魚心あれば酒心 大宮店 料理のこだわり
-
大宮グルメ!!海鮮ハマグリ出汁のぶりしゃぶしゃぶ♪
ハマグリ特有の豊かな磯の香りと、奥行きのある海の旨みを感じる出汁に、脂ののりが抜群のぶりをさっとくぐらせることで、ほどよく火が入りながらも、しっとりとしたやわらかな食感に。口に入れた瞬間、ぶりの濃厚な旨みと上品な脂の甘みが広がり、後からハマグリの繊細な旨みが重なる、贅沢な味わいに仕上げています。大宮×個室×海鮮♪
-
大宮名物海鮮いくらこぼれ飯×海鮮×産直生牡蠣×個室
大宮駅近で新鮮な海鮮料理を楽しむなら、産地直送の生牡蠣がおすすめ。旬の牡蠣ならではの濃厚な旨味とクリーミーな味わいを堪能できます。大宮の居酒屋で、個室でゆっくり味わえる人気の海鮮メニュー。デートや宴会、接待、飲み会にもぜひご利用ください。














































