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【大人の個室空間で味わう郷土料理】

飲み放題/和食/個室/馬刺/刺身/熊本/接待/肉/居酒屋/もつ鍋/誕生日/鍋/歓迎会/送別会

炙り焼き 火蓮 (かれん) 

4.7Excellent!121件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
  • このお店はネット予約時にポイントがつかえます
完全個室でゆっくりと会食事をお楽しみいただけます☆
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した90%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した86%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と38%
  • 接待・会食19%
  • その他43%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
熊本県熊本市中央区新市街3-11ロゼ花畑館3・4階 下通りアーケードより西銀座通りに曲がり左側にあるビルの3階・4階離れ /西銀座通りドンキホーテ近く
営業時間・定休日
月、水~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
火: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

17:00~23:00<ラストオーダー22:30>
※日曜日は店休日です。お問合せいただいたお客様には系列店をご紹介させていただいております。

定休日:日曜日が祝前日の場合は、翌日の祝日が店休日となります。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

■火蓮名物!!

牛テールのスープを味わう新感覚のしゃぶしゃぶ(^^)選べる〆はうどんorリゾット☆当店自慢のごちそう鍋!!

■新和食創作料理の数々

和×洋の創作料理が多数!おつまみ系メニュー~おしゃれディナーメニューまで豊富にご用意致しております。

■飲み放題付会席コース

月替わりの会席コースは旬食材にこだわり、季節感を大切にご用意しております。ご予算に応じてご対応可能。

お店からのメッセージ

  1. 本日2名様~完全個室空席ございます!お気軽にお問合せ下さいませ(*^^*)
    17時間前
  2. 地魚・特上馬刺し、旬食材のお料理ご用意してお待ちしております(*^^*)
    2022/07/02 01:26
  3. 本日2名様~完全個室空席ございます!お気軽にお問合せ下さいませ(*^^*)
    2022/07/02 01:26

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

人気NO1!! 熊本あか牛と火の本豚の牛テールだし葱しゃぶ鍋!!

〆のリゾットOR うどん付き。オリジナル選べる4種のタレよりどうぞ!!

2,728円(税込)

馬刺し4種盛合せ

当店自慢の【馬刺し盛合せ】特選馬刺し“三枚バラ”は霜降りが美しい希少部位!!熟練の職人が温度管理、捌き方にこだわってお出しします。馬刺しを召し上がるなら是非火蓮で(^^♪

4,950円(税込)

熊本地産《阿蘇》コース【辛子蓮根・地魚・馬刺し・車海老・あか牛・馬ひも】全7品 飲放題付 6500円(税込)

馬刺しをはじめ熊本名物『あか牛』等、熊本産の食材をふんだんに用いた熊本を堪能できる会席コースです。県外からのお客様はもちろん、県内在住の方にもお楽しみいただけるお料理内容です。

6,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 あか牛肩ロース×火の本豚バラ・ロース 1人前

あか牛肩ロース×火の本豚バラ・ロース 1人前

2,728円(税込)

2022/05/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

火蓮名物【熊本あか牛と火の本豚の牛テール葱しゃぶ鍋】

熊本が誇るブランド牛【阿蘇あか牛】と熊本の新星ブランド豚【火の本豚】を堪能できる葱しゃぶ鍋が、火蓮新名物として誕生致しました!!お鍋の主役はお肉だけではありません!是非!味わっていただきたいのが牛テールから丁寧に出汁をとったスープです☆〆はリゾットで(^^♪具材はもちろんスープの最後の一滴まで美味しい名物鍋です(*^^*)

毎朝市場から新鮮旬魚を入荷!!

天草をはじめ、近海を中心に新鮮旬魚を毎朝市場から入荷しております(^^)/【お刺身盛合せ】は火蓮イチオシ!!活車海老・カワハギ活き造り等、活き物のご要望は事前にご予約下さいませ。

11種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【個室】仄かな明かりが照らし出す4,6,8名様用~と充実の個室。掘りごたつ式でゆったりくつろげます。感染症対策にも取り組んでおりますので安心してご来店下さいませ。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【各種宴会/接待】会社宴会・接待に押さえておきたい最大40名様まで収容可能の個室。より多くのシーンでご利用いただけます。離れも完備しております

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【会食/記念日】接待や大切な方のおもてなしに欠かせない、落ち着いて食事が愉しめる上質な和個室。

お席

少人数2~4名の個室席ございます!!

個室

4名様

少人数2~4名の個室席ございます!!

離れもご用意しております

個室

4名様

離れもご用意しております

貸切最大40名!団体個室ご用意できます。

貸切

40名様

貸切最大40名!団体個室ご用意できます。

設備

会席コースには新鮮な魚介類のお造りをご用意致しております。

会席コースには新鮮な魚介類のお造りをご用意致しております。

会席コースには旬の魚介類をご提供させていただきます。

会席コースには旬の魚介類をご提供させていただきます。

会席コースのメインは高級食材をふんだんに使用しております。

会席コースのメインは高級食材をふんだんに使用しております。

会席コースの〆は旬のデザートです。

会席コースの〆は旬のデザートです。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

個室完備。和情緒ある大人の為の雰囲気の店内。

ほのかな照明が照らす個室は4・6・8名様用~があり、最大40名までの空間にすることが出来ます。全室掘りごたつの完全個室席ですので、周囲を気にすることなく、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

旬にこだわる上質な創作和食をご用意しております。

近海の鮮魚をお刺身や炙り・煮付けで。馬刺しは特上希少部位をご用意。他にも旬にこだわった創作和食を、京都の料亭で修業を積んだ料理長が心を込めてお作りします。味はもちろん見た目もお楽しみいただける自慢のお料理をご堪能下さいませ。

11種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

【離れもご用意しております…】

宴会最大40名様まで収容可能。24名様個室など完備して、今までよりもより幅広いシーンでご利用いただけます

上質な空間で頂くお料理

上質な空間で頂く、旬の食材や郷土の食材を使った料理をぜひご堪能下さい

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炙り焼き 火蓮 かれん 詳細情報

お店情報

店名 炙り焼き 火蓮 (かれん) 
住所
熊本県熊本市中央区新市街3-11ロゼ花畑館3・4階
アクセス 下通りアーケードより西銀座通りに曲がり左側にあるビルの3階・4階離れ /西銀座通りドンキホーテ近く
電話
050-5845-6788

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月、水~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
火: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

17:00~23:00<ラストオーダー22:30>
※日曜日は店休日です。お問合せいただいたお客様には系列店をご紹介させていただいております。

お問い合わせ時間 11:30~翌1:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • コース料理のご予約は、来店日当日におけるお人数変更・キャンセルはできませんので、変更がございましたら前日までにご連絡頂きます様、お願い致します。
定休日 日曜日が祝前日の場合は、翌日の祝日が店休日となります。
平均予算 4000円 馬刺、地魚、赤牛、郷土料理 個室にてご用意しております
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し代528円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 全席禁煙です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 72席(2~4名個室5席、6名個室1席、10名個室4席)
最大宴会収容人数 40人(レイアウト変更可、20名、30名も対応可能)
個室 あり :4名個室×2部屋、24名個室1部屋(レイアウト変更可)
座敷 なし :申し訳ありません、ございません。
掘りごたつ なし :全席掘りごたつ席となっております。
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :最大24名様収容のお部屋は18名様から貸切になります。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お気軽にスタッフまでお声かけください。
駐車場 なし :※近くにコインパーキング有り
その他設備 お気軽にお問い合わせください。

その他

飲み放題 あり :※コース利用時
食べ放題 なし :ございませんが、各種コースをご用意しております。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご家族でも是非お越しください。
ウェディングパーティー
二次会
お気軽にご相談ください。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 お店の近くにはホテルも多数あり、県外の方の来店もお待ちしております。

2022/05/28 更新

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アキさん

50代前半/男性・来店日:2021/11/12

完全個室で落ち着いた雰囲気でした。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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ひでぽんさん

50代前半/女性・来店日:2020/10/23

スタッフさんが誠実で対応が早く、優しい。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2019/06/16

独身貴族の贅沢三昧のつどい

知人に紹介してもらい予約。

どうしても、生のタラバ蟹が食べたくてお店の方にお願いして、取ってもらいました!

タラバ蟹の刺身甘ーい!

炙りは、香ばしくて塩が効いてます!

甲羅焼きは濃厚ー!

  • 炙り焼き 火蓮 かれん: 退会済みユーザーさんの2019年06月16日の1枚目の投稿写真
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このお店の情報

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