日本料理 和乃八窓庵 コース詳細 2026/04/29 更新
ホテルリブランド10周年記念会席「凛」～Rin～ 黒毛和牛、鮎魚女、鮑をたのしむ(5/1～6/30）
旬の食材を豪勢に惜しみなく盛り込み、職人の技で仕上げる日本料理コース
| 料金 |
8,800
円（税込） ＜サービス料込・税込＞ |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:30～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日12時まで |
| 補足事項 | 写真はイメージです。仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。 |
コース内容
前 菜
若草豆腐に車海老 利休餡
北海活蛸柔煮 鮎の一夜干し
一寸豆かき揚 新丸十密煮
椀
澄まし仕立て
鮎魚女葛叩き
火取り椎茸
青身 南高梅
造 り
雲丹醤油で
日の鮮魚盛合せ
あしらい色々
温 物
すき煮仕立て
黒毛和牛サーロイン
京丸茄子阿蘭陀
焼 物
本鱒蕗味噌焼き
添え野菜
蒸しアワビ山椒バター焼き
ご 飯
釜焚きご飯
桜海老
留 椀
合わせ味噌仕立て
水菓子
抹茶ムース バニラアイス添え
十勝小豆 果物
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/29
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
