レストランRPR ロイヤルパインズホテル浦和 コース詳細 2026/09/17 更新
仏ブルゴーニュ地方の伝統料理「ジャンボン・ペルシエ」をはじめ、芳醇なブルゴーニュワインでじっくり煮込んだ牛肉や鶏肉の郷土料理など、この土地ならではの美食とワインをご体感ください。
| 料金 |
12,100
円（税込） ※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。 |
|---|---|
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年9月1日～2026年10月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～12:30 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | ※画像はイメージです。 |
コース内容
＜お食事内容 9/1～10/31＞
◆グジェール
◆ブルゴーニュ風”ジャンボン・ペルシエ プティサラダ添え
◆フランス産エスカルゴの香草バター焼き
◆スープ
・富士山麓”信玄どり”のコンソメスープ
または
・秋きのこのポタージュ 栗のアクセント
◆魚料理
・平目のセモリナ・ムニエール トリュフ香る白ビールのエキュム
◆カシスのグラニテ
◆メインディッシュ
・”ブッフ・ブルギニョン” 牛肉のブルゴーニュ風赤ワイン煮込み
◆実りの房 ～フロマージュと旬の葡萄をパンデピスと共に～
◆小菓子
・マカロン&ショコラブラウニー
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
＜おすすめ ペアリングワイン＞
ブルゴーニュワイン「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」
1880年にフランスボーヌで創業されたブルゴーニュ最大級のワイナリー。
ドルーアン家はテロワールの敬意から全ての自社畑を有機農法に転換、手摘みで収穫、ブドウの状態を見て醸造方法を判断し、野生酵母で発酵されたワインはブルゴーニュが持つ個性が最大限に引き出され、エレガントで高品質な味わいに。
■メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ペアリングセット
４種 ￥11,000
３種 ￥8,800
■ジョゼフ・ドルーアン/ブルゴーニュ・アリゴテ/アリゴテ
グラス ￥1,540
ボトル ￥8,800
■ジョゼフ・ドルーアン/ヴォルネイ
グラス ￥4,510
ボトル ￥27,500
■ジョゼフ・ドルーアン/シャブリ・プルミエ・クリュ モンマン
グラス ￥3,630
ボトル ￥22,000
■ジョゼフ・ドルーアン/サヴィニ・レ・ボーヌ クロ・デ・ゴートー/ピノ・ノワール
グラス ￥3,630
ボトル ￥22,000
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/17
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
