日本橋 玉ゐ 室町店 料理のこだわり
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中箱
「中箱」は、穴子が2枚入っております。お好みで、煮上げ 焼き上げ 合いのせをお選び頂けます。
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だし巻きたまご（穴子入り）
穴子の入った出汁巻きたまごです。
日本橋 玉ゐ 室町店 料理 2026/09/30 更新
日本橋 玉ゐ 室町店 おすすめ料理
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「煮上げ」と「焼き上げ」から選べる！穴子箱めし『中箱』
当店名物の穴子箱めし『中箱』は、天然物の穴子に特製ダレをかけた逸品。ふんわりとした穴子を楽しめる「煮上げ」と、穴子の香ばしい風味を楽しめる「焼き上げ」の2通りの仕上がりと両方乗せた「合いのせ」からお選びいただけます。お好みに応じて5種類の薬味を添え、仕上げは出汁をかけてお茶漬け風に味わう楽しみ方も◎
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麦芽本来のコクをしっかりと感じる「ザ・プレミアム・モルツ」
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。美しい「神泡」によって、きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。時間が経ってもうまいビールが味わえます。
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日本橋 玉ゐ 室町店 料理
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小箱会席
・先付・お刺身・サラダ・天ぷら・小箱・あなごのお出し・ひとくちデザート
6,100円（税込）
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中箱会席
・先付・お刺身・サラダ・天ぷら・中箱・あなごのお出し・ひとくちデザート
7,200円（税込）
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穴子づくし会席
・先付け・お刺身・サラダ・白焼き・玉子焼き・天ぷら・小箱・あなごのお出汁・ひとくちデザート
8,800円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/30
