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地酒も楽しめるリーズナブルな海鮮居酒屋
はなの夢 ルートイン水戸県庁前店 料理 2026/07/06 更新
まぐろを中心とした豊富な料理を取り揃えております。50名まで着席可能な掘りごたつもあり、大人数の利用も可能です。
当店の魚が美味しい訳は《全国の市場に買参権を持っているから》です！！豊洲や新潟・島根をはじめ、全国の各漁場から選りすぐりの魚を仕入れています。そして水揚げされた魚をプロの目で見極め、良い状態のお刺身を提供できるように心がけております。
当店の自慢の本マグロ☆しっかりとしたまぐろの味を楽しめる赤身、とろけそうになるトロの食感♪こだわりの仕入れで脂がのった美味しいマグロを提供いたします！赤塚や千波からのご来店もお待ちしております♪
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今年の夏のプレミアムは「うなぎ」や「穴子」に「本ズワイガニ」「牛みすじステーキ」等、季節の魚介とご馳走を織り込んだ3コース。「オクラ」「茄子」など季節を感じさせる食材も使用したお料理は、夏にうってつけ。更に日～木曜は「飲み放題3時間」or「全メニュー飲み放題」の通常ならお一人様+500円のオプションが無料♪
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夏を元気に！ふっくら柔らか「うなぎ串」に、希少部位テンダーロインにローストガーリックソースが相性バツグンの「牛ヒレひとくちステーキ」が登場。さらに魚肉ソーセージを串カツにした「ギョニカツくん」はなんと一本77円(税込84円)！ カレーマヨソースでやみつき間違いなし♪ほかにも夏を感じるごちそうが目白押し！
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ふっくら柔らか夏のスタミナの定番のうなぎ串とうなぎの肝串の盛合せ。 【単品1本 各】◇うなぎ串：438円(税込) ◇うなぎ肝串：438円(税込)
768円（税込）
人気のうなぎと玉子焼きを組み合わせた相性抜群の巻き寿司です。
548円（税込）
やみつき注意！魚肉ソーセージを揚げちゃいました！カレーマヨソースでお祭り気分♪ ◇5本：423円(税込) ◇10本：847円(税込) ※画像は一例です
84円（税込）
【テキーラ×レモン×ソーダ】ガツンと爽快！レモンでアミーゴ！創業から200年以上の歴史と伝統を誇り「BEST OF TEQUILA」と称されるクエルボを使用した爽やかなレモンサワーです。
438円（税込）
【チリポテト添え】肉の旨味を引き立てるローストガーリックソース ◇90g：1098円(税込) ※画像は180gです
180g 1868円(税込)
サクッと美味しい！
438円（税込）
※画像はとうもろこしバター醤油です
548円（税込）
鶏肉とピーマン。ピリッとシビ辛で！
438円（税込）
【新潟県産】生枝豆ならではの香りと味わい！
548円（税込）
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】夏にピッタリ旨辛焼きそば！もっちり太麺で食べごたえも抜群です。
768円（税込）
＜本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ＞部位ごとに食べ比べ 贅沢な刺盛り。
1,639円（税込）
＜本まぐろ中トロ・本まぐろ赤身・ねぎとろ軍艦＞こだわりのまぐろを三種の握りでご堪能ください。部位によって味わいが全く違い同じ鮪でも豊かな味わいの広がりを実感できます。◆三貫：759円(税込)※ねぎとろは本まぐろではありません。※画像は六貫です。
1,419円（税込）
979円（税込）
赤身は基本です。まずは赤身で。旨いまぐろは赤身を食べればわかるというくらい、まぐろの質が問われる部位です。
759円（税込）
お酒のお供に！！
649円（税込）
＜シーザードレッシング＞パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけました。◆ハーフ：649円(税込) ※画像は通常サイズです。
1,089円（税込）
＜本まぐろ赤身＞◆ハーフ：759円(税込)※ねぎとろは本まぐろではありません。※画像は通常サイズです。
1,419円（税込）
まぐろとねぎの旨み！
869円（税込）
649円（税込）
※画像はまぐろほほ肉ステーキです。
759円（税込）
最も脂がのったカマトロを塩焼きで。※ご提供までお時間がかかる場合がございます。
979円（税込）
陸上養殖で地球に優しい！
759円（税込）
869円（税込）
※画像は炙り〆秋刀魚刺しです。
759円（税込）
選りすぐりの七貫をどうぞ。※ねぎとろは本まぐろではありません。※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
1,199円（税込）
＜国産サーモン＞
1,089円（税込）
429円（税込）
＜国産サーモン＞炙って香ばしく、ジューシーな味わい。◆ハーフ：649円(税込)※画像は通常サイズです。
1,089円（税込）
選べるドレッシング＜和風わさび・シーザー・チョレギ・ごま＞◆ハーフ：649円(税込)※画像は通常サイズです。
1,089円（税込）
＜チョレギドレッシング＞韓国のりとレモンのさっぱりサラダ。◆ハーフ：462円(税込)※画像は通常サイズです。
759円（税込）
※画像は無限ピーマンです。
473円（税込）
◆ハーフ：275円(税込)※画像は通常サイズです。
473円（税込）
583円（税込）
869円（税込）
649円（税込）
◆ハーフ：319円(税込)※画像は通常サイズです。※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。
539円（税込）
583円（税込）
【辛】
539円（税込）
473円（税込）
539円（税込）
◆ハーフ：385円(税込）※画像は通常サイズです。
649円（税込）
◆ハーフ：275円(税込)※画像は通常サイズです。
473円（税込）
※画像は馬刺しユッケです。
759円（税込）
＜チーズ(塩)・おろしポン酢・月見ダレ＞
792円（税込）
◆塩/タレ：各253円(税込）◆チーズ(塩/タレ)/月見ダレ/おろしポン酢<各1本>：275円(税込）※画像は塩です。※画像は2本です。
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中はふっくら外はパリッと。◆ハーフ：649円(税込）※画像は通常サイズです。
1,089円（税込）
※画像は太刀魚の炙り焼きです。
649円（税込）
583円（税込）
583円（税込）
【単品】串焼き(鶏もも串/鶏せせり串/鶏ぼんじり串/鶏皮串)タレor塩<各1本>：220円(税込）※画像は串焼き盛合せ(タレ)です。
1,089円（税込）
462円（税込）
※画像はササミスティックフライ(チーズ七味)です。
539円（税込）
◆ハーフ：319円(税込） ※画像は通常サイズです。
539円（税込）
◆ハーフ：319円(税込） ※画像は通常サイズです。
539円（税込）
※画像は《愛知県産》メヒカリの唐揚げです。
539円（税込）
【絶品からあげ】醤油と生姜で仕上げたどこか懐かしい自家製唐揚げ。◆ハーフ：385円(税込)※画像は通常サイズです。
649円（税込）
※画像はなんこつ唐揚げです。
649円（税込）
後引く旨さのやみつきスパイス！※画像はイメージです。
165円（税込）
1,089円（税込）
1,309円（税込）
牛カルビのひとくちステーキです。
979円（税込）
※画像はいかの漁師焼きです。
869円（税込）
※画像は豆冨のふわふわチーズ焼きです。
759円（税込）
※画像は玉ねぎの赤味噌チーズ焼きです。
649円（税込）
※小鉄板でご提供いたします。
649円（税込）
【鹿児島県産黒豚使用】黒豚の旨みを閉じ込めました。◆ハーフ：319円(税込）※画像は通常サイズです。
539円（税込）
コチュジャンソース付◆ハーフ：462円(税込）※画像は通常サイズです。
869円（税込）
※小鉄板でご提供いたします。
649円（税込）
495円（税込）
◆ハーフ：各539円(税込）※画像は4種のチーズはちみつピザ(クアトロフォルマッジ)(通常サイズ)です。
979円（税込）
◆ハーフ：539円(税込）※画像は通常サイズです。
869円（税込）
649円（税込）
869円（税込）
【辛】
869円（税込）
＜おもちゃ・お子様ドリンク(オレンジ)付き＞
539円（税込）
かにの旨み溢れる豪華な雑炊です。
759円（税込）
※画像はだし茶漬け(鮭)です。
495円（税込）
※画像は大人のカフェロールケーキとあまおうアイスです。
649円（税込）
北海道産大粒で風味豊かな優良品種「きたろまん小豆」使用
462円（税込）
539円（税込）
※画像は最後にアイスです。
462円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/06
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
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31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
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