炭火焼鳥 塚田農場 新宿東南口店 料理のこだわり
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串に刺さない焼鳥
串に刺さない焼鳥でしか味わえない！？部位ごとに調理法や味付けを変えることで、鶏の旨みを最大限にご堪能いただけます。
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季節の焼き野菜
炭火焼鳥塚田農場では季節ごとに旬のお野菜を炭火焼や生、揚げなどで様々な調理方法で提供いたします。
炭火焼鳥 塚田農場 新宿東南口店 料理 2026/08/31 更新
炭火焼鳥 塚田農場 新宿東南口店 おすすめ料理
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国産若鶏の鳥すき
国産若鶏のもも肉とつくね、お野菜を濃厚な塚だまに絡めてお召し上がりください！残った割り下と、塚だまで作る〆の親子丼も絶品です♪
1,595円（税込）
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蟹といくらの土鍋ご飯
蟹といくらを贅沢に使った、締めにもピッタリな土鍋ご飯です。オーダーいただいてから炊き上げるので、ぜひお早めにご注文ください！
2,585円（税込）
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かんぱちのカルパッチョ
脂の乗ったかんぱちに、葉にんにくとフレンチドレッシングを使用した特製のジェノベーゼソースを絡めてお召し上がりください。
1,408円（税込）
炭火焼鳥 塚田農場 新宿東南口店 料理
【ハイボールフェア】
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辛！ザクザクチキン~塚だまタルタルのせ~
1,078円（税込）
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牡蠣のイカゴロ鉄板ねぎ焼き
1,078円（税込）
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砂肝とセロリの香味和え
583円（税込）
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とろける赤茄子カルパッチョ~バルサミコ仕立て~
858円（税込）
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ハイボールが旨くなるタコから
803円（税込）
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おつまみ山椒焼きそば
913円（税込）
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バーボン香る栗のモンブラン
693円（税込）
【地鶏】
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名物みやざき地頭鶏炭火焼
（中）1738円(大)2508円
1,738円（税込）
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地鶏むねみたたき 日向夏ポン酢
1,078円（税込）
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地鶏レバ刺し
979円（税込）
【鶏すき】
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国産若鶏のすき焼き
(中)1595円(大)2948円
1,595円（税込）
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〆まで絶品の親子丼
660円（税込）
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〆すき焼きまぜそば
858円（税込）
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追加肉【もも肉6枚+春菊】
748円（税込）
【炭火焼鳥】
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骨付きももの黒胡椒焼き
1,298円（税込）
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砂肝塩焼き
880円（税込）
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せせり 柚子胡椒ガーリック
880円（税込）
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旨とろレバ焼き
792円（税込）
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炭焼きはらみポン酢
792円（税込）
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ぼんじりタレねぎま
792円（税込）
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ゴロゴロ鶏つくね 甘醤油
638円（税込）
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ゴロゴロ鶏つくね 月見
715円（税込）
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ゴロゴロ鶏つくね チーズ
682円（税込）
【季節野菜】
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名物！季節野菜のNOJOサラダ
1,298円（税込）
【冷製】
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鮮魚のカルパッチョ
1,408円（税込）
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地鶏むねみたたき 日向夏ポン酢
1,078円（税込）
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地鶏レバ刺し
「地鶏レバ刺し」は、厚生労働省が定めた製法（中心温度が63度、30分加熱）を施した「加熱食肉製品」を使用しています。
979円（税込）
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鶏わさ＜若鶏＞
748円（税込）
【おつまみ】
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季節のフルーツとブラータチーズのカプレーゼ
1,628円（税込）
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地鶏そぼろの香ばしポテサラ
693円（税込）
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焦がし七味明太
528円（税込）
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今炙ったチータラ
528円（税込）
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茎わかめときのこのナムル
583円（税込）
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ざぶとんメンマ
462円（税込）
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酸っぱコリコリ
473円（税込）
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辛いぽりぽり
473円（税込）
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ガリマヨ冷やしトマト
473円（税込）
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ギンギンに冷やしたきゅうり
550円（税込）
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枝豆
429円（税込）
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マンゴーココナッツクリームチーズ
693円（税込）
【逸品】
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山椒香るせせりアヒージョ
968円（税込）
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トリュフクリームオムレツ
1,078円（税込）
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親鳥ベーコンのナポリタン
968円（税込）
【揚げ物】
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若鶏のチキン南蛮
748円（税込）
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地鶏明太春巻き
858円（税込）
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ピザポテトフライ
858円（税込）
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ハムカツ
748円（税込）
【土鍋】
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鶏屋のカオマンガイ
2,178円（税込）
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蟹といくらの土鍋ご飯
2,585円（税込）
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和牛イチボとウニの土鍋ご飯
3,058円（税込）
【甘味】
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自家製塚だまプリン
528円（税込）
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SAZANKAの極蜜熟成さつまいもアイス
693円（税込）
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マルタニ醤油アイス
462円（税込）
備考
- ※掲載写真はイメージです ※仕入れ状況により掲載内容が変更になることがあります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/31
