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落ち着いた雰囲気の店内で本格馬肉料理を!

馬肉 レバー ユッケ しゃぶしゃぶ 焼肉 湯田温泉 歓送迎会 忘年会 新年会

本格馬肉料理 ゆい

TEL050-5852-5118

住所・アクセス地図を見る
山口県山口市湯田温泉1-7-18 広沢ビル1F JR山口線湯田温泉駅から徒歩10分です。
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30)

【新型コロナウイルス対策として、次のことに取り組んでおります。】アルコール消毒の設置、店内アルコール消毒、席間隔の確保、店内換気

定休日:

日曜を含む連休の場合日曜日営業、最終日お休み

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

カウンター席でお気軽に。

落ち着いた印象の店内。一人での来店も気軽に座れる掘りごたつ仕様のカウンター席が出迎えてくれる。

スタッフとの会話も楽しい

カウンターの中で働くスタッフの方と、会話を楽しみながらお食事も楽しめる。お酒も進みそうだ。

人数に合わせて提供。

お料理もお客の人数に合った量を提供してもらえるのも嬉しい。。桜肉の美味しさをぜひ味わいたい。

店長のおすすめ料理

特選馬刺しおまかせ4品盛り

お店おすすめの盛り合わせです。3~4人様向けとなっております。ご希望があった場合、5品盛りに変更も可能です。スタッフにお申し付けください。

4,600円(税込)

焼肉おまかせ5品盛り

桜肉ならではの癖がなく、上質の脂が堪能できる一品。いろんな部位を食べ比べてみるのも◎!こちらも3~4人様向けです。また、人数に合わせて盛り合わせも可能です。

5,000円(税込)

特選霜降トロのしゃぶしゃぶ(桜鍋)

桜肉とたっぷりの野菜とともにヘルシーにいただくことができる。雑炊をつけていただけるので、〆も楽しみだ。

5,000円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 極選タン

極選タン

売切御免

2040円(税込)

料理メニュー写真 赤身握寿司[3貫]

赤身握寿司[3貫]

月~木曜 平日限定 ※祭日前の平日はお断りする場合があります。

820円(税込)

2019/10/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

2種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

落ち着いた印象の店内は、さながら「大人の隠れ家」。少し贅沢気分で、特別な人と訪れたいお店だ。接待にも使える。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

全席掘りごたつ仕様なので、足も楽。くつろいで座っていられる。美味しいお料理とお酒をゆっくりと楽しめる。

  • 雰囲気自慢

看板を見やすくしたので、目印に来店しよう。お店のおもてなしの心を感じるサービスに温かい時間を過ごせそうだ。

お席

お一人様でも安心のカウンター席です。カップルでのご利用にも最適!

カウンター

1名様

お一人様でも安心のカウンター席です。カップルでのご利用にも最適!

4名様掛けの掘りごたつ席です。

掘りごたつ

4名様

4名様掛けの掘りごたつ席です。

大勢でもご着席頂けるお席がございます。

掘りごたつ

12名様

大勢でもご着席頂けるお席がございます。

設備

いらっしゃいませ!「本格馬肉料理 ゆい」です!

いらっしゃいませ!「本格馬肉料理 ゆい」です!

どうぞ、お好きな席でゆっくりしていってくださいね!

どうぞ、お好きな席でゆっくりしていってくださいね!

すべての食材にこだわり、さまざまな美味しさをご提供いたします。

すべての食材にこだわり、さまざまな美味しさをご提供いたします。

ご宴会プランのご用意もございます!

ご宴会プランのご用意もございます!

お肉に合うお酒も豊富にご用意してます!

お肉に合うお酒も豊富にご用意してます!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

ゆいの安全宣言

*馬肉は国が唯一許可をしている生肉食用食品です。当店の馬肉は、厚生労働省の生食基準をクリアした世界レベルの衛生基準「HACCP」と「SQF2000」を取得した工場から届けられています。日本でもトップレベルの設備が整った工場では、解体ラインから製造、出荷まで一貫したシステムで安心・安全な生肉が生産されています。

お肉へのこだわり

馬肉には、牛肉に比べて鉄分、カルシュウムは二倍、コラーゲンやグリコーゲンは三倍以上を含みながら、カロリーは、半分と言う大変に優れた健康食肉であり、その昔は、薬膳料理として食したり、火傷や傷を治す薬(現在も)として扱われているほど。当店では、熊本より厳選した国産の完全生肉にこだわり、最良多品種を提供しておりいます。

2種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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心をこめたおもてなし

お酒も各種お取り寄せしてます!

その時々に合わせ、各種お酒を入荷しているとのこと。めったに飲めない日本酒や焼酎も。

季節ごとのディスプレイ

店内には季節ごとのディスプレイが*季節ごとに探してみては♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ゆい 湯田温泉 詳細情報

お店情報

店名 本格馬肉料理 ゆい
住所
山口県山口市湯田温泉1-7-18 広沢ビル1F
アクセス JR山口線湯田温泉駅から徒歩10分です。
電話
050-5852-5118

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30)

【新型コロナウイルス対策として、次のことに取り組んでおります。】アルコール消毒の設置、店内アルコール消毒、席間隔の確保、店内換気

お問い合わせ時間 営業時間内(時間外でも転送しているので、そのままお待ちください)
定休日

日曜を含む連休の場合日曜日営業、最終日お休み

平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し500円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 全席喫煙可能です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席(カウンター席、テーブル席ございます。)
最大宴会収容人数 26人(カウンター席:8席、テーブル席:4人×3卓ございます。)
個室 なし :ご了承ください
座敷 なし :ご了承ください
掘りごたつ あり :足を伸ばしてゆっくりとおくつろぎいただけます
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :20人から可能です。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :店内入る際靴を脱ぐので、ご不便おかけしますが、お手伝い可能です。
駐車場 なし :ご了承ください。
その他設備 ご不明点等、お気軽にご相談ください。

その他

飲み放題 あり :コースに含む
食べ放題 なし :お好きなものをゆっくり食べていただきたく食べ放題のご用意はしておりません。ご了承ください。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れも可能です。お気軽にお店へお問い合わせください。
ウェディングパーティー
二次会
ご相談ください。
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 その他詳細などお気軽にお問い合わせください。

2020/10/16 更新

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ゆい 湯田温泉 おすすめレポート(1件)

新しいおすすめレポートについて

どんでんさんの写真

どんでんさん

40代後半/男性・投稿日:2011/04/15

山口の湯田でこんな馬刺し食べれるとは思わなかった

山口の湯田には時々出張で泊まりますが、本日は、会社の同僚と
飛び込みの冒険がテーマでお店を物色

ふと見ると
本格馬肉料理の看板

中をガラス越しに覗いたら テーブル席とカウンターで20名ぐらい入る…
  • ゆい 湯田温泉: どんでんさんの2011年04月15日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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