全国の旨いもん居酒屋

2019/10/28 更新 かめ福 料理

料理のこだわり

カキ・穴子…広島の味!

県外の方にも人気のカキは通年お楽しみいただけます。その他、穴子、小イワシを刺身でご提供するのは広島ならでは!入り口すぐには魚屋のように生簀があり、瀬戸内の活魚はここで管理。さばきたての活魚をお造りでもぜひご堪能下さい。

西条の自社農園で採れた野菜!

魚だけじゃない!野菜もこだわってます!!自社農園直送の季節の野菜をご提供!

かめ福 おすすめ料理

かめ福のおすすめ料理1

地穴子

広島グルメといえばコレ!香ばしく炭火でじっくり焼きあげます。白焼きorタレ焼きお好きなほうを。

1026円

かめ福のおすすめ料理2

赤鶏もも肉の炭火焼

広島を代表する赤鶏を炭火で焼き上げた逸品!噛めばかむほど旨みが増し炭火の香りが食欲をそそります!

972円

かめ福のおすすめ料理3

殻付焼きガキ

音戸から仕入れる安心・安全のカキを通年通してご提供。シンプルに炭火で焼いた殻焼きがおすすめ!

1個648円

かめ福 料理

【旬の逸品】

ムール貝酒蒸し

秋刀魚の竜田揚げ


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【広島県産 カキ・穴子・タコ・小イワシ】

カキフライ

サクッと揚げたてが最高に美味!

カキバター

カキのクリーミーな風味とバターのコクが絶妙にマッチ!

地穴子天ぷら

  • オススメ

広島グルメといえばコレ!香ばしく炭火で丸々一本をじっくり焼きあげます。白焼きorタレ焼きお好きなほうを。

〆に食べてもらいたい穴子めし。


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【サラダ】


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【酒の肴・一品】 料理人が丹精込めて作り上げた品々。

サクサクごぼうチップ

やみつきになる食感と、ごぼうのうま味。

ウニホーレン

広島発祥と言われるウニホーレン。濃厚なウニの風味をご堪能あれ


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【鮮魚・活魚】

皮ハギ 活き造り

活穴子刺し

おこぜ活造り


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【炭火焼】

広島牛ロース炭焼き

尾道ポーク炭焼き

赤鶏もも肉の炭火焼

身がしまっていて程よい歯ごたえと深い旨みが最高!


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【一夜干し】


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【揚げ物】

ウニ天ぷら

濃厚なウニの風味が広がります。

蓮根のはさみ揚げ


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【ごはん・汁物】

瀬戸内 海鮮太巻き

赤みそ・白みそをお選び下さい。


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備考

  • メニュー変更の場合もあります。旬の日替わりメニュー多数ご用意!

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/10/28