2023/07/26 更新 筍 たけのこ すすきの 料理
料理のこだわり
筍の3つのこだわり…
1、味の素等の化学調味料は使わず料理しています。2、冷凍食品、冷凍野菜は一切使用していません。3、料理の肝、出汁はこだわりの昆布、かつおで毎日ひいています。心から満足して頂くために料理に一切手を抜きません。
素材に自信あり
素材の魅力を最大限に生かすために創意工夫をこらしています。写真は【三元豚のセイロ蒸し】油を使わず調理する事により、栄養素も壊さずとてもヘルシーにお肉をいただく事が出来ます。
筍 たけのこ すすきの おすすめ料理
極上!とろける牛タンしゃぶしゃぶ8品120分生ビール込飲み放題コース5500円→4700円
店の魅力がたっぷり詰まった自慢のコース!素材をしっかり生かした内容になっております。日替わりの先付/ゆばとゴボウのカリカリサラダ/刺身/野菜・きのこのたっぷり盛り合わせ/本日の1品/こだわりの昆布ラーメン/手作りみたらしプリンと豪華なラインナップで取り揃え致します。
4,700円(税込)
三元豚のセイロ蒸し
蒸気で蒸され余分な脂の落ちた肉はヘルシーかつ旨みが凝縮。栄養素も壊さずとてもヘルシーにお肉をいただく事が出来ます。お肉はこだわりの三元豚、たっぷりの野菜とお楽しみください♪
1,430円(税込)
こだわり抜いた4種の"塩"
各テーブルごとに置かれた塩でさらに料理を彩ります♪4種の塩の違いも是非お試し頂ければと思います!
0円(税込)
筍 たけのこ すすきの 料理
- ■ 筍こだわりの牛舌しゃぶしゃぶ ■
- ■ 筍名物!!セイロ蒸し ■
- ■ 店長の技がキラリメニュー ■
- ■ お酒のお供に ■
- ■ 漬物食べてさっぱりと ■
- ■ 自家製スモーク ■
- ■ ご賞味あれ!こだわりメニュー ■
- ■ 野菜を食べよう! ■
- ■ おいしく焼きますよ!串焼き(串は一本から) ■
- ■ お酒の〆 ■
- ■ 甘味 ■
- ■ お土産に… ■
■ 筍こだわりの牛舌しゃぶしゃぶ ■
当店はただのラーメンじゃありません!昆布を練り込んだ筍オリジナル麺♪付けダレポン酢で召し上がっていただく、モチモチ食感の麺です!!
■ 筍名物!!セイロ蒸し ■
■ 店長の技がキラリメニュー ■
店主が某中華料理店にてレクチャーを受けて作った一品
健美の里の出汁を使用し作ってます
家でも作って食べてます
■ お酒のお供に ■
■ 漬物食べてさっぱりと ■
■ 自家製スモーク ■
■ ご賞味あれ!こだわりメニュー ■
トロロに明太子とじゃこを混ぜてチーズをのせて焼きました!もんじゃ感覚でついつい手が止まらない!?
店主が選んだ味噌でチーズを付けました。一緒に味噌にハチミツをかけてそえてます。(+330円(税込)でいぶりがっこ付き)
長芋を素揚げし、塩コショーで味付け、海苔がアクセントに!
牛のタタキにたっぷりのヤマワサビをかけました!辛さがクセになる。
特製ダレに1日漬け込んだ牛舌を揚げました!他では食べれない!
手作りのキンピラとチーズをのせた和風のピザ
塩ダレに漬け込んだ厚切りの牛舌を網焼きで!やわらかく食べ応えありのボリュームです!
■ 野菜を食べよう! ■
パリパリに揚げた湯葉とゴボウの食感が絶妙な筍人気メニュー!
■ おいしく焼きますよ!串焼き(串は一本から) ■
■ お酒の〆 ■
その日の気分で味変します
小220円/中275円/大330円
■ 甘味 ■
内容はスタッフまでお尋ね下さい
■ お土産に… ■
牛舌しゃぶしゃぶで使用している、オリジナルポン酢です♪お土産に是非!1本いかがですか?
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-07-26 17:19:20.0