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大切なひとときに 華をそえる「三海の華」
（北海道）
三海の華 ドリンク 2026/02/28 更新
厳格な審査をクリアした、サッポロビール公式の「ザ・パーフェクト樽生」認定店でお楽しみいただけます。完璧な生ビールを目指して実現した、提供品質にこだわり抜いた一杯を是非。「CREAMY（クリーミーな泡）」「CLEAR（クリアで爽やかな味わい）」「COLD（適切な冷たさ）」の3拍子がそろう「完璧」を目指したのが「パーフェクト樽生」です。
《二次会利用にもピッタリ》夜だけの特別な飲み放題プラン。サッポロ パーフェクトクラシック・パーフェクト エビスビールや各種サワー・カクテルの他、飲み放題ではなかなか味わえない獺祭等の地酒が充実。〆のお鮨と共にお楽しみください。
紅櫻蒸溜所が製造する「9148」シリーズのレシピ番号「#0101」です。 「日高昆布」の旨味を味わう紅櫻蒸溜所スタンダードジン。 ジュニパーベリーを中心とした数種類のボタニカルで爽やかさと甘味をしっかり感じつつ、日高昆布、切り干し大根、干し椎茸の和のボタニカルも感じられます。
900円（税込）
【北海道内限定！特別な一杯】北海道限定ビールとして人気の「サッポロクラシック」の中でも、特別な条件をクリアした認定店だけが提供できる「パーフェクトクラシック」。きめ細やかな“CREAMY（クリーミーな泡）”、雑味のない“CLEAR（爽快な味わい）”、しっかりと冷えた“COLD（適切な温度）”という3つの完璧な条件を満たした一杯です。北海道内でも限られる まさに究極のクラシックをすすきのでぜひご堪能ください。
650円（税込）
680円（税込）
800円（税込）
850円（税込）
【深いコクとまろやかさ】ヱビスビール〈黒〉瓶麦芽100％の本格派プレミアム黒ビール「ヱビス〈黒〉」。焙煎された麦芽の芳ばしい香りと、奥行きのあるまろやかなコクが特徴です。泡まで美味しい、上質な黒ビールを瓶でじっくりとお楽しみいただけます。和食や寿司とも相性がよく、すすきので“ちょっと贅沢な一杯”をお探しの方におすすめの黒ビールです。
580円（税込）
550円（税込）
日本酒は、その季節ごとに色々な種類の数量限定のお酒が、各蔵元から出荷されています。多くの種類のお酒を楽しんでいただきたい！そんな思いから、毎日１～２種類の数量限定のお酒を用意。無くなり次第終了し、毎日新しいお酒が加わりますので、「今日はどんなお酒があるのか楽しみ！」そんな美味しいお酒をご用意しております。
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【北海道・増毛町の名酒】国稀 鬼ころし 本醸造日本最北の酒蔵、北海道・増毛町の「国稀（くにまれ）酒造」が醸す本格派本醸造酒「鬼ころし」。キリッとした辛口の味わいとスッと抜ける飲み口が特徴で、刺身や焼き魚などの海鮮料理と相性抜群。地元・道民にも長年親しまれている一本です。北海道ならではの地酒をすすきので気軽に楽しむなら、まずはこの一杯から。
680円（税込）
【釧路の風土が育む、北海道を代表する地酒】福司 純米酒北海道・釧路で大正8年創業の「福司（ふくつかさ）酒造」が造る、地元に根ざした純米酒。米の旨みをしっかりと感じられるやわらかな口当たりと、すっきりとしたキレのある後味が特徴で、海鮮や和食との相性も抜群です。北海道の地酒を楽しみたい方におすすめの1本。すすきので味わう、北海道の自然と酒造りの技を感じる純米酒です。
750円（税込）
【旭川の地酒で味わう、絹のような一杯】北海道・旭川市の酒蔵が手がける純米吟醸酒「絹雪」は、北海道産酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」を50％まで磨き、低温発酵で丁寧に仕込んだ逸品。絹のように滑らかな口当たりと、控えめながらも上品な吟醸香が特徴です。飲み飽きしないバランスの良さは、和食との相性も抜群。北海道の繊細な味わいを楽しみたい方におすすめの一本です。
780円（税込）
【ニセコの自然が育む、キレのある辛口酒】 北海道・倶知安町の清らかな雪解け水（ニセコワイス山系）と、道産酒米「吟風（ぎんぷう）」を60％まで丁寧に磨き上げて仕込んだ特別純米酒。穏やかな香りと柔らかく繊細な口当たり、そして後味はスッと切れる辛口の味わいが魅力です。料理の味を引き立てる食中酒としても優秀で、海鮮や和食との相性は抜群。北海道の自然を感じる一杯を、すすきのでぜひお楽しみください。
850円（税込）
旭川市+2／“ワイングラスで香りを楽しむ”をコンセプトに「大雪乃蔵」から誕生した「Chateau TAISETSUNOKURA（シャトー タイセツノクラ）」シリーズ。 吟風50」は50%まで磨き上げた北海道酒造好適米「吟風」を 100%使用し なめらかでコクのある味わいに仕上げた純米大吟醸酒です。 優雅で芳醇な香りと奥深い味わいをお楽しみください。
950円（税込）
【オール北海道仕込みの逸品】米・水・杜氏、すべてが北海道産にこだわった純北海道産の純米吟醸酒。「吟風」を45％まで丁寧に磨き上げ、まるで大吟醸のように華やかでフルーティーな香りが楽しめる一本です。北海道の自然と技が織りなす繊細な味わいは、和食はもちろん、軽めの料理にもよく合います。栗山町が誇る地酒を、すすきのでぜひご堪能ください。
1,050円（税込）
栃木県 +10／穏やかな香りとキレのある後味が印象的な辛口純米酒。ふくよかな旨味がありつつも軽快な飲み口で、食事の味を引き立てます。
800円（税込）
新潟県 +5／淡麗辛口の代名詞。すっきりとしたキレと雑味のない澄んだ味わいが特徴で、和食との相性は抜群。冷やしても燗でも楽しめる万能な一本です。
780円（税込）
山口県／華やかな香りとフルーティーな甘み、キレの良い後味が魅力の純米大吟醸。飲みやすさと上質さを兼ね備えた、言わずと知れた人気銘柄です。
1,100円（税込）
990円（税込）
2,800円（税込）
入手困難のためメニュー表に載せることのできない本格焼酎を「毎日のオススメ」として数量限定でご用意。魔王・百年の孤独・川越などのプレミア焼酎も入荷次第ご用意。「ラッキー！この焼酎前から一度飲んでみたかったんだよな～！」「今日はどんな焼酎があるのかな？」来店してからのお楽しみです。
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華やかで上品な香りが特徴の米焼酎。吟醸香をまとったやさしい口当たりで、まるでフルーティーな日本酒のような飲み心地。焼き魚やあっさりとした和食と相性抜群です。
800円（税込）
華やかな香りとまろやかな味わいが特長のスコッチウイスキー。バニラやハチミツのような甘みがあり、後味はスムースで余韻も豊か。食後の一杯にもおすすめです。
650円（税込）
【国産ウイスキーの真髄】竹鶴ピュアモルト日本のウイスキーの父・竹鶴政孝の名を冠した「竹鶴ピュアモルト」。ニッカウヰスキーが誇るブレンディング技術により、余市と宮城峡のモルト原酒を絶妙に調和させた1本です。フルーティーな香りとほのかなスモーキーさ、そして奥深いコクが特徴で、ゆっくりと味わう価値のある国産ピュアモルトウイスキー。
1,100円（税込）
【日本のウイスキー文化を支える1本】長野県の本坊酒造・マルス信州蒸溜所が手がける国産ウイスキー「岩井トラディション」。日本のウイスキー黎明期に尽力した岩井喜一郎氏にちなんで名付けられたこのボトルは、モルトとグレーンをバランス良くブレンドした、深いコクとほのかなスモーキー感が魅力。まろやかで飲みやすく、価格以上の満足感が得られるコストパフォーマンスの高い1本としても知られています。
680円（税込）
フランス ミディアムボディ
550円（税込）
フランス やや辛口
550円（税込）
600円（税込）
国産ゆず果汁を贅沢に使用し、爽やかな香りとやさしい甘酸っぱさが広がる、飲み口なめらかな果実酒。食前酒としてはもちろん、お刺身や焼き物との相性も抜群。女性にも人気の一杯です。
700円（税込）
国産温州みかんをふんだんに使用しています。爽やかな香りと優しい甘み、程よい酸味がご堪能頂けます。
700円（税込）
和歌山県産の完熟南高梅を贅沢に使用した本格梅酒。濃厚なコクとやわらかな甘み、ふくよかな梅の香りが口いっぱいに広がります。ロックやソーダ割りはもちろん、食後のデザート感覚でもお楽しみいただけます。
700円（税込）
ワインを思わせる「赤葡萄」と「グラッパ」のお酒！ポリフェノールが豊富に含まれている赤葡萄と、葡萄皮（実は一番豊富）を蒸留したグラッパとで作ったお酒です。8％の低アルコールで砂糖も無添加。健康志向の女性にお勧めです。香料・着色料は一切使用しておりません。
700円（税込）
鳳凰美田”吟醸酒”仕込みでとても飲みやすく、新鮮な桃そのものを食べているみたいです！！『鳳凰美田完熟もも』は、桃の香りや甘味だけでなく桃本来の質感、果実感まで自然なままの姿を十分にお伝え出来る商品であります。
700円（税込）
これが極みの辛口レモンサワー。 希少な国産レモンで造る究極の辛口レモンサワー。 隠し味はベルガモットオレンジ ほんのりビター感があり、まさに大人のための味わいに。 無糖で甘みゼロですがビターなコクがあり、お食事にぴったりの味わいとなっています。
600円（税込）
紅櫻蒸溜所が製造する「9148」シリーズのレシピ番号「#0101」です。「日高昆布」の旨味を味わう紅櫻蒸溜所スタンダードジン。ジュニパーベリーを中心とした数種類のボタニカルで爽やかさと甘味をしっかり感じつつ、日高昆布、切り干し大根、干し椎茸の和のボタニカルも感じられます。
900円（税込）
和食に寄り添う、爽やかでキレのある味わい。柚子・緑茶・生姜のボタニカルが香る、食中酒としてもぴったりの一杯です。
580円（税込）
果汁感たっぷりで濃厚な味わい。レモンの爽やかな酸味が口の中をリフレッシュし、脂のある料理とも好相性です。
580円（税込）
果汁感しっかり、ほのかな苦みと甘酸っぱさがクセになる味わい。爽快な後口で刺身や揚げ物との相性も抜群です。
580円（税込）
各550円(税込)
各550円(税込)
【21時以降限定】90分飲み放題（L.O.10分前) ※グループ全員のオーダーで承ります／グラス交換制です／お通し代440円(税込)頂きます
| 料金 | お一人様1800円(税込) |
|---|
| ビール | サッポロ パーフェクトクラシック樽生ビール/サッポロ パーフェクトヱビス樽生ビール（10名様以上は瓶ビールになります） |
|---|---|
| ウィスキー | デュワーズ ホワイトラベル |
| 焼酎 | 鍛高譚 (紫蘇)/いいちこ (麦)/黒霧島 (芋)/グランブルー |
| 地酒 | 国稀 鬼ころし/大雪の蔵 絹雪 純米酒/鳳凰美田 剱/八海山 特別本醸造/福司 純米酒/獺祭 純米大吟醸45 |
| 果実酒 | 陽のしずくゆず酒/すてきなみかん酒/八岐の梅酒 /鳳凰美田 桃酒/丹波深山ぶどう |
| サワー・カクテル | 翠ジンソーダ/贅沢レモンサワー/贅沢グレープフルーツサワー/レモンサワー/ゆずみつサワー/桃サワー/酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/クーニャン/ファジーネーブル/北海道コーン茶ハイ |
| ワイン | グラスワイン（赤・白）/樽詰スパークリングワイン ポールスター |
| ソフトドリンク | コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/北海道コーン茶/ノンアルコールビール/コーン茶 |
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/28
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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30 □ | 31 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 □ | 2 □ | 3 □ | 4 □ | 5 休 | ||
6 休 | 7 □ | 8 □ | 9 □ | 10 □ | 11 □ | 12 休 |
13 □ | 14 □ | 15 □ | 16 □ | 17 □ | 18 □ | 19 休 |
20 □ | 21 □ | 22 □ | 23 □ | 24 □ | 25 □ | 26 休 |
27 □ | 28 □ | 29 休 | 30 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 □ | 2 □ | 3 □ | ||||
4 □ | 5 □ | 6 休 | 7 休 | 8 □ | 9 □ | 10 休 |
11 □ | 12 □ | 13 □ | 14 □ | 15 □ | 16 □ | 17 休 |
18 □ | 19 □ | 20 □ | 21 □ | 22 □ | 23 □ | 24 休 |
25 □ | 26 □ | 27 □ | 28 □ | 29 □ | 30 □ | 31 休 |
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