越後の台所　すずきち

インテリアへのこだわり

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  長岡野菜が続々入荷中♪

  今年も獲れたての長岡野菜が農家の皆様から続々入荷中

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  長岡市内の提携農家から新鮮野菜を直送！

  すずきちのコースやアラカルトメニューで使用されるお野菜は長岡の農家のみなさんから直送される新鮮なものを使用！信頼できる産地からの仕入れにとことんこだわっています

サービスへのこだわり

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  旬を迎える長岡野菜満載！【すずきちバーニャカウダ】

  今年も長岡野菜がたくさん届きました！コースでもフリーでも楽しめる人気メニュー「すずきちバーニャカウダ」やおすすめメニューで大地の喜びを存分に味わってください♪

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  テイクアウトも充実！

  当日でも１つからご注文いただけます！日替わりのDELIと雑穀米が入ったすずきち弁当も人気！お電話にて事前注文をいただけますとスムーズにお渡しできます！

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  『すずきち』の大きな看板を目指して来てね！古民家風の建物！並びに駐車場完備  〈11台分〉

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  鹿の角のシャンデリアやレトロな椅子 野菜のイラストなど描いています♪

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  麻のカーテンとバンブーの仕切りでおこもり感を演出！広々としているのでゆっくり寛げる空間です。掘りごたつの席は14名から16名様まで

テーブル

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  テーブル4名様×3

  仕切りのある個室風テーブル席

個室

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  個室6名様×2

  雰囲気のあるお座敷のお席お子様ずれも安心！お子様椅子や食器もご用意しております

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×4

  ロールスクリーンで仕切られたお席です繋げると最大１４から１６名様ご利用可能

カウンター

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  カウンター2名様×4

  こだわりインテリアのオシャレなカウンター！

座敷

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  座敷6名様×2

  お座敷のお席は６名様用です。お子様や赤ちゃんと安心してお食事が楽しめます。

お席一覧

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  「すずきち」と書いてある大きな看板が目印☆

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  越路、山本健康農園産【さくらんぼトマト】！すずきち以外では食べられない本当にプレミアムなトマト！皮が薄くフルーツのような甘さが特徴！冷やしてバーニャカウダで楽しむのがおススメ♪

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  越路直送【丸ズッキーニ】！新鮮な果肉部分が多く詰まったズッキーニ！生で食べると食感とみずみずしさを味わうことができ、サラダやバーニャカウダに最適です！

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  長岡産【ゆうごう】ご覧くださいこの大きさ！80センチ以上に育ったゆうごうはずっしりと詰まった身が絶品です！

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  長岡川口産【サラダかぼちゃ※コリンキー】全国的にも珍しい生で食べることのできるかぼちゃです。サクサクした食感と香りがバーニャソースとよく合います！

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  長岡野菜【イトウリ】！そうめんの様にして食べるイトウリを完熟になるまえに収穫して食べるのが長岡流！お漬物やバーニャカウダはもちろん、塩麹であえてさっぱりとマリネにしたり、フリットにするなど油との相性も抜群！