黒家 本店 多治見 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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こだわりのお肉をご提供♪
当店では、飛騨牛専門の問屋から丸ごと買い付け。希少部位を含む上質な和牛肉を安定してご提供しています。たとえば、モモ肉・バラ肉といった普段あまり味わえない部位も「上盛りコース」で楽しめます。仕入れは日々行っており、産地や部位は当日によって変わることがあります。だからこそ、「その日の一番」をお届けします！
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素材の良さを活かす多彩な調理法
焼肉はもちろん、炭火焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶなど、お肉の持ち味を最大限に生かす調理スタイルを展開。素材本来の旨味と食感をお楽しみいただけます。
サービスへのこだわり
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プライベート空間◎
間接照明が柔らかく灯る落ち着いた店内は、会話が自然と弾む居心地の良さが魅力。上質なお肉とともに、時間を忘れてくつろげる空間をご用意しています。
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コース料理もご用意♪
前菜から始まり、和牛の美味しさを段階的に味わえるように設計。「どの部位を選べばいいのかわからない」という方でも、黒家の魅力を余すことなく堪能できる安心のコースです。様々なシーンでご利用お待ちしております♪
