名物のもつ鍋・逸品を楽しめる居酒屋

壺や 西新店 料理 2025/11/27 更新

壺や 西新店 料理のこだわり

  • 香ばしく焼き上げた旨みたっぷりの手羽先

    香ばしく焼き上げた旨みたっぷりの手羽先

    壺や 西新店の手羽先は、じっくり焼き上げることで皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げています。シンプルながら奥深い味わいは、炭火焼きならではの魅力。酒との相性も抜群で、仕事帰りの一杯や仲間との語らいにぴったりです。素材の旨みを最大限に引き出した一品を、ぜひご堪能ください。

  • 香ばしい焼き目と濃厚な旨みが魅力のとん足

    香ばしい焼き目と濃厚な旨みが魅力のとん足

    壺や 西新店のとん足は、外は香ばしく焼き上げ、中はとろけるような柔らかさ。丁寧な下処理で臭みを取り除き、旨みだけを残した仕上がりです。ネギとレモンを添えて、さっぱりと楽しめるのもポイント。ビールや焼酎との相性も抜群で、居酒屋ならではの贅沢な一皿をぜひお試しください。

壺や 西新店 おすすめ料理

  • 壺や 西新店のおすすめ料理1

    手作りつくね

    ふわふわの食感と鶏のうまみ溢れる『手作りつくね』は、お子様からご年配のお客様まで皆様に愛される串焼きです!種類も月見つくね、チーズ、明太、おろしポン酢、黒胡椒一味と豊富にご用意しております◎

    330円(税込)

  • 壺や 西新店のおすすめ料理2

    職人が一本一本丁寧に串打ちする【華味鳥の焼鳥】。素材の旨みをご堪能ください

    丁寧に串打ちされた焼鳥は当店自慢の一品。焼鳥に使用している「華味鳥」は、臭みがなく旨味と歯ごたえが特徴です◎新鮮な鶏肉の旨みを最大限に引き出すように、熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げます。職人の技が光る焼鳥は、1本230円(税込)~ご提供。お得な盛り合わせもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

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  • 壺や 西新店のおすすめ料理3

    【壺や自慢】博多もつ鍋 1人前からご注文可能!!

    和牛の小腸を使用した【壺や】名物の『博多もつ鍋』は1人前~ご注文可能となっております◎ぷりぷりのもつとたっぷりのキャベツをお楽しみ頂ける一品となっておりますので、〆にもご飯にもお勧めとなっております♪

    1,430円(税込)

壺や 西新店 料理

とりあえず早い

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旬のお刺身盛り

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サラダ

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豆腐料理

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鉄板焼き

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たまご

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揚げ物

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ご飯もの

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博多もつ鍋 1人前からOK!

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焼きギョウザ

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焼鳥

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ささみ単品各種

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とん足

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つくね各種

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デザート

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。 ※全てのお客様にお通し385円(税込)頂戴いたします

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/11/27

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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