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銀座方舟 大吟醸しずく

4.3Very good!132件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
洗練された和風の空間で郷土料理をいただく大人な夜をお愉しみください。

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

日曜営業

定休日:不定休 年末年始

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

銀座方舟 大吟醸しずくのおすすめポイント1

会席コース

四季折々の味をお楽しみ頂ける会席コースごご用意。

銀座方舟 大吟醸しずくのおすすめポイント2

日本酒250種以上!

富山県高岡市 こだわりの 能作の酒器お酒をまろやかにする本錫製の片口を使用。

銀座方舟 大吟醸しずくのおすすめポイント3

完全個室全9部屋

2名様~最大14名様まで。お人数に合わせて全9部屋の完全個室をご用意。

2026/01/13 更新

店長のおすすめコース

【彩(いろどり)】石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある合鴨治部煮をお楽しみいただきます。その他にも、富山県新湊湾より直送される焼き紅ずわい蟹や冬の日本海で育った能登牡蠣、日本海の漁港より直送される鮮魚など北信越の旬の食材を中心とした全7品の御献立となっております。親しい友人やご家族との会食から、会社のご接待まで幅広くご利用いただけます。

【コース内容】
<一月の御献立> 【前菜】北信越旬菜五種盛り ・鰆酢橘焼き ・海鼠かんずりポン酢和え ・えびす寒天  ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

8,800円(税込)

  • コース詳細を見る
銀座方舟 大吟醸しずくのコース写真

コースイメージ

【希(のぞみ)】石川県金沢港より直送される寒鰤を、霙(みぞれ)しゃぶしゃぶでお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある合鴨治部煮、料理長が厳選した越後牛を網焼きでお楽しみいただくなど全9品の御献立となっております。会食からご接待まで幅広くご利用いただけます。

【コース内容】
<一月の御献立> 【先附】鮟肝和え 蟹 焼き茄子 焼き占地 イタリアンパセリ 【前菜】北信越旬菜五種 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

12,100円(税込)

  • コース詳細を見る
銀座方舟 大吟醸しずくのコース写真

コースイメージ

【樂(たのし)】日本三大和牛の一つとされ、「肉の芸術品」と称され、霜降り肉になっていることが特徴の和牛ブランドの最高峰に君臨する希少価値の高い松阪牛を当店自慢の水晶焼きでお楽しみ頂きます。冬の日本海で育った能登牡蠣や、富山県新湊湾より直送で仕入れる紅ずわい蟹の羽釜御飯など全9品の御献立となっております。ご接待からお祝いのご会食まで幅広くご利用頂けます。

【コース内容】
<一月の御献立> 【先附】鮟肝和え 蟹 焼き茄子 焼き占地 イタリアンパセリ 【前菜】北信越旬菜五種 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

14,300円(税込)

  • コース詳細を見る
銀座方舟 大吟醸しずくのコース写真

コースイメージ

【輝(かがやき)】高級魚の代表格であり、白身魚のトロと称される喉黒(のどぐろ)を姿焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある合鴨治部煮、料理長が厳選した越後牛を網焼きに、富山県新湊湾より直送で仕入れる紅ずわい蟹の羽釜御飯など全9品の御献立となっております。大切な方とのお食事やご接待にご利用ください。

【コース内容】
<一月の御献立> 【先附】鮟肝和え 蟹 焼き茄子 焼き占地 イタリアンパセリ 【前菜】北信越旬菜五種 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

16,500円(税込)

  • コース詳細を見る
銀座方舟 大吟醸しずくのコース写真

コースイメージ

石川県ブランド蟹「加能蟹」をしゃぶしゃぶでお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品の合鴨治部煮、日本海の高級魚喉黒(のどぐろ)の薄造里、富山県新湊湾より直送で仕入れる紅ずわい蟹の羽釜御飯、料理長が厳選したA5ランク黒毛和牛の自家製ローストビーフなど北信越の高級食材を中心に盛り込んだ全9品の御献立となっております。

【コース内容】
<一月の御献立> 【前菜】北信越旬菜五種盛り ・鰆酢橘焼き ・海鼠かんずりポン酢和え ・えびす寒天  ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

22,000円(税込)

  • コース詳細を見る
銀座方舟 大吟醸しずくのコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

9種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大14名様まで対応の掘りごたつ完全個室。和装の女性スタッフが中心に決め細やかなサービスをさせて頂きます。大切な御客様の接待、おもてなしにご安心してご利用下さい。

銀座方舟 大吟醸しずくの雰囲気1

銀座方舟 大吟醸しずくの雰囲気2

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

4名様用完全個室をご用意しております。

銀座方舟 大吟醸しずくの雰囲気3

  • 個室
  • 雰囲気自慢

銀座中央通りに面した窓際半個室。2名様~4名様にてご利用頂けます。

お席

最大14名様までご利用可能な個室席

掘りごたつ個室

14名様

最大14名様までご利用可能な個室席

6名様までご利用可能な個室席

掘りごたつ個室

6名様

6名様までご利用可能な個室席

4名様までご利用可能な個室席

掘りごたつ個室

4名様

4名様までご利用可能な個室席

4名様までご利用可能な半個室席

個室

4名様

4名様までご利用可能な半個室席

2名様までご利用可能な個室席

掘りごたつ個室

2名様

2名様までご利用可能な個室席

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

銀座の個室にて会席 ご接待に最適

和装の女性スタッフが中心に決め細やかなサービスをさせて頂きます。大切な御客様の接待、おもてなしにご安心してご利用下さい。

銀座中央通り沿いの抜群のアクセス

ラグジュアリーな表玄関にてお迎えいたします。大切なゲストの方にも気持ちが通じるおもてなしです。また、お帰りの際のタクシーの手配などのご用命も承ります。

心をこめたおもてなし

日本酒ソムリエ「利酒師」がいる

方舟にはSSI認定資格「利酒師」をもったスタッフが数名おります。日本酒の提案能力を持つスタッフが、お客様のお好みに合わせて丁寧に日本酒をお選びいたします。よく聞くお客様からの「これだけ種類があったらどれ飲んでいいかわからないね」の声に利酒師は寄り添うようにお応えいたします。ぜひお気軽にお話しください。

「酒器」も日本酒を楽しむには大事な要素のひとつ

お酒をまろやかにする本錫製の片口を使用。錫はイオン効果が高く、水を浄化し飲み物をまろやかにするといわれています。古くから「錫の器に入れた水は腐らない」や「お酒の雑味が抜けて美味しくなる」などと言われ 酒器や茶器などに使われてきました。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

銀座方舟 大吟醸しずく 詳細情報

お店情報

店名 銀座方舟 大吟醸しずく
住所
東京都中央区銀座8‐8‐8  GINZA888ビル 6F
アクセス 銀座駅 A2番出口徒歩5分/地下鉄新橋駅 1番出口徒歩3分/JR新橋駅 銀座口徒歩4分/東銀座駅 徒歩10分/有楽町駅 徒歩12分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

日曜営業

お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
    ・当日連絡なし  100%
    ・当日連絡あり  100%
    ・1日前00:00~  50%
    ・2日前00:00~  30%
定休日 不定休 年末年始
平均予算 14000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ご利用金額の10%をサービス料として頂戴いたします。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 53席((完全個室9部屋、2名~14名様。))
最大宴会収容人数 14人(団体個室利用時)
個室 あり :半個室、完全個室9部屋完備
座敷 なし :掘りごたつタイプの個室も有
掘りごたつ あり :お座敷掘りごたつ個室
カウンター なし :カウンター席はございません。
ソファー なし :ソファー席はございません。
テラス席 なし :テラス席はございません。
貸切 貸切不可 :店舗へお問い合わせください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :車いすで入店可(トイレのみ段差有り) ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください
駐車場 なし :(近隣にコインパーキング有り)
その他設備 利酒師がいる、野菜・魚料理にこだわる

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし :食べ放題はご用意しておりません。
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :可能ですが、事前にご申請頂きますようお願い致します。
ウェディングパーティー
二次会
顔合わせでのご利用なら可能
備考 接待・会食、デート・記念日、各種宴会等、様々なシーンで御利用下さいませ。御予約お待ちしております。

2026/02/02 更新

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銀座方舟 大吟醸しずく 口コミ

口コミ機能について

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Zenさん

40代前半/男性・来店日:2026/01/15

ホットペッパーグルメで予約

雰囲気が良く、ゆっくり過ごせました
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:<全室個室>【彩】「合鴨治部煮」「紅ずわい蟹浜茹で」など~全7品~
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nirenokiさん

20代後半/女性・来店日:2025/09/18

ホットペッパーグルメで予約

どれもこれも丁寧なお料理ばかりで心もおなかも満足でいっぱいになりました。お部屋も静かで接客も良く、大変喜ばれました。
ディナー | 2人
来店シーン:接待・会食
予約コース:<全室個室>【輝】「喉黒一本姿焼き」「毛蟹浜茹で」「子持ち鮎羽釜御飯」など~全9品~
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たまままさん

50代前半/女性・来店日:2025/05/11

ホットペッパーグルメで予約

母の日のお祝いで予約しました。
落ち着いた個室に案内され、非常に丁寧な接客対応で、とても良い記念日になりました。
お刺身、ローストビーフ、しらすごはん、赤味噌汁、デザート、どれも美味しかったです!
  • 銀座方舟 大吟醸しずく: たまままさんの2025年05月12日の1枚目の投稿写真
  • 銀座方舟 大吟醸しずく: たまままさんの2025年05月12日の2枚目の投稿写真
  • 銀座方舟 大吟醸しずく: たまままさんの2025年05月12日の3枚目の投稿写真
ランチ | 4人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:<ランチ全室個室>方舟大吟醸しずく人気ランチ御膳【季節の引き出し宝箱御膳】

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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