パルテール パレスホテル大宮 コース詳細 2026/09/01 更新
旬の北海道素材が持つパワーとやさしい滋味を存分に味わう秋ブッフェ。旨みを引き立てる発酵をアクセントにしたメニューも取り入れました。身体の中から美しく満たされる贅沢なひとときをどうぞ。
| 料金 |
5,600
円（税込） お子様（4歳～小学生） 3500円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 40品 |
| 利用人数 | 1～20名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年9月1日～2026年11月30日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日9時まで |
コース内容
Appetizer・Cold Selection
タコのブルゴーニュ風発酵バター仕立て、蝦夷鹿のパテ、釧路産ニシンのマリネ、
オードブル各種、サラダバー 等
Soup
かぼちゃのヴルーテ、北海道産クリームチーズと秋の味覚きのこのポタージュ、蟹の温活味噌スープ
Fish
サーモンと野菜の味噌バターグリル～ちゃんちゃん焼スタイル～、紅ズワイ蟹、イワシまたは秋刀魚のオーブン焼 等
Meat
ラムと秋野菜のソテー 芳醇麹タレのジンギスカンスタイル、北海道産乳酸菌牛の鉄板焼 もろみソース、北海道産ぐるぐるソーセージ、チキンと彩野菜のスープカレー＆玄米 等
Other
まるごとポテトのパルマンティエ風、北海道産チーズ香るカルボナーラ、北海道産チーズとろけるタルティーヌ 等
Dessert・Fruits
富良野産赤肉メロン、季節のデザート、フルーツ各種 等
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/01
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
