首里殿内 すいどぅんち 料理のこだわり
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あぐー豚のしゃぶしゃぶ・すき焼き
沖縄県産のあぐー豚は、霜降り肉で脂に甘みと旨みがあるのが特徴。素材の味を生かしたしゃぶしゃぶはお肉のうまみと甘みをしっかり堪能することができます。
首里殿内 すいどぅんち 料理 2026/10/16 更新
首里殿内 すいどぅんち おすすめ料理
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ソーキのやわらか一本揚げ
特製のタレに一日漬け込んだソーキをやわらかさを残したまま揚げた自慢の一品です。
1,738円（税込）
首里殿内 すいどぅんち 料理
- ＜ あぐー豚 しゃぶしゃぶ・すきやき ＞
- ＜ 珍味・前菜 ＞ 華やかに色踊る、島の素材を楽しむ。
- ＜ サラダ ＞ 島の自然が色とりどりに。
- ＜ 魚刺し ＞ 沖縄の海の幸、自然の恵み。
- ＜ ヤギ刺し ＞ 大地が育んだ素材を大胆にいただく。
- ＜ ちゃんぷるー・炒め物・煮物 ＞ 文化が食に凝縮された、これぞ沖縄。
- ＜ あぐー豚・焼き・ステーキ ＞ 旨味が詰まった貴重な豚。一度ご賞味あれ。
- ＜ 揚げ物 ＞ 表情、味わい豊かな島の味
- ＜ チーズ料理 ＞ 島の食材が、豊潤で濃厚な味わいに。
- ＜ めし・汁物 ＞ 腹も心も満たす、本場のソウルフード。
- ＜ デザート ＞ この味わいは、爽やかな潮風のよう。
＜ あぐー豚 しゃぶしゃぶ・すきやき ＞
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〆ぞうすい
385円（税込）
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〆そば
330円（税込）
＜ 珍味・前菜 ＞ 華やかに色踊る、島の素材を楽しむ。
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ゴーヤーピクルス
638円（税込）
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島豆富やっこ／イカスミ塩辛
440円／660円(税込)
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きゅうりの塩昆布和え／きゅうりの梅肉和え 各
605円（税込）
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ミミガー酢醤油和え／ミミガー酢みそ和え 各
ミミガー酢醤油和え（豚の耳の酢醤油和え）／ミミガー酢みそ和え（豚の耳の酢味噌和え）※これは落花生を使った料理です。
638円（税込）
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スクガラス豆富／島もずく酢 各
スクガラス豆富（アイゴの稚魚の塩漬け）
638円（税込）
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ジーマーミー豆富
（落花生の豆富）※これは落花生を使った料理です。
638円（税込）
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とうふよう
（島豆富を麹、泡盛で発酵した豆富）
638円（税込）
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島豆富チャンジャのせ
660円（税込）
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海ぶどう／島らっきょうの塩漬け
748円／858円(税込)
＜ サラダ ＞ 島の自然が色とりどりに。
＜ 魚刺し ＞ 沖縄の海の幸、自然の恵み。
＜ ヤギ刺し ＞ 大地が育んだ素材を大胆にいただく。
＜ ちゃんぷるー・炒め物・煮物 ＞ 文化が食に凝縮された、これぞ沖縄。
＜ あぐー豚・焼き・ステーキ ＞ 旨味が詰まった貴重な豚。一度ご賞味あれ。
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あぐー豚のチーズメンチカツ
935円（税込）
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あぐー豚のレバニラ炒め／あぐー豚のキムチ炒め
968円／1,078円(税込)
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炙り軟骨ソーキの山葵添え
1,078円（税込）
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ウインナー盛り合わせ
1,298円（税込）
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あぐー豚のハンバーグ鉄板焼き
1,518円（税込）
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あぐー豚のロース鉄板ステーキ
1,958円（税込）
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国産牛サイコロヒレステーキ
2,728円（税込）
＜ 揚げ物 ＞ 表情、味わい豊かな島の味
＜ チーズ料理 ＞ 島の食材が、豊潤で濃厚な味わいに。
＜ めし・汁物 ＞ 腹も心も満たす、本場のソウルフード。
＜ デザート ＞ この味わいは、爽やかな潮風のよう。
備考
- ※季節により料理内容、金額等が変わる場合があります。ディナータイムはテーブルチャージとしてお1人様380円(418円税込) 13歳以上別途頂戴しております。※アレルギー特定原材料が入っていない商品にも同じ調理場で調理する為混合する恐れがあります。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあるため、子供や高齢者、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控え下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/16
