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和牛高級専門肉問屋の極上和牛×ワイン
とても素晴らしい料理・味
来店した97%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス
来店した88%の人が満足しています
営業時間・L.O.の時間は多少前後することがあります。ご了承ください。
定休日：長期休暇の時期は予めお問合せいただくと確実です。
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ネット予約の空席状況
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お店に行く前にヒレ肉の宝山 錦糸町店のクーポン情報をチェック！
2025/04/26 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店長が厳選した、テイストの異なる豊富なワインは料理に合わせて楽しみたい◎
赤身肉は良質なたんぱく質の宝庫。ヘルシーにおいしく、「頑張りすぎない健康習慣」の味方です
デートや記念日にもピッタリな店内♪心の距離も近づく、カウンターもおすすめ！
赤身肉には、日々をしなやかに整える栄養が詰まっています。良質なたんぱく質や鉄分が、内側からすこやかさを支えてくれる。なんとなく疲れが抜けない時にも、静かに効いてくる一皿です。
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１トン前後の一頭の牛から取れる量がなんと600ｇと極めて少ないことから「幻の部位」とも言われ、脂肪分が少なく程よい霜降りと繊細な柔らかさ、濃厚な肉の旨みと唯一無二の味わいであるシャトーブリアン。その中でも旨みと甘みのバランスが絶妙で濃厚で印象的な風味の岩手県産黒毛和牛にてご用意しております。
7700～
ニュージーランド、オーストラリア産の上質なヒレ肉は、口に入れた瞬間に柔らかくほどけます。アルコールとの相性も良く、思わず食も進みます。ヒレ肉は全部で5種類ご用意しております。ぜひご賞味ください！
1280円
ニュージーランド、オーストラリア産のヒレの厚切りをタレで永遠に食べたい・・・宝山のテーマになる看板商品です。お好きなワインと合わせて是非お楽しみください。＜100gあたりのたんぱく質量めやす：20ｇ＞
1,480円（税込）
岩手県産の和牛のヒレも厚切りでワサビと一緒に・・・＜100gあたりのたんぱく質量めやす：19ｇ＞
3,280円（税込）
ヒレ肉の王様部位「シャトーブリアン」岩手県産の黒毛和牛ヒレ肉の最高級部位をご用意しております。塩・わさびで味わう肉本来の味をお楽しみください。＜100gあたりのたんぱく質量めやす：20ｇ＞
6,980円（税込）
旨みと食感がたまらない人気の厚切りの上タン＜100gあたりのたんぱく質量めやす：18ｇ＞
1,880円（税込）
ヒレを厚切りで食べたい！２００ｇの塊肉！赤身肉本来の優しい肉の味を宝山自慢のステーキソースでお召し上がりください。
3,980円（税込）
2025/10/31 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
焼き方にもこだわる、A5ランクの高級和牛をお届け♪和牛高級専門店から仕入れる上質なお肉の数々。口の中で柔らかく程ほどけるニュージーランド、オーストラリア産の『上ヒレ』や『ヒレの極厚ステーキ』など。こだわりの肉を存分に楽しんでいただけるよう、焼き方にもこだわっています。
一頭の牛から取れる量が極めて少ないことから「幻の部位」とも言われるシャトーブリアン。脂肪分が少なく程よい霜降りと繊細な柔らかさ、濃厚な肉の旨みと唯一無二の味わいであるシャトーブリアンを、岩手県産黒毛和牛にてご用意しております。
【錦糸町南口から徒歩1分】牛の門構えの地下に広がる深紅の空間！20名以上で半貸切り可。
目の前で調理する様子が楽しめる特別なカウンター席もオススメ。デートや接待など心の距離も近づくこと間違いなし！お一人様でもゆったりと気軽にお食事いただけます♪
店内は落ち着いた雰囲気の、お洒落なバルスタイル。デートにも女子会にもぴったりで、貸切での利用も可能。さまざまなシーンにお使いいただけます。錦糸町/錦糸町駅/焼肉/肉/居酒屋/飲み放題
1名様
オープンカウンターで活気のある厨房の雰囲気を楽しめます。
4名様
赤の店内で楽しむ4名掛けのお席
4名様
お席はオシャレなバル風。様々なシーンでご利用いただけます。
36名様
店内は従来の焼肉屋のイメージとは少し異なる雰囲気でお楽しみいただけます。
36名様
20名から貸切可能です。お電話にてご相談くださいませ。
永遠に食べたくなる、厚切り「上ヒレ」など、焼き加減にもこだわる、自慢の逸品を。
お店の顔でもあります、「ヒレ肉」は極厚で召し上がっていただきたいです！人気メニューとなっております。厳選された、新鮮なヒレ肉はとにかくジューシーで肉汁滴ります。レアでいただくのが個人的な好みです♪
| 店名 | ヒレ肉の宝山 錦糸町店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都墨田区江東橋３－１１－２ ＹＳ錦糸町ビルＢ１ |
| アクセス | JR総武線錦糸町駅 南口 徒歩1分／地下鉄半蔵門線錦糸町駅 1番出口 徒歩1分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金、祝前日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 営業時間・L.O.の時間は多少前後することがあります。ご了承ください。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間中 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 長期休暇の時期は予めお問合せいただくと確実です。 |
| 平均予算 | 5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 土日のランチタイムの平均予算は2500円前後です。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 42席(カウンター、テーブル) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 42人(詳細はお問合せください) |
| 個室 | なし ：個室はありません。 |
| 座敷 | なし ：座敷はありません。 |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつはありません。 |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：要相談 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：バリアフリーはありません。 |
| 駐車場 | なし ：近隣の有料駐車場、または公共の交通機関をご利用ください。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | ご不明点等がございましたらお気軽にお問合せください |
| 飲み放題 | あり ：詳細はお問合せください。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題プランはありません。 |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：ご家族でお楽しみいただけます。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
貸切のご相談承りますのでお気軽にご連絡ください。 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | ご要望等がございましたらお気軽にお問合せください。 |
2025/10/24 更新
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