徳島 魚一番 新 あらた 料理のこだわり
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駅前で魚を食べるなら【新】
取れたての旬なお魚を職人の技で調理する！あの味が忘れずについつい寄りたくなるお店。。。
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旬の食材をご堪能あれ！
阿波ポーク、阿波牛などお肉から、地物の野菜まで。阿波のものを食べるなら駅前の【新】へ！
徳島 魚一番 新 あらた 料理 2023/11/30 更新
徳島 魚一番 新 あらた おすすめ料理
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いいとこ5種盛り
その日おすすめの旬魚を使用したお造り盛り合わせは3種盛り1080円、5種盛り1380円でご用意！
1,848円（税込）
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おばんざい盛合せ(小)
徳島の地野菜や魚介やお肉をおばんざいとして少しずつ味わえる盛合せ。季節ごと、その日ごとに内容が変わるので何度頼んでも楽しめるメニューです。(小)880円/(大)1518円
968円（税込）
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季節に合わせて旬の魚介を仕入れ！
詳しくはお店で本日のおすすめをご覧ください♪
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徳島 魚一番 新 あらた 料理
あらた本日のお造り ※仕入れにより異なります。
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あん肝ぽんず
748円（税込）
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たら白子 炙りぽんず
1,012円（税込）
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〔由岐〕 アオリイカ下足 酢みそぽんず
748円（税込）
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〔由岐〕 地もずく
638円（税込）
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〔由岐〕 岩ガキ ぽんず
1,188円（税込）
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阿波牛のすじ煮込み/阿波尾鶏のつくね煮/センのあら煮
528円（税込）
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ポテトサラダ/焼茄子/高野豆腐のたまごとじ
418円（税込）
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小ダコの旨煮
638円（税込）
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あげだし茄子/豆あじの南蛮漬け/小松菜と油揚げの炊いたん
462円（税込）
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ケン貝の旨煮/鯛の子 ふくめ煮
572円（税込）
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小えびの生姜煮
594円（税込）
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たけのこのふくめ煮
748円（税込）
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片口イワシの梅煮
495円（税込）
冷菜 温菜
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焼 鳴門金時バター/焼 石井町湯浅農園 玉ねぎの丸焼き/新じゅんさいと半熟たまご
528円（税込）
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泉州 水茄子のぬかづけ/焼 鳴門蓮根のステーキ/焼 万願寺とうがらし
572円（税込）
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揚 ごぼうスティック
462円（税込）
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焼 山芋一味正油焼/揚 丸茄子 鯛みそ添え
572円（税込）
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胡麻トーフと湯葉 かにあんかけ
748円（税込）
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とうもろこしの天ぷら
682円（税込）
小鍋
阿波の旨いもん
あて
牛
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阿波牛 ステーキ
1,408円（税込）
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阿波牛 みそ炙り
935円（税込）
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伊東ねぎまみれ
968円（税込）
魚
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黒ムツ 塩焼
825円（税込）
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甘鯛 塩焼
968円（税込）
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うつぼ 唐あげ
748円（税込）
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くじら 竜田揚げ
858円（税込）
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きす 天ぷら
682円（税込）
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皮はぎとたけのこの煮付
880円（税込）
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エイヒレ 一夜干し炙り
638円（税込）
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あさりと渭東ねぎの酒蒸し/イカ下足 一味正油焼
748円（税込）
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さざえ つぼ焼き
715円（税込）
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アオリイカと季節野菜の天ぷら/ずわいがに 天ぷら
792円（税込）
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足赤えび 天ぷら
792円（税込）
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かき一味正油焼
792円（税込）
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小えび 唐あげ
572円（税込）
ごはんもの
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かまあげしらすめし
572円（税込）
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わさび あて巻き 一本
細巻き
440円（税込）
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023/11/30
