三重人　本店

※伊勢海老の価格はお店のお薦めメニューにてご確認頂けます。※仕入都合により産地が異なる場合があります。

伊勢海老をそのまま土鍋で活きたまま蒸し、プリプリに蒸しあがった伊勢海老を三重県産の旨口のお酢につけてお召し上がり下さい。

伊勢海老の豪華なエビフライ！旨味を飛ばさず、衣で包むように旨味を閉じ込めます。贅沢な味わいを是非、ご堪能下さい。

伊勢海老を半分に割り、じっくりと水分を飛ばしながら焼き上げます。身はプリプリで旨味を増して、味わい頂けます。

脂でカリッと揚げた伊勢海老に味噌ベースのクリームと柚子薫るほのかな酸味がとてもよく、和食で作る四川風クリーム焼きです。

桑名の伝統でもある、時雨煮！甘辛く煮詰めた牛時雨とキャベツの千切りの相性はとても良く、人気のさらだです。

松坂牛の希少部位でもある「かいのみ」を使用し、じっくり炭火で焼き上げ、山葵や塩でお召し上がり下さい。

松坂牛の希少部位でもある「かいのみ」を使用し、グリルでさっと焼き上げ、ステーキソースを絡めた旨味の一口ステーキです。

コリコリした触感の部位を薄くスライスし、たっぷりの葱と三重のポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい。

桑名特産の時雨煮に温かい茶出しをかけて、柔らかく解しながら、添えてある温泉卵を崩してお召し上がり下さい。

松坂牛っと玉ねぎをそっと出汁で煮立てて、上品に柔らかく牛丼仕立てに仕上げました。

本日のおばんざいからお好きなおばんざいをお選び頂けるお得なおばんざい盛り合わせです。/6種盛：2508円(税込)

おばんざいの内容は別紙をご覧ください/三重県産の魚や肉、野菜などのいろいろな食材をいろいろな調理法で仕上げたおばんざい。おばんざいメニューは内容の変更が多いため、詳しくは別紙のおすすめメニューをご覧ください。

提供に40分程かかります

創業140余年、石榑の『お茶』農林水産大臣賞受賞茶園/山麓地帯ならではの恵まれた気候と土壌、宇賀渓がもたらす清冽なる水は茶樹の栽培に最適です。/いなべ市の山奥の綺麗な水と綺麗な空気で育つお茶の葉！