底曳き割烹　もんぜん

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  能登の里山里海の自然の恵み堪能

  能登、日本海の海の幸・山の幸を満喫して頂けます。料理とともに楽しむ能登の地酒なども充実。個室での会食は少人数～最大60名様までご利用頂けます。

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  能登の漁港直送の旬の鮮魚

  お刺身はとにかく新鮮！遠方からお越しのお客様を接待する時など、喜ばれること間違いなし。新鮮な魚で握った寿司も各種ネタを取り揃えております。

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  名物【もんぜん盛り】7種盛り

  金沢港で水揚げされた魚介を中心に【豪華豪快】に盛り込んだもんぜん名物！！

  4,200円（税込）

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  もんぜんおでん！能登を中心とした石川の食材を楽しめるおでんです。

  能登を中心に石川の食材を使用したもんぜんのおでん。あおさのりをトッピングして食べると磯の香りも楽しめます。定番の玉子や大根に加え、能登牛天・能登豚つくね・能登しいたけなど地元食材も味わえます。

  小鍋830円/大鍋1600円

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  大人気！「能登牛ステーキひつまぶし」

  県外からもわざわざ食べに来る方も多い「能登牛ひつまぶし」能登の味を一度に3種楽しめる贅沢な食べ方１．　一杯目はそのままお味わいます。２．　二杯目はお好みの薬味とともに。３．　〆は出汁をかけてお召し上がりください。

  4,300円（税込）

【お刺身】

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  名物もんぜん盛り

  （７種盛り）3～4名様でどうぞ

  4200円

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  お刺身盛り合わせ＜一人前＞

  二人前2500円三人前3700円

  1,280円（税込）

【能登名産・おでん】

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  もんぜんおでん

  能登を中心に石川の食材を使用したもんぜんのおでん。あおさのり入りで磯の香りも楽しめます。

  小鍋830円/大鍋1600円

• いかいしり貝焼き鍋

  イカ・茄子・水菜・しめじ等をいしる(イカから作った醤油)出汁で仕上げた輪島の郷土料理です。

  880円（税込）

• いかわた味噌焼き

  780円（税込）

【酒肴】

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  岩もずく酢

  能登の荒波にもまれた太岩もずくの酢物です

  550円（税込）

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  こんか（へしこ）いわし

  能登の食文化、いわしの糠づけです。酒のアテにぜひ一度お試しを

  580円（税込）

• 枝豆

  350円（税込）

• ほたるいか沖漬け

  580円（税込）

• えいひれ炙り

  580円（税込）

• 冷奴

  350円（税込）

• 漬け物盛合わせ

  640円（税込）

• カマンベールチーズと奈良漬盛り

  750円（税込）

【焼き物】

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  能登豚の塩焼き

  大人気の能登豚にコチジャンをぬって、サラダで巻いてあっさりとお召し上がり下さいませ。

  950円（税込）

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  ぶりねぎま串焼き（２本）

  600円（税込）

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  出し巻き玉子

  職人の手仕事が光ります

  680円（税込）

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  串焼き盛り合わせ

  五本

  980円

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  白海老ピザ

  富山湾白海老の旨みを特製ソースの薄焼きピザでどうぞ。

  980円

【揚げ物】

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  国産若鶏の唐揚げ

  鶏の定番といえばやっぱりこれ！ザクッとうまし。

  680円

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  天ぷら盛り合わせ

  980円

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  加賀蓮根と海老の挟み揚げ

  790円

• 皮つきポテトフライ

  420円（税込）

• 揚げ出し豆富

  500円（税込）

• なんこつ唐揚げ

  530円（税込）

• 能登牛コロッケ　2ケ

  600円（税込）

• がす海老唐揚げ

  650円（税込）

• 加賀野菜の天ぷら

  770円（税込）

【肉料理】

【煮物・蒸し物】

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  鴨冶部煮

  加賀料理の一つ鴨肉に小麦粉をまぶして野菜や彩り豊かな麩と一緒に炊き上げました。

  980円（税込）

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  小坂蓮根の蓮蒸し

  加賀美人蓮根使用。つなぎは極力使用せずに蓮根の旨味を引き出した逸品です。

  780円（税込）

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  能登牛すじこん煮込み

  880円（税込）

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  あおさの茶碗蒸し

  海の香りが広がります

  480円（税込）

【サラダ】

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  豚肉の自家製ベーコン入り　もんぜんサラダ(「青じそ」「梅」「胡麻」のお好みの味で)

  780円（税込）

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  豆腐のヘルシーサラダ(「青じそ」「梅」「胡麻」のお好みの味で)

  750円（税込）

【寿司】

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  厳選寿司盛

  5貫980円、10貫1950円

  980円～

【食事・〆料理】

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  能登牛ステーキひつまぶし

  4300円

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  海鮮丼<汁・香物つき>

  2,300円（税込）

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  ミニ海鮮丼<汁・香物つき>

  小腹がすいたら・・・味良し、鮮度良しの人気海鮮丼をどうぞ

  1,400円（税込）

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  お茶漬け（梅・鮭）

  各種580円

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  玉子とあおさ雑炊

  あおさを雑炊に・・・これがとてもよくあうんです

  550円（税込）

• しじみの味噌汁

  450円（税込）

• ごはんセット(ごはん・漬物・汁)

  450円（税込）

• ごはん

  250円（税込）

【甘味】

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  白玉あんみつ

  450円（税込）

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  デザートプレート

  650円（税込）

• アイスクリーム

  バニラ・抹茶・季節のアイス

  各種380円