函館 開陽亭 南5条 2号店 ご当地グルメガイドの口コミ(37)
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海鮮が新鮮でおいしくて、お酒がどんどん進んでしまいます。 特に活イカはまだ動いているくらいでした。
活イカが食べられる人気の開陽亭。予約が必須のお店です。季節によりイカの種類が変わりますが、夏は真イカです。その他にも八角のお刺身など、北海道ならではのものが味わえます。
生イカを一杯注文すると、透き通るような綺麗なイカの造りが出てきます。ゲソの部分は後で天ぷらなどにしてくれます。歯ごたえ抜群のイカ。本当にオススメです。
開陽亭さんは、札幌に行くと何時も伺うお店です、今回はすすきの2号店です。 こちらでは活イカ釣り体験が出来るのですね、楽しそう。 頂いたのは、 刺身盛合せ・生牡蠣・かにクリームコロッケ・生さんま焼き・ししゃも焼き・時さけのあら汁・塩水うに丼。 どれも言う事なしの美味しさ、旬の海の幸を堪能しました。
地元の友人の紹介で行きました。イカのお刺身が美味しいと聞いたのでいただきました。本当に美味しかったです。