a la chalamont

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  タスマニア産サーモンのカルパッチョ　　

  サラダ仕立てのカルパッチョ。その日に入った鮮魚から、いくつかの種類から選べるのが嬉しい◎

  1280円～

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  奥丹波地鶏のロースト　　

  外国人からも人気の京都の地鶏を使ったロースト。地鶏が手に入った時だけに食べられる貴重な一品。

  1370円

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  シェフのおまかせデザート盛り合せ

  シェフのおまかせデザート。何が出てくるかはその日のお楽しみ。同じものに出会えない嬉しい演出。

  1260円

前菜

• オリーブ盛り合わせ　

  450円

• 自家製キノコのピクルス

  520円

• ナッツ　

  520円

• チーズ三種盛り合せ　

  940円

• 定番のお肉のテリーヌ　

  1150円

• 鮮魚のカルパッチョ　サラダ仕立て

  (黒板の日替わりメニューより選択)　half 730円～

  1260円～

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  タスマニア産サーモンのカルパッチョ　

  1280円～

• ハモンセラーノ　スペイン産生ハム　

  1150円／half 730円

• グリーンサラダ　

  1000円／half 730円

• シーザーサラダ　

  1150円

• オードブル盛合せサラダ　

  1680円

アラカルト

• 田舎風ポタージュ　

  520円

• ソーセージとシュークルート粒マスタード添え　

  840円／half 520円

• エスカルゴとキノコのソテー　

  1050円

• きのこのオムレツ　

  1050円

• フランス産フォアグラのソテー　スパイスの香り

  1890円

魚料理(黒板の日替わりメニューより選択)　

• 本日の魚料理　

  1260円～

肉料理(黒板の日替わりメニューより選択)

• フランス・ブレス産若鶏もも肉のマスタード焼き　

  1360円

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  奥丹波地鶏のロースト　

  1370円

• じっくり煮込んだ牛ほほ肉　ジャガイモのピューレ添え

  1680円

• 南州ナチュラルポークオーブン焼

  1480円

デザート　

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  シェフのおまかせデザート盛り合わせ　

  1260円

• 熱々のガトーショコラとバニラのアイスクリーム　

  630円

• フルーツとアイスクリームとソルベの盛合せ

  430円

• なめらかプリンとアイスクリーム　

  450円