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厳選食材を使った日本料理とおもてなし☆

料理長自ら厳選した食材を使用した日本料理のお店。驚きと真心を込めた料理の数々を☆

営業時間・定休日

月~木: 18:00~22:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)
金、土: 11:30~14:30 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)

前日までの完全予約制

定休日:日、祝日

祝日翌日は休み

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

種類豊富なワインと日本酒

大型ワインセラー完備!ソムリエが厳選したワインは300種類以上、日本酒も全国から希少な地酒を多数ご用意

檜の一枚板カウンター◎

天然無垢の木材を使用した温もりある当店。檜の一枚板のカウンターで料理やお酒をお楽しみいただけます。

店長のおすすめ料理

坐来<ざらい>コース(旬の食材プレミアム全8品)

旬の食材をふんだんに使った和食の全8品の特別コース。北海道を中心に全国各地の厳選された旬の食材を使用した、〆の御飯からデザートまでを含んだ全8品の贅沢なプレミアムコースです。旅行や接待やお祝いなどの特別な会食に、ご満足いただける納得の料理の数々をお楽しみください

28,000円(税込)

【ディナー】琥珀<こはく>コース(旬の食材おまかせ スタンダードコース全8品)

当店一番人気のコース。旬の食材で作る日本料理をお楽しみいただけます。魚も肉もデザートも楽しめる満足度の高い内容です!

18,800円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 坐来<ざらい>コース(旬の食材プレミアム全8品)

坐来<ざらい>コース(旬の食材プレミアム全8品)

その日の最上の旬の食材を愉しむプレミアムな全8品。 北海道を中心に全国各地の厳選された旬の食材を使用した贅沢なコースです。 旅行や接待やお祝いなどの特別な会食に、ご満足いただける納得の料理の数々をお愉しみください。

28,000円(税込)

料理メニュー写真 蓮花<れんか>コース(旬の食材グレードアップの全8品)

蓮花<れんか>コース(旬の食材グレードアップの全8品)

旬の食材をふんだんに使った料理長おまかせの全8品のグレードアップコース。 北海道を中心に全国各地の厳選された旬の食材を使用した当店で一番人気の特別コースです。

23,500円(税込)

料理メニュー写真 琥珀<こはく>コース(旬の食材おまかせ スタンダードコース全8品)

琥珀<こはく>コース(旬の食材おまかせ スタンダードコース全8品)

日本料理をとわの魅力をお愉しみいただける全8品のスタンダードコース。全国各地の旬を和食の技法で味わうことができて、様々なシーンでご利用いただけます。

18,800円(税込)

料理メニュー写真 圓<まどか>コース(旬の食材おまかせ全7品)

圓<まどか>コース(旬の食材おまかせ全7品)

当店の料理をお気軽にご利用いただける全7品のカジュアルなコース。ランチタイムでは特に人気で幅広いシーンでご利用いただけます。

13,800円(税込)

2026/01/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

様々なシーンにぴったりなコースをご用意

当店の魅力が詰まった定番のコースから今しか食べられない旬の食材を使用した期間限定のコースまで、どれもこだわってお作りいたします。

繊細な味付けと豪快な盛りつけ

旬の素材を使った繊細な料理の数々は、目に美しい豪華な盛り付けでお客様に提供いたします!驚きの詰まった楽しいひとときをお過ごしください!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

4名様用の個室を全5部屋ご用意しております。落ち着いた空間で料理やお酒を愉しむことができ、ご両家の顔合わせなど大切な日のご利用に最適です。

  • 雰囲気自慢

店内は天然無垢の木材を使用した温もりのある落ち着いた空間です。檜の一枚板のカウンターは全8席完備しており、じっくりと食事をご堪能いただけます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

美濃焼の壁をあしらった個室は5部屋ほどご用意しており、最大3部屋まで繋げることで12名様でご利用可能です。大人数でご利用の際はご相談ください。

お席

お一人でのお食事やデートにおすすめのカウンターのお席は檜の一枚板で贅沢な雰囲気です。調理の様子を目の前で楽しめるのも◎

カウンター

1名様

お一人でのお食事やデートにおすすめのカウンターのお席は檜の一枚板で贅沢な雰囲気です。調理の様子を目の前で楽しめるのも◎

当店は貸切でのご利用も歓迎いたします!大切な日や大人数でのお食事の際はお早めにご相談ください♪

貸切

1名様

当店は貸切でのご利用も歓迎いたします!大切な日や大人数でのお食事の際はお早めにご相談ください♪

美濃焼の壁をあしらった個室は全5部屋ご用意しております。最大3部屋まで繋げることも可能で12名様までご利用いただけます。

個室

4名様

美濃焼の壁をあしらった個室は全5部屋ご用意しております。最大3部屋まで繋げることも可能で12名様までご利用いただけます。

設備

ソムリエを有する当店は、日本料理店でありながら大型ワインセラーを完備!厳選したワインを300種類以上ご用意してお客様をお待ちしております。

ソムリエを有する当店は、日本料理店でありながら大型ワインセラーを完備!厳選したワインを300種類以上ご用意してお客様をお待ちしております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりのカウンター席

天然の檜の一枚板のカウンターは、贅沢な雰囲気で全8席を完備。目の前で調理の様子を眺めながらの食事が可能です。

最大12名様まで収容可能な完全個室

美濃焼の壁で贅沢な雰囲気の完全個室も5部屋ほどご用意しております。最大3部屋まで繋げることで12名様でご利用いただけます。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

お酒の品揃えに自信あり!

日本料理店でありながら大型ワインセラーを完備。また日本酒は、日本酒ソムリエが全国各地の希少な地酒をセレクトいたします。さらに、厳しい審査を通過した北海道限定サッポロクラシックの樽生ビールもございます!

大切な日にぴったりなお店です。

店内の雰囲気やお料理にこだわりが詰まった当店。ご両家の顔合わせに人気のランチコースなど、特別な日のご利用もお任せください☆

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

日本料理をとわ 詳細情報

お店情報

店名 日本料理をとわ
住所
北海道札幌市中央区大通西5丁目2-2
アクセス 地下鉄「大通」駅から…2番出口より徒歩約1分/JR札幌駅から…タクシーで約5分(徒歩約15分)
電話
営業時間 月~木: 18:00~22:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)
金、土: 11:30~14:30 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00)

前日までの完全予約制

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の2日前0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 日、祝日

祝日翌日は休み

平均予算 ランチ10000~14999円(税込)/ディナー15000~19999円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ディナータイムのみサービス料を別途10%頂戴しております。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • お店の出入り口の外に灰皿設置
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席(カウンター8席、個室20席)
最大宴会収容人数 12人(着席時 12人)
個室 あり :通常4名様の個室を全5部屋ご用意しております。 最大3部屋まで繋げることで12名様までご利用いただけます。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ランチは乳幼児も可/ディナーは乳幼児は基本不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 ドレスコード:短パン、サンダルはご遠慮ください。ディナータイムは目安として中学生以上のご案内は可能。

2026/01/17 更新

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日本料理をとわ 口コミ

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さなえさん

60代~/女性・来店日:2025/10/08

ホットペッパーグルメで予約

旬の食材を使った料理で美味しくいただきました。
  • 日本料理をとわ: さなえさんの2025年10月09日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:圓<まどか>コース(旬の食材おまかせ全7品)

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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