炭焼・寿し処　炙屋　大通ビッセ店

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  ◆日本酒◆北海道の旨い日本酒を和食で楽しむ。

  北海道各地の日本酒を多数ご用意◆北海道の食材には北海道の日本酒が一番合う。旬の食材に合わせて冷・燗などでお楽しみください。『香りで華やぎ、味を楽しみ、余韻に浸る』唯一無二のお酒・日本酒を満喫してお過ごしいただけます。日本酒初めての方は是非スタッフに聞いてみてください。

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  和食居酒屋で飲めるほっかく生ビール★

  和食居酒屋ですが、高品質で上質な樽生ビールをご提供いたします。美味しい料理には美味しいお酒！ビールの品質管理はもちろん、サーバーの洗浄、ジョッキの状態に気を遣い、最高のサッポロクラシックをお出しいたします。和食に合う生ビールをお楽しみください。

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  120分飲み放題付コースでお好きなお酒を料理とともにご堪能もできます。

  サッポロクラシック＜中瓶＞・日本酒・焼酎・梅酒・サワー・ウイスキー・ワイン・ソフトドリンクなど飲み放題で楽しめる宴会コースを数種類ご用意しております。コースは2名様からご利用できます。たくさん飲みたい方におすすめです。

  詳細はコース欄へ→

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  北海道各地の日本酒だけでなく、メニューにない日本酒もご用意しております。

  メニューに載っている日本酒だけでなく、その日その日によって色んな日本酒もご用意しております。季節の日本酒や希少な日本酒、現手の日本酒など。その時々によって違った日本酒もございますので、気になる方はお店でスタッフへお聞きください。運が良ければ意外な日本酒と出会えるかもしれません。

  詳細はお店へ

【生ビール】

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  北海道限定　サッポロクラシック樽生

  ※販売を休止していましたが、12/29より販売を再開いたします。

  792円（税込）

• クラシック　中瓶

  902円（税込）

【日本酒】

• 国稀　北海鬼ころし　一杯（100ml）

  【普通酒・増毛町・日本酒度＋10】　●1合徳利・・・902円

  539円（税込）

• 大雪乃蔵　一杯（100ml）

  【普通酒・旭川市・日本酒度＋３】　●1合徳利・・・902円

  539円（税込）

• 北の勝　鳳凰　一杯（100ml）

  【普通酒・根室市・日本酒度＋１】　●1合徳利・・・902円

  539円（税込）

• 男山　きもと純米　一杯（100ml）

  【特別純米酒・旭川市・日本酒度＋１】　●1合徳利・・・968円

  605円（税込）

• 上川大雪　十勝　純米　一杯（100ml）

  【純米酒・帯広市・日本酒度 非公開】　●1合徳利・・・1,155円

  693円（税込）

• 十一州　純米吟醸　一杯（100ml）

  【純米吟醸酒・札幌市・日本酒度 非公開】　●1合徳利・・・1,265円

  726円（税込）

• 二世古　純米吟醸　彗星　一杯（100ml）

  【純米吟醸・倶知安町・日本酒度 非公開】　●1合徳利・・・1,540円

  924円（税込）

• 冬花火　純米大吟醸　一杯（100ml）

  【純米大吟醸酒・栗山町・日本酒度＋２】　●1合徳利・・・1,760円

  1,045円（税込）

【芋焼酎】

• からり芋　＜グラス＞

  ●ボトル・・・5,148円

  748円（税込）

• 喜六　＜グラス＞

  ●ボトル・・・5,500円

  814円（税込）

• 蔵の師魂　＜グラス＞

  ●ボトル・・・6,820円

  957円（税込）

• 佐藤　黒　＜グラス＞

  ●ボトル・・・8,118円

  1,023円（税込）

【麦焼酎】

• 和ら麦　＜グラス＞

  ●ボトル・・・4,950円

  748円（税込）

• 中々　＜グラス＞

  ●ボトル・・・5,280円

  803円（税込）

• 佐藤　麦　＜グラス＞

  ●ボトル・・・6,578円

  935円（税込）

• 百年の孤独　＜グラス＞

  ●ボトル・・・10,450円

  1,408円（税込）

【その他の焼酎】

• 鍛高譚　＜グラス＞

  ●ボトル・・・4,950円

  748円（税込）

【ウィスキー】

• デュワーズホワイトラベル

  748円（税込）

• デュワーズ12年

  968円（税込）

【サワー・カクテル】

• サワー各種

  ウーロン茶割/緑茶割り/北海道コーン茶割り

  660円（税込）

• サッポロサワー 氷彩 1984

  まろやかな口当たりのプレーンサワー。軽やかさの中の奥深さ、透明感の中の充足感は、和食との相性も◎です。

  660円（税込）

• サワー各種

  濃いめのレモンサワー/濃いめのグレフルサワー/男梅サワー/夕張メロンサワー/ナポリンサワー

  715円（税込）

• カシス（ソーダ・オレンジ・ウーロン茶）

  715円（税込）

【果実酒】

• あらごし梅酒

  770円（税込）

• あらごしみかん酒

  770円（税込）

• あらごしレモン

  770円（税込）

• 鶴梅ゆず酒

  770円（税込）

【ワイン】

• 【白】ヌヴィアナ・シャルドネ（辛口） ＜グラス＞

  ●ボトル・・・3,630円

  660円（税込）

• 【白】余市ケルナー（爽やかな辛口）　＜グラス＞

  ●ボトル・・・4,840円

  880円（税込）

• 【白】グランポーレル 長野シャルドネ（辛口）　＜ボトル＞

  7,480円（税込）

• 【赤】ヌヴィアナ　テンプラニーリョ　カベルネ・ソーヴィニヨン（フルボディ）　＜グラス＞

  ●ボトル・・・3,630円

  660円（税込）

• 【赤】グランポレール 余市ツヴァイゲルトレーベ（ミディアムボディ）　＜グラス＞

  ●ボトル・・・4,840円

  880円（税込）

• 【赤】グランポレール 長野メルロー（ミディアムボディ）　＜ボトル＞

  7,480円（税込）

【ノンアルコール】

• サッポロプレミアム　アルコールフリー　小瓶

  627円（税込）

【ソフトドリンク】

• ウーロン茶／玉露入りお茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース

  528円（税込）

• JAよいち　りんごのほっぺ

  605円（税込）