薩摩 黒豚百寛 コース詳細 2026/04/18 更新
１８周年の感謝を込めて、飲み放題コースがなんと5,500円(税込)に！黒豚を味わい尽くす鹿児島満喫グルメコース。飲み放題つきで、歓迎会・送迎会にもにもぴったりです！旬の味覚を散りばめた前菜から、甘みと旨みが凝縮された鍋、新鮮な海の幸まで。黒豚の魅力を余すことなく堪能できる贅沢なコースです！
| 料金 | 5,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1～40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月1日～2026年4月30日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 飲み放題 | 生ビールはお一人様2杯となります。 |
コース内容
【前菜】
百寛名物囲炉裏で炙って 竹皮に盛り込んで
筍、空豆、蛍烏賊、熟成黒豚を岩塩と木の芽みそ添えて。
【小鍋立】
春野菜と黒豚のあっさり春鍋 筍、生若芽、春キャベツ、浅利、新玉葱、黒豚丸を使用し、忍びにバター、ブラックペッパーを効かせています。
【刺身】
錦江湾 天然桜鯛カルパッチョスタイル
新玉葱スライスと生野菜をたっぷりと、黒ドレッシングで。
【焼き物】
桜鯛に黒豚バラ肉巻いて
特製豚みそソースでお召し上がりください。
【蒸し物】
白魚の茶碗蒸し
銀あんに、天には桜麩を添えています。
【旬鉢】
菜の花辛し和えと新馬鈴薯のポテトサラダ
菜の花にはゴロゴロベーコンを入れ、ポテトサラダには天にポテトチップスをあしらっています。
【酢の物】
春野菜を桜鱒で巻いて
コチュジャン酢みそで。
【揚げ物】
黒豚スコッチエッグ 特製角煮ソースで
黒豚ミンチにうずらの卵を入れて揚げ、京別と人参のコールスローを敷いています。
【お食事】
色とりどり温寿司
豚そぼろ、錦糸玉子、椎茸、酢取り蓮根、青身。
根野菜たっぷりの豚汁と共に。
【デザート】春色のフルーツパフェ
アイス、ミックスベリー、苺、黒豆蜜煮を盛り込んでいます。
《乾杯ビール2杯付》
飲み放題内容
生ビールはお一人様2杯となります。
| その他 | 生ビール（お一人様２杯まで）・ノンアルコールビール アサヒドライゼロ |
| 焼酎 | 芋焼酎 ロック/水割り/お湯割り |
| その他 | 男割（濃い目） ジンジャーハイ |
| サワー | レモンサワー/グレープフルーツサワー/タコハイ/翠ジン |
| 梅酒 | ロック・ソーダ割り |
| カクテル | ジントニック/ジンバック/カシスソーダ/カシスウーロン/ペシェソーダ/ペシェウーロン/ブルーベリーソーダ/ブルーベリーオレンジ |
| ワイン | 赤・白 |
| その他 | モナンカシスソーダ/モナンカシスオレンジ/モナンカシスウーロン/モナンペシェソーダ/モナンペシェオレンジ/モナンペシェウーロン/サラトガクーラー/シャーリーテンプル |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/カルピス//オレンジジュース/ジンジャエール/グレープフルーツジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/18
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
