ＪＲ九州ステーションホテル小倉　鉄板・串焼き　八くら

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  和食へのこだわり

  四季の移ろいを映し出す、和食料理人の繊細な技。素材の持ち味を最大限に引き出し、静かな美しさと奥深い味わいを一皿に表現します。

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  洋食へのこだわり

  洋食シェフが手がける、彩り豊かで華やかな一皿。素材の組み合わせと火入れにこだわり、豊かなコクと広がりのある味わいを生み出します。

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  和食・洋食・パティシエの奏でるセッションビュッフェ（平日4000円、週末4500円）

  和と洋の魅力を一度に味わい、締めくくりは華やかなスイーツで。上質な料理が並ぶホテルならではのランチビュッフェで、特別な時間を♪

  4000円から

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  【夏季限定】併設のビアガーデンがOPEN♪

  八くらに併設しております、「スカイガーデンバーベキュー」が夏季限定でオープンしております。ご予約は当店とは別のページがございますので、ご確認いただけますと幸いです。

  別店舗ページ参照

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  【7月】各種夏のご迎会にピッタリ♪2H飲放題付コースは6,000円(税込)から！

  【2H飲み放題付♪夏のご宴会にどうぞ！】2H飲み放題付のコースをご用意させて頂いております。駅直結だから利便性◎絶景と広々とした空間にお客様をご案内させて頂きます。

  コースページ参照

和・洋 酒席ディナー お好きなお酒と共に召し上がって頂く夜のお食事は和洋それぞれにお楽しみ頂けます。

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  【小倉名物】味彩御膳　北九州の名物を一度にお楽しみいただける御膳です

  白御飯、香の物、味噌汁、合馬の筍入り茶碗蒸し、小倉名物じんだ煮、河豚皮サラダ、辛子明太子、八くら自家製佃煮、がめ煮、旦過市場直送カナッペ、本日のお造り、ごまサバ

  4,800円（税込）

新鮮な海の幸を贅沢に堪能 フグ刺し関門御膳

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  フグ刺し関門御膳　下関市場直送のフグと八くら自慢の串焼きをセットにした特選御膳です。

  【お品書き】・籠盛り(珍味・小鉢・サラダ・刺身・サバフグの唐揚げ) ・関門名物フグの刺身 ・串焼き(かしわ・鳥皮・豚バラ) ・海苔茶漬け ・香の物

  5,800円（税込）

• 厳選酒肴おもてなし八種

  当店のお酒に合う八種類の料理を用意致しました お好きなお酒とご一緒にどうぞ 【お品書き】・刺身 ・関門タコぬた和え ・ごまサバ ・じんだ煮 ・季節の小鉢 ・サバフグの唐揚げ ・かしわ串 ・とり皮串

  3,200円（税込）

酒の肴 和洋オードブル 厳選された素材をシンプルにアレンジした数々。

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  福岡名物辛子明太子

  600円（税込）

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  ポテトフライ

  700円（税込）

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  5種類のソーセージ盛合せ

  1,200円（税込）

フレッシュ サラダ 甘みのある野菜と相性のいい食材でヘルシーに。

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  ポテトサラダ

  ポテトサラダにからすみパウダーを掛けて大人の味付けに

  600円（税込）

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  玉葱のサラダ 梅肉ポン酢で

  新鮮な玉葱を梅と柑橘の爽やかなドレッシングでお召し上がりください

  800円（税込）

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  北海道黒ベーコンとキノコサラダ

  強めのスモークで燻したベーコンは味の深みとコクが違います

  1,250円（税込）

海の幸を堪能 お造り 新鮮で活きのいい魚介を御人数に合わせてお召し上がりください。

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  刺し盛り（１人前）

  2,500円（税込）

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  刺し盛り(3～4人前)

  5,800円（税込）

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  ごまサバ

  900円（税込）

• 本日のカルパッチョ

  1,800円（税込）

八くら名物 串焼き 八くらの職人が一本一本ていねいに手串で仕込んでおります。

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  かしわ

  ※表示価格は1本の価格となります。

  260円（税込）

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  とり皮

  ※表示価格は1本の価格となります。

  260円（税込）

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  豚バラ

  ※表示価格は1本の価格となります。

  380円（税込）

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  自家製つくね 卵黄なし

  ※表示価格は1本の価格となります。

  330円（税込）

• 自家製つくね 卵黄付き

  ※表示価格は1本の価格となります。

  430円（税込）

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  椎茸

  ※表示価格は1本の価格となります。

  480円（税込）

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  玉ねぎ

  ※表示価格は1本の価格となります。

  360円（税込）

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  海老の塩焼き

  ※表示価格は1本の価格となります。

  600円（税込）

• ミニトマト

  ※表示価格は1本の価格となります。

  330円（税込）

• 盛り合わせ(おまかせ串5本盛)

  1,500円（税込）

八くら名物 鉄板焼き ライブ感たっぷりの本格的な鉄板焼きをご堪能ください。

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  蛸のガーリック風味

  タコとキノコとブルギニヨンバターをオーブン焼きにしました。

  1,500円（税込）

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  炭鶏鉄板焼き

  炭の香りをお楽しみください

  1,100円（税込）

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  鉄板焼きサガリカットステーキ

  香ばしく焼き上げたお肉にはコクのある赤ワインソースでどうぞ

  3,200円（税込）

• 国産牛フィレステーキ

  厳選した牛フィレ肉を丁寧にじっくり焼き上げます

  4,200円（税込）

• 九州産黒毛和牛ロースの鉄板焼き

  黒毛和牛を香ばしく焼き上げます

  5,200円（税込）

酒の肴 酒菜 バラエティ豊かで味わい深い和洋酒菜の数々をどうぞ。

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  鶏の唐揚げ

  鶏肉をジューシーに香ばしく揚げました

  750円（税込）

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  さつま揚げ

  鹿児島のさつま揚げをアツアツでお持ちいたします

  900円（税込）

お腹も心も満たされる 〆の一品

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  青高菜の巻おにぎり(1個)/茶漬け(梅or海苔)

  420円（税込）

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  鯛茶漬け

  1,500円（税込）

ホテル特製スイーツ デザート

• 【ホテル特製ケーキ】スフレショコラ

  口に入れた瞬間溶け始め、同時にショコラの濃厚な味わいをお楽しみください。 /お持ち帰り500円(税込) /ケーキお持ち帰りできます お誕生日や記念日などのケーキもご予約承っております。

  店内560円(税込)