由布まぶし 心 ご当地グルメガイドの口コミ（145）
40代/男性
来店日：2014/04
聞きなれない由布まぶしはひつまぶしの食べ方と同じですが、こちらのお店では牛肉や地鶏でも食べられます。豊後牛まぶしはうなぎのひつまぶしとはまた違った味わいで、とっても美味しかったです。
50代/男性
来店日：2014/04/09
由布院産鰻、豊後牛、豊の軍鶏 ３種類の由布まぶし（まぶし料理）が楽しめるます。以前川上にありましたが、火事で焼失し、現在は川北５－３ ２階（由布院駅前）で営業しています。 豊後牛のサーロインは是非一度食べて戴きたい、お勧めの逸品です。最初の１杯はそのままで、２杯目は薬味をつけて（お勧めはわさび）、最後は出し汁でお茶漬けにし、おこげと一緒に戴きます。１人前づつ土鍋で炊き上げられるお米が豊後牛を一層美味しくしてくれます。 由布院に行ったときは、必ずと言っていいほど立ち寄るお勧めの食事処です。
30代/女性
来店日：2014/01/14
前菜の盛り合わせが、ボリュームがあり種類も多く、見た目や、味も良くて素敵でした！ ひつまぶしは、牛と鰻をそれぞれ頂きましたが、普通に美味しかったです！想像通りの美味しさでした。
