ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店 ご当地グルメガイドの口コミ（142）
40代/男性
来店日：2023/03
予約して来店。 ひつまぶしの特上を頼みましたがペロリとたいらげる美味しさ。 うなぎはしっかりした味のタレが絡まり、周りがカリッと中はふわふわしていてたまりません。 エスカ店は都会のビルの中にあったので、席から街並みがのぞけて駅などの街並みが綺麗でした。 提供時間も思ったより早く、接客も満足できるものと思います。
40代/女性
来店日：2022/12/07
平日の19時頃に伺い待ちは5組程ありました。 見た目・香りが良く食欲が増します。 味変の為に薬味や出し汁がついているので、自分好みで楽しめます。
60代/女性
来店日：2019/04/28
GWで混むだろうと思い、事前に電話で予約をいれておきました。丁寧に対応してくださり受けてくださいました。当日１１時開店でしたが、予約の１１時にいくと、もう並んでいる人がいました。でも予約優先で先に入れてもらえました。他にも予約をしていた人がいました。初めてのひつまぶしで、スタッフが上品に説明をしてくれました。
30代/女性
来店日：2018/12
初めて食べるひつまぶし。関東で美味しいとされるふわふわのうな重よりも名古屋のカリカリしたひつまぶしの方が断然好みでした。箸休めにお茶漬けも良いけれど、個人的には山椒をかけて薬味で食べるのが一番。 普通のひつまぶしを頂きましたが、次回は是非極上を頂いてみたいです！！
