石鍋のぐち　白金邸

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  ◆希少酒とのペアリング

  お料理に合わせて選取しているお酒は、希少価値が高く、高品質で上質なものだけをセレクト。なかなか手に入らない「魔王」や「森伊蔵」、「黒龍」など焼酎から日本酒まで酒好きも唸る銘酒を取り揃えております。絶品鍋と味わい深いお酒を片手に愉しめば、会話も盛り上がるはずです。

お飲みもの

• 生ビール白穂乃香

  1,050円（税込）

瓶ビール

• アサヒスーパードライ

  950円（税込）

おすすめ特製サワー

• 徳島産直手絞り果実のすだちサワー

  800円（税込）

• 徳島産直手絞り果実のだいだいサワー

  800円（税込）

サワー

• レモンサワー

  750円（税込）

• ウーロンハイ

  750円（税込）

• 緑茶ハイ

  750円（税込）

• ジャスミンハイ

  750円（税込）

• ほか

  メニューの詳細はお店に確認ください。

  750円（税込）

• 翠ジンソーダ

  800円（税込）

• ガリレモンサワー

  800円（税込）

• シークワーサーサワー

  800円（税込）

ウィスキー／ハイボール

• 知多 レギュラー

  ラージ：1500円(税込)

  1,000円（税込）

• 宮城峡 レギュラー

  ラージ：1700円(税込)

  1,200円（税込）

• 竹鶴 レギュラー

  ラージ：1800円(税込)

  1,300円（税込）

ワイン

• グラスワイン赤・白

  各1200円(税込)

スパークリングワインハーフボトル

• カペッタ・ブリュット・スプマンテ

  2,800円（税込）

• セグラヴューダス

  3,200円（税込）

紹興酒

• 紹興酒

  800円（税込）

ひれ酒

• ひれ酒

  1,500円（税込）

ノンアルコールビール

• モレッティ

  800円（税込）

ソフトドリンク

• 緑茶

  650円（税込）

• ジャスミン茶

  650円（税込）

• ジャワティー

  （無糖紅茶）

  650円（税込）

• 果汁100％オレンジジュース

  650円（税込）

• 果汁100％グレープフルーツジュース

  650円（税込）

• 果汁100％アップルジュース

  650円（税込）

• シークワーサージュース

  650円（税込）

• コカ・コーラ

  650円（税込）

• コカ・コーラゼロ

  650円（税込）

• ジンジャーエール

  650円（税込）

• アップルタイザー

  800円（税込）

• 黒ウーロン茶

  750円（税込）

• ミネラルウォーター

  アンティポディーズ

  700円（税込）

• スパークリングウォーター

  サンペレグリノ

  750円（税込）

こだわりの芋焼酎

• 芋製 高千穂(芋) グラス

  ロック：850円(税込) ボトル(720ml)：4500円(税込) 永年、麦焼酎づくりで培ってきた技術を芋焼酎に注ぎ込んだ会心の作。黒麹常圧蒸留原酒と白麹常圧蒸留原酒の絶妙なブレンドにより、まろやかで香ばしい本格芋焼酎。

  750円（税込）

• 薩摩宝山二十五度(芋) グラス

  ロック：780円(税込) ボトル(720ml)：4800円(税込) 宝山シリーズの中でも、最も古くから愛飲されている鹿児島県の芋焼酎。芳香で香ばしい甘い香りと、なめらかな口当たりに定評がある。

  680円（税込）

• 茜霧島二十五度(芋) グラス

  ロック：850円(税込) ボトル(900ml)：5000円(税込) 宮崎県産のさつまいも新品種タマアカネを使用。フルーティーな香りで飲みやすさ抜群。

  750円（税込）

• 赤霧島(芋) グラス

  ロック：880円(税込) 宮崎県産紫芋のムラサキマサリを使用。後を引く甘味と気品ある香りが特徴。

  700円（税込）

• 村尾(芋) グラス

  ロック：2400円(税込) 鹿児島県産高級芋焼酎3Ｍのひとつ。野性的とも言われるほどの香ばしさが村尾の特徴です。濃い味わいがありますが、口当たりはシルクのようになめらか。

  1,800円（税込）

• 魔王(芋) グラス

  ロック：1800円(税込) ボトル(720ml)：19000円(税込) 鹿児島県産高級芋焼酎3Ｍのひとつ。熟成酒ならではの飽きがこない穏やかな味わい。樽で熟成する際に蒸発してしまう部分を天使の分け前と呼び、この天使を誘惑し魔界へ導く魔王というのがネーミングの由来。

  1,500円（税込）

• 森伊蔵(芋) グラス

  ロック：3300円(税込) 鹿児島県産高級芋焼酎3Ｍのひとつ。有機栽培したさつま芋を原料に芋独特の臭みをなくなるまで、丹念に仕込まれた高級酒。

  2,500円（税込）

こだわりの麦焼酎

• 千年の眠り(麦) グラス

  ロック：1400円(税込) ボトル(720ml)：12000円(税込) 長期熟成した出荷数限定で福岡県本格古酒の代表格。まろやかさと甘味をお楽しみ下さい。

  1,200円（税込）

• 百年の孤独(麦) グラス

  ロック：2500円(税込) ボトル(720ml)：24000円(税込) 洋酒に近い香りの中に香ばしさが感じられる生産数限定の宮崎県産麦焼酎。

  2,300円（税込）

• 黒麹高千穂白ラベル(麦) グラス

  ロック：850円(税込) ボトル(720ml)：4500円(税込) 黒麹全量仕込み・常圧蒸留方式にこだわり、全工程丁寧に造りあげました。麦の香ばしさとコク、強い甘み。

  750円（税込）

• 大麦焼酎中々(麦) グラス

  ロック：950円(税込) ボトル(720ml)：8500円(税込) 宮崎県の黒木本店にて製造。手作り麹と厳選された国産大麦百パーセント使用、ライトな口当たりと風味です。

  850円（税込）

厳選の日本酒

• 純米大吟醸久保田萬寿 一合 日本酒度＋2

  深みのある、華やかさ。特別な時間のためにさらに豊かな味わい。

  3,800円（税込）

• 鳳凰美田劔(ほうおうびでん)辛口純米 一合 日本酒度＋6

  栃木県の明治五年に創業の小林酒造代表作である鳳凰美田。旨みとスッと絶妙なタイミングでキレていく辛口純米。

  1,800円（税込）

• 純米吟醸山本 一合 日本酒度＋2

  山本氏曰く「日本刀のような鋭いキレ味」をイメージ。健康的な風味が清々しく、いかにも若い造り手の作風。

  2,800円（税込）

• 大辛口純米吟醸三井の寿 一合 日本酒度＋14

  スラムダンクの作者である井上雄彦氏が「三井の寿」のファンで、登場人物の名前に取り入れたのです。

  2,600円（税込）

• 鍋島特別純米酒 一合 日本酒度＋2

  パン酵母のような、ほわっとした麹の香りとまろやかな甘みと苦みがしっかりあって、芳醇な味わい。

  2,900円（税込）

• 純米吟醸奈良萬(ならまん) 一合 日本酒度＋2

  香りと味わいに透明感が流れる純米吟醸です。穏やかな香味はゆっくり味わえる贅沢な一時。

  2,600円（税込）

ウイスキーハイボール

• イチローズモルト白ラベル 一杯

  世界に誇る個性豊かでまろやかな上質のジャパニーズシングルモルトウイスキーです

  880円（税込）

• イチローズモルト青ラベル  一杯

  熟したプラムのようなまろやかな酸味と、それを包む綿菓子のような軽やかな甘味が特徴です

  1,700円（税込）

• 余市 レギュラー

  ラージ：1800円(税込) 竹鶴政孝氏がこだわった、独特の香ばしさが特徴のジャパニーズウイスキー

  1,300円（税込）

焼酎

• 七窪 一杯

  ボトル：3300円(税込) シラス台地が育む名水と、魔王を生み出した伝説の杜氏・前村貞夫氏が描いた至高の芋焼酎

  660円（税込）