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信州の味覚と炭火焼が楽しめるお店

長野駅 炭火焼 信州食材 飲放 会社宴会 接待 記念日 宴会 地物 日本酒 焼酎

炭問屋 だいだらぼっち本店

4.4Very good!351件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
地産地消にこだわった手作り創作料理を盛り込んだ飲放コースは4500円~用意
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した85%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と41%
  • 友人・知人と32%
  • その他27%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2024年06月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
長野県長野市南長野南石堂町1420 石堂ビル 善光寺口から徒歩3分/ブックオフの並び
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

定休日:不定期

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

信州地酒を飲み比べ!

菊秀、白馬錦、水尾、本吉乃川、大信州、信濃錦など信州を代表する地酒6種1518円(税込)で飲み比べ!

炭火で炙る自慢の逸品!

パチパチと炭火で焼く音やみんなの笑い声が響き合うお店。スタッフの心遣いも心地良く常に賑わうお店。

ゆったりと極上の時間を…

信州の味覚やお酒、炭火の七厘で炙る逸品など食にこだわる大人達を魅了してくれる。寛げる個室もあり

店長のおすすめ料理

長野名産 長いもの竜田揚げ

食べてビックリ!長芋本来の美味しさが分かる。真似できるようでできない人気NO.1の逸品!今ならクーポンでお得に★

704円→330円(税込)

日替わりオススメ料理が充実★

豊富な日替わりメニューの中からお好きなものをどうぞ★

※メニューによる

長野コシヒカリ使用!信州サーモンといくらの土鍋ご飯

自慢のメニュー!香り高い出汁で炊き上げた[土鍋ご飯]香ばしいおこげと、つやつやのふっくらご飯がたまらない!

1848円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 だいだら名物 厚焼きたまご

だいだら名物 厚焼きたまご

800円(税込)

料理メニュー写真 馬刺し三点盛り合わせ

馬刺し三点盛り合わせ

1,540円(税込)

料理メニュー写真 信州牛のスジ煮込み

信州牛のスジ煮込み

740円(税込)

料理メニュー写真 長芋の竜田揚げ

長芋の竜田揚げ

680円(税込)

2021/04/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

『炭問屋』ならでは!自慢の炭火串焼き各種

トマト・キノコ・ナスを始めとした野菜串や、白馬豚・信州福味鶏など地物素材を使用した絶品串焼きは絶対味わってほしい自慢の逸品。

信州名物『馬刺し』など信州料理もご用意

信州ならでは!ご当地グルメ『馬刺し』も、だいだらぼっちで。その他単品料理も充実!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

女性同士の食事会や県外客の方にもお薦めのお店。信州の味覚やお酒が豊富。落ち着ける雰囲気でゆったり楽しんで

  • 雰囲気自慢

ワンランク上の日常を演出してくれる。地物の旬の食材を使用します

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

宴会にも最適で最大40名様までOK!個室は人気の為、早めの予約がお薦め

お席

臨場感溢れるオープンキッチンに面して。

カウンター

1名様

臨場感溢れるオープンキッチンに面して。

店内入って左手の小上がり席。

座敷

4名様

店内入って左手の小上がり席。

長野県の美しい風景写真をご覧ください。

テーブル

4名様

長野県の美しい風景写真をご覧ください。

設備

調理の臨場感溢れるオープンキッチン

調理の臨場感溢れるオープンキッチン

素材の旨みを大切に炭火で焼きます。

素材の旨みを大切に炭火で焼きます。

オシャレで非日常な雰囲気を演出

オシャレで非日常な雰囲気を演出

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

旬の県産食材

季節により様々な野菜やキノコを近郊の直売所より仕入れ、臨場感あふれるオープンキッチンで調理します!ディスプレイされた食材にも注目!今日は何が入っているかな?

美味しい長野県産の日本酒

長野県産の日本酒は常に20種類以上取り揃えております。季節限定の3種類の呑み比べセットや信州地酒巡り6種呑み比べセットもオススメ!

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭問屋 だいだらぼっち 本店 詳細情報

お店情報

店名 炭問屋 だいだらぼっち本店
住所
長野県長野市南長野南石堂町1420 石堂ビル
アクセス 善光寺口から徒歩3分/ブックオフの並び
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)
お問い合わせ時間 17:00~24:00 ※当店にFAXを送られる方はこちらにお願い致します【026-223-1303】
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 不定期
平均予算 【ディナー】3500円【宴会時】4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し:330円(税込)/ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい!

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席(1階30席/2階40席 ご宴会など各種宴会の予約承り中!)
最大宴会収容人数 40人(2階は30名様以上で貸切OK!)
個室 あり :6名席×1をご用意!人数やシーンにあった個室へご案内致します。詳細は店舗までお気軽にお問合せ下さい。
座敷 あり :ゆっくりお寛ぎ頂けるお座敷席は、1席最大6名様までご利用可能!小・中宴会もにもおすすめです。
掘りごたつ あり :最大22名様まで!小・中宴会もにもおすすめです。
カウンター あり :スタッフとの会話が楽しめるカウンター席は大人だけの特等席!おひとり様歓迎!デートにも◎
ソファー なし :他、シーンに合わせたお席をご用意させて頂きます。用途や人数などご相談下さいませ!
テラス席 なし :テラスは御座いませんが、悪天候でも安心の室内で、ご宴会をお楽しみ下さい。
貸切 貸切可 :2階フロア30名様~OK!

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。
駐車場 なし :お近くのパーキングをご利用下さい。
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

その他

飲み放題 あり :各種飲み放題付きコースをご用意!
食べ放題 なし :単品又はコースでのご提供になります。当店自慢の料理の数々を存分にお楽しみ下さい。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい。
ウェディングパーティー
二次会
ご不明な点はお気軽に店舗までお問い合わせ下さい。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考 予算、人数、日程など、些細なことでもご相談下さい。

2022/03/06 更新

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炭問屋 だいだらぼっち 本店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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せれぶたさん

50代前半/女性・来店日:2024/05/24

臭みがなく食べやすい馬刺しと厚みのある刺身が美味しかったです!
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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まりさん

50代後半/女性・来店日:2024/05/19

食事もお酒も美味しかったです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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チャンメロさん

60代~/男性・来店日:2024/05/19

居酒屋の域を越えた、まるでシェフが作る料理に大満足です。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む

おすすめレポート一覧

炭問屋 だいだらぼっち 本店 ご当地グルメガイドの口コミ(6)

30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日:2019/02

長野駅から歩いて数分のところにある居酒屋さんです。ウッディな雰囲気の外観がなんとなくオシャレ。長いもの竜田揚げ、馬刺し,牛すじ、信州産の野菜がたっぷり使われたサラダなど、長野のおいしいものがたっぷり…
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2018/05

長野駅の善光寺口から歩いて2分ほどの場所にある創作料理の居酒屋です。 創作料理のメニューも多く 一品一品が丹念に作られています。 日本酒も豊富で楽しくお酒が呑めるお店だと思います。
40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2016/11

信州福味噌鶏の香ばしくジューシーな串焼きに、創作料理も豊富。それらに合うワインや日本酒も取り揃えてある。

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

炭問屋 だいだらぼっち 本店のファン一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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