ル・ブォータン 口コミ
投稿日：2010/12/04
季節の食材
季節の食材（いわゆるジビエなど）が入ったとのことで出かけた．１．食材：国内で獲れたイノシシ、鹿．フランス産の天然茸各種．
２．ワインは新しいものだから新しいワインということで、ボジョレヌーボを選ぶ．
３．前菜は牡蠣のシードルソース、牡蠣の味がでていましたよ．お相手は茸のソテ、香りが何ともいえない．
４．料理はイノシシのソテ、お相手は鹿のソテ．しっかりした歯ごたえ．どちらのソースもワインにあって美味．まあ、グルメ番組の「柔らか～い．．．」などが美味しいものだと思う人には向かない、本物料理．
こってりとした、これでもかというソースではなく、素材を生かした調理法はなかなか．
大人の、食通の店と言えるでしょう．
禁煙、席の間隔もゆったり、サービスもよく、是非ともお出かけになってみては．
ディナー
来店シーン：家族・子供と
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