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東中野の住宅街に佇む本格イタリアン

イタリアン 中野坂上 ワイン パスタ ランチ 接待 記念日 誕生日 女子会 貸切 飲み放題

per Bacco ペルバッコ

3.6

Good!

66件のレビューの総評

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2019年 07月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中野区東中野3-10-3 東中野駅A2出口から徒歩3分/落合駅2bから徒歩5分
営業時間・定休日
月、火、木~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

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ランチでのリクエスト予約は出来かねますので予めご了承ください
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定休日:

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

ワインを愉しむための料理

ワインを飲むための料理をコンセプトとした、しっかりとした味付け。絶妙なハーモニーを実現しました。

1500本を所蔵

ロゼを中心に、セラーには1500本ものワインを所蔵。常備30種類以上の取り揃えもございます。

内臓料理

看板メニューともいえる内臓料理。オーナーシェフが銀座で働いていた時代から注目を浴びていた絶品です。

店長のおすすめ料理

肉の旨味をたっぷりと楽しむ『骨付仔羊 背肉の一皿 二本リブ

塊肉で焼き上げるからこその肉の旨みたっぷりのジューシーな逸品。オーダーをうけてから常温に戻し、ゆっくりと火入れをするため、テーブルサービスまで1時間程かかるシェフ渾身の一皿は、極上の味わいです。

2000円(税抜)

フランス産 ホワイトアスパラガス ザバイオーネ グラタン風

ザバイオーネソースはペルバッコオリジナル、マルサラではなくパルミジャーノが入り、バーナーで豪快に炙ってお出しします。チーズの焦げた香りが食欲をそそる春の一皿。

時価

上ミノのタリアータ フレッシュトマトとルコッラのサラダ仕立て

ミノを塊で焼いてから、薄くそぎ切り。独特の食感がミノとは思えない!と人気の前菜。通年メニューながら品切れも多いのでメニューにあるときはぜひ。

1500円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 リ ドゥ ヴォーの香草グリル

リ ドゥ ヴォーの香草グリル

焼肉屋さんやモツ焼き屋さんでシビレと呼ばれる部位を贅沢に塊で。

1000円(税抜)

料理メニュー写真 心臓のグリル

心臓のグリル

品切れの多い人気メニュー。塊ならではの歯ざわりと美味しさをどうぞ。パルミジャーノで和えたインサラータがついております。

1000円(税抜)

料理メニュー写真 カサレッチェ  カルボナーラ

カサレッチェ  カルボナーラ

1200円(税抜)

料理メニュー写真 骨付仔羊 背肉の一皿(2本リブ)

骨付仔羊 背肉の一皿(2本リブ)

皮目はパリッと ぷるんとした脂身と赤身はサンドライトマトとオリーブのタップナードソースでどうぞ。

2000円(税抜)

料理メニュー写真 スペイン産 鴨胸肉の一皿

スペイン産 鴨胸肉の一皿

2000円(税抜)

2018/06/29 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

東中野の住宅街に佇む『per Bacco』。穏やかな街並みと相まって、店内も非常に緩やかな時が流れています。ワインを片手に優雅なランチタイムを過ごしたり、デートとしての素敵なディナータイムを満喫したり……。お客様の幸せがたくさん詰まったお店です。

  • 雰囲気自慢

清潔感のあるカジュアルな内装。敷居も高くなく、リラックスしてお食事やお酒を愉しむことができます。複数人のお客様はもちろんのこと、お一人様もお気軽にご来店いただけます。どうぞ、心ゆくまでごゆっくりお寛ぎください。

  • 雰囲気自慢

ワインのためのお料理という、ひと味違った趣向を愉しめるのが『per Bacco』一番のポイント。ワイン通、ロゼに目がないお客様はもちろん、お酒をあまり飲んだことのないお客様も、ワインの素晴らしさを発見していただけることでしょう。

お席

居心地の良い雰囲気も、お店の魅力のひとつ。コの字型で全体を見渡すことができる広々としたフロアは、各種パーティーなどにもおすすめです。美味しいワインと料理を楽しむ大人女子会などにいかがでしょう。

テーブル

2名様

居心地の良い雰囲気も、お店の魅力のひとつ。コの字型で全体を見渡すことができる広々としたフロアは、各種パーティーなどにもおすすめです。美味しいワインと料理を楽しむ大人女子会などにいかがでしょう。

美しい木目のフローリングの床に、アイボリーのベンチシートや、木の質感のあるテーブルや椅子。上品な雰囲気でありながら、肩肘張らずに寛げるので、デートなどの大切なシーンにピッタリです。

テーブル

2名様

美しい木目のフローリングの床に、アイボリーのベンチシートや、木の質感のあるテーブルや椅子。上品な雰囲気でありながら、肩肘張らずに寛げるので、デートなどの大切なシーンにピッタリです。

ゆったりお食事できるよう 空間をぜいたくに使っています!東中野の住宅街にひっそり佇む当店で落ち着いた雰囲気の中シェフ渾身の料理と厳選したワインをご堪能ください。貸切歓送迎会などご相談下さい。

テーブル

2名様

ゆったりお食事できるよう 空間をぜいたくに使っています!東中野の住宅街にひっそり佇む当店で落ち着いた雰囲気の中シェフ渾身の料理と厳選したワインをご堪能ください。貸切歓送迎会などご相談下さい。

東中野の住宅街に佇む『per Bacco』。穏やかな街並みと相まって、店内も非常に緩やかな時が流れています。ワインを片手に優雅なランチタイムを過ごしたり、デートとしての素敵なディナータイムを満喫したり……。お客様の幸せがたくさん詰まったお店です。

テーブル

2名様

東中野の住宅街に佇む『per Bacco』。穏やかな街並みと相まって、店内も非常に緩やかな時が流れています。ワインを片手に優雅なランチタイムを過ごしたり、デートとしての素敵なディナータイムを満喫したり……。お客様の幸せがたくさん詰まったお店です。

清潔感のあるカジュアルな内装。敷居も高くなく、リラックスしてお食事やお酒を愉しむことができます。複数人のお客様はもちろんのこと、お一人様もお気軽にご来店いただけます。どうぞ、心ゆくまでごゆっくりお寛ぎください。

テーブル

2名様

清潔感のあるカジュアルな内装。敷居も高くなく、リラックスしてお食事やお酒を愉しむことができます。複数人のお客様はもちろんのこと、お一人様もお気軽にご来店いただけます。どうぞ、心ゆくまでごゆっくりお寛ぎください。

ワインのためのお料理という、ひと味違った趣向を愉しめるのが『per Bacco』一番のポイント。ワイン通、ロゼに目がないお客様はもちろん、お酒をあまり飲んだことのないお客様も、ワインの素晴らしさを発見していただけることでしょう。

テーブル

2名様

ワインのためのお料理という、ひと味違った趣向を愉しめるのが『per Bacco』一番のポイント。ワイン通、ロゼに目がないお客様はもちろん、お酒をあまり飲んだことのないお客様も、ワインの素晴らしさを発見していただけることでしょう。

木の質感あふれるお洒落で寛げるお店です。ガラスの扉などには、イタリアから訪れたワイナリーの方のサインなどもあり、料理の美味しさだけでなく、人との繋がりを大切にする、温かな店主の人柄にも魅了されるはず。

テーブル

2名様

木の質感あふれるお洒落で寛げるお店です。ガラスの扉などには、イタリアから訪れたワイナリーの方のサインなどもあり、料理の美味しさだけでなく、人との繋がりを大切にする、温かな店主の人柄にも魅了されるはず。

昼は明るい日差しあふれる店内、都会の喧騒を忘れさせてくれる空間。夜は落着いたムードでごゆっくりとお過ごしいただけます。

テーブル

2名様

昼は明るい日差しあふれる店内、都会の喧騒を忘れさせてくれる空間。夜は落着いたムードでごゆっくりとお過ごしいただけます。

設備

谷中新生姜と天然真鯛のリゾット

谷中新生姜と天然真鯛のリゾット

鴨胸肉の燻製といちじくのキャラメリゼ

鴨胸肉の燻製といちじくのキャラメリゼ

人気の逸品 上ミノのタリアータ フレッシュトマトとルコラのサラダ仕立て

人気の逸品 上ミノのタリアータ フレッシュトマトとルコラのサラダ仕立て

とってもジューシー 入間三元ポーク ヒレ肉のツナソース

とってもジューシー 入間三元ポーク ヒレ肉のツナソース

リ・ドゥ・ヴォーの香草グリル.jpg

リ・ドゥ・ヴォーの香草グリル.jpg

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

店内保管のワインは約400本と豊富に取り揃え

イタリア料理と共に店主が魅せられたイタリア産ワイン。おすすめの「Rosato ロゼワイン」は、しっかりとした味わいながら、ものすごく繊細でミネラル感たっぷりの飲みやすいワインです。美しい色味にもうっとり。

苦手な人もクセになる味わいPer Baccoの『トリッパ』

5、6時間かけ丁寧に仕込む『トリッパ』。20年以上修業を重ねたシェフが、自分が一番美味しいと思える調理法をうみだしました。その美味しさは“目をつぶって食べてもPer Baccoのトリッパだとわかる”と言われる程。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

心をこめたおもてなし

デートや女子会、記念日等におすすめ

内はゆったりとした素敵な空間で、肩肘張らずに食事ができ、デートや女子会、大切な記念日にもピッタリ。25種もあるおすすめロゼワインと料理のハーモニーで、日頃の疲れを癒す楽しいひと時を、過ごしてみてはいかがでしょう。

いかに美味しく焼き上げるかに徹底したこだわりの塊肉

“塊で焼いた肉は、最高の味わい”と語る権田オーナーシェフ。注文を受けてから、まず塊肉を常温に戻し、焼くと言うより温めるかのようにじっくりと火入れします。時間も手間もかかった、たまらない美味しさです。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ペルバッコ per Bacco 詳細情報

お店情報

店名 per Bacco ペルバッコ
住所
東京都中野区東中野3-10-3
アクセス 東中野駅A2出口から徒歩3分/落合駅2bから徒歩5分
電話
050-5283-4044

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月、火、木~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

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ランチでのリクエスト予約は出来かねますので予めご了承ください
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お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の7日前17時まで受付
定休日
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
電子マネー 利用不可
料金備考 ランチタイムは現金のみ。チャージ料はいただいていません。

お席

総席数 23席(各種コースをご用意致しております。)
最大宴会収容人数 30人(着席時20名様、立食時30名様くらいまで。)
個室 なし :個室はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております
座敷 なし :座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております
カウンター なし :すべてテーブル席となっております。ご希望のお席のご相談などお気軽にお電話ください。
ソファー なし :ソファー席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております。
テラス席 なし :テラス席のご用意はございませんが、ゆったりお座りいただけるテーブル席をご用意いたしております。
貸切 貸切不可 :10~30名様まで。平日ディナーは80000円より。
禁煙・喫煙 禁煙席なし :入口BARカウンターのみ喫煙可。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
駐車場 なし :近隣の有料駐車場をご利用ください。注)お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮くださいませ。
その他設備 ワインセラーがございます。

その他

飲み放題 あり :飲み放題付き宴会コースも種類豊富にご用意!
食べ放題 なし :こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :ただし、ランチタイムのみ可
ウェディングパーティー
二次会
詳しくは店舗までお問い合わせください。
備考 バギーの持込不可(入口で畳んで置くのは可) 乳幼児椅子は御用意しておりません。できるだけ事前御予約を。

2019/05/24 更新

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ペルバッコ per Bacco 口コミ(6件)

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トリッパの煮込み

しっかりと味が染みこんでいるので、とっても美味しいです!噛めば噛むほど芳醇な旨味が広がります

投稿日:2014/04/14

この会員は退会しました

スズキの白ワインパスタ

歯を立てるとすぐに崩れてしまうぐらい柔らかいスズキとさっぱりとした味わいのワインが、パスタによく絡んでいるのでとっても美味しいです

投稿日:2014/04/14

この会員は退会しました

柔らかいスズキとさっぱりとした味わいのワインが、パスタによく絡んでいるのでとっても美味しいです

投稿日:2014/02/20

この会員は退会しました

per Bacco

さっぱりとした風味と野菜の旨味がしっかりと染みこんだご飯は柔らかくて、優しい味わいが広がります。

投稿日:2014/02/20

この会員は退会しました

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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