炉端のかうだ 料理のこだわり
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種類豊富な肉巻き野菜串・肉巻き魚介串をご堪能下さい
当店名物の『肉巻き野菜串』は、県産豚バラ肉で新鮮なお野菜を巻いて焼き上げた大人気メニュー♪お肉の旨味を引き立てる「マルドン塩」で仕上げています!シャキシャキ食感のレタス巻きやエリンギ、プチとまと、半熟卵巻きなど種類豊富にご用意◎さらに海老やカキを巻いた『肉巻き魚介串』など、他ではなかなか味わえない創作串もございます!
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ホットサンドで作る『燻製 金華サバの明太マヨサンド』
お酒のお供にぜひお試しいただきたいのが、キャンプでも定番のホットサンドメーカーを使って作る『燻製 金華サバの明太マヨサンド』です♪風味豊かな燻製の金華サバと、明太マヨの味わいが絶妙にマッチして、お酒が進むこと間違いなしの一品◎今後も種類が増える予定の「おつまみサンドシリーズ」を、ぜひお店で味わってみてください!








