出された和モダンな店内。外観からは判別できないおしゃれで落ち着いた空間は、街の喧騒を忘れさせる脱日常の寛ぎ処です。個室も完備!

10種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

【厳選】一度食べたらわかります

黒毛和牛にアグー豚…等のブランド肉を贅沢に。赤身のコクと脂の旨味はまさに格別!アグー豚は沖縄より独自ルートで仕入れております。より美味しく、より鮮度高い食材を伽むらでは取り揃えております。

三崎港にて直仕入れ。新鮮な魚介をその日のうちに…

旨いものしか提供しない!これが伽むらの信念です。他店との圧倒的な違いを誇る食材を、その食材毎にベストな状態へと手を加え、その日に捌く!写真は競りが行われる三崎港にて。店主自ら早朝に出向き仕入れています。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

伽むら 詳細情報

お店情報

店名 伽むら
住所
東京都町田市原町田6-19-15 大星ビル1F
アクセス JR町田駅徒歩3分。小田急町田駅徒歩3分
電話
050-5816-3446

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 火~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 WEBのみのお問合せ
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日22時以降から、コース料金の100%(1予約あたり)が発生します。
  • コース予約の直前キャンセルは仕入れの問題もあるため、3日前からキャンセル料を頂戴しております。
    3日前30%
    前日50%
    当日100%
    ※人数が減る変更も同じくキャンセル扱いとなりますので、ご了承下さい。
定休日 月、日
平均予算 お料理と飲み物込で5000円(税込5500円)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 本日の先付

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 4/1から完全禁煙になりますのでご了承ください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 38席(カウンター10名 掘りごたつ33名)
最大宴会収容人数 43人(貸切で最大40名迄。広座敷は約17名。)
個室 あり :約7名・16名迄の完全個室、4名・6名迄の約半個室あり。
座敷 なし :4名・6名・8名・16名
掘りごたつ あり :4名6名7名16名
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :40名迄

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :段差はお手伝いいたします
駐車場 なし :近くにコインパーキングあり
その他設備

その他

飲み放題 あり :2時間飲み放題付コース5000円(税込5500円)~
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2021/10/25 更新

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Akiさん

30代前半/男性・来店日:2020/11/21

美味しかったです
ディナー | 来店シーン:デート
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わささん

投稿日:2019/06/25

なかなかでした。

妻と結婚28週年の夕食で利用しました。料理も美味しく、コース料理を頼みましたので、出てくるタイミングも良かったです。残念ながらイカの刺身は漁が出来なかったため食べられませんでしたが、代わりの刺身でも…
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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KSさん

20代後半/男性・投稿日:2018/10/19

良い雰囲気の和食居酒屋

板前さんや女性店員さんの対応がとても良く、楽しく食事できるお店でした。値段は少し高めですが、食べ過ぎなければ大丈夫だと思います(笑)
デートにオススメですし、1人で来ているお客さんもいたので、1人で…
ディナー | 来店シーン:デート
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