かごしま黒豚　六白亭

インテリアへのこだわり

• 

  こだわりの六白黒豚を味わえる

  鹿児島県が誇る名物ブランド豚「六白黒豚」を、さまざまなお料理でご提供いたします。至極の黒豚しゃぶしゃぶやとんかつをランチタイム・ディナータイム問わずご堪能ください。

• 

  鹿児島の熟成肉を味わう

  店内の貯蔵庫にて熟成させた肉は甘み、口の中に広がる肉の濃厚さが違う。

サービスへのこだわり

• 

  鹿児島県産米を玄米から仕入れ！

  店内の精米機で毎朝精米しています。かまどで炊いた自慢のご飯を是非ご賞味ください。

• 

  焼酎アドバイザー厳選！400銘柄以上の取り揃え

  焼酎アドバイザーが厳選し、おすすめする鹿児島の焼酎は旨味に個性がある。今日一の焼酎を見つけてください。

• 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  カウンター席・テーブル席・掘りごたつ席・座敷など、さまざまなタイプのお席をご用意しており、シーンに合わせてご利用いただけます。掘りごたつ席はスクリーンを下ろして半個室としての利用も可能です。事前予約いただければ、車いすでのご来店にも対応です。どうぞお気軽にお問い合わせください。

• 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  座敷席は最大22名様までのご宴会に対応しており、各種集まりにご利用いただけます。お子様用イスやおむつ交換台も備えているため、ご家族連れにも安心。お子様メニューもございますので、必要な際はスタッフまでお気軽にお声掛けください。

• 
  • 
  • 
  • 

  鹿児島中央駅徒歩3分の好立地六白亭。宴会場は最大60名までOKなので、どんな宴会だってお任せ！！プロジェクターもあるので各種宴会にぴったりです。広々としたお部屋ですので間隔を取ったお席レイアウトなども承っておりますのでお気軽にお問い合わせください！

テーブル

• 

  テーブル3名様×12

  四名様までご利用いただけます。ゆったりとしたスペースで、車いすをご利用の方も安心してお食事をお楽しみいただけます。（事前のご相談でお席を確保することも可能です。お気軽にお問い合わせください。）

掘りごたつ

• 

  掘りごたつ4名様×20

  足をのばして、ほっと一息。パーティションを下ろし、半個室としてもご利用いただけます。ご家族やご友人との団らん、特別なひとときにも是非どうぞ。

カウンター

• 

  カウンター7名様×7

  お一人様でも気軽に黒豚しゃぶしゃぶを楽しめます。旅の途中やお仕事の途中・帰りなど、鹿児島の味をひとり占めできる贅沢な時間をどうぞ。スタッフとのちょっとした会話も楽しめるお席です。

座敷

• 

  座敷4名様×22

  小さなお子様連れのお客様にも安心してご利用いただける落ち着いた空間です。最大22名様までの歓送迎会・新年会・忘年会など各種宴会も対応しております。ご家族の団らんや、ご友人・お仕事関連など、ゆったりとしたお食事のひとときにぴったりです。

貸切

• 
  • 

  • 

  貸切8名様×3

  事前予約で8名様からご案内可能で、ご法要やご結婚・還暦など各種お祝い、皆さまの人生の節目を会席料理とともに温かくおもてなしします。ご予算などお気軽にご相談ください。（六白亭が営業時間外の際には、ホテルユニオンにお問い合わせください。）

  料金備考	会議室でご利用の際には使用料が必要です。
  条件	事前予約限定となります。
  キャンセル規定	3日以内のキャンセルには、キャンセル料が発生します。
  設備・サービス	プロジェクター・マイクのご準備が可能です。ご相談ください。

お席一覧

• 

  「とんかつ」「しゃぶしゃぶ」の大きな文字の看板が目印♪しゃぶしゃぶもとんかつも鹿児島を味わうなら六白亭で決まり！

• 

  【六白黒豚の特徴】【１】肉の筋繊維が細く、歯切れよく、やわらかい【２】肉質がしまり、脂肪組織の水分含有量が少ない。【３】旨味成分が多い。【４】脂肪の溶解温度が高いため、脂がさっぱりしている。【５】豚肉特有の「臭み」がない。「歯切れ良し」「やわらかい」「旨い」「脂がさっぱり」「臭みなし」　です！

• 

  【六白亭の4つのおいしさの秘密】パン粉：数あるメーカーから厳選した粗目の生パン粉を使用。一口目だけでなく、二口目も美味しいを追求したこだわりのパン粉です。

• 

  【六白亭の4つのおいしさの秘密】厳選した鹿児島県産黒豚と、鹿児島県産豚を店内の熟成庫で熟成した熟成豚が味わえる。

• 

  【六白亭の4つのおいしさの秘密】銅鍋：大鍋で低温でじっくり上げるので柔らかくジューシーに仕上がります。

• 

  【六白亭の4つのおいしさの秘密】毎日精米：毎日店内で鹿児島県産玄米を精米しています。かまど炊きご飯は甘くて美味しい。

• 

  【無料送迎】鹿児島市内を中心に、無料送迎バスのサービスもいたしております。20名様よりご案内しております。詳しくは事前のお電話にてご相談ください。（六白亭が営業時間外の際には、ホテルユニオンにお問い合わせください。）

• 

  歓送迎会や還暦祝いなど、花束が必要な宴会も六白亭におまかせください。事前にご予約・ご相談いただければ、予算や色合い、お好みのお花に合わせて花束の代理注文が可能です。幹事様の手間をぐっと減らし、当日は主役へのサプライズもスムーズに。心に残るひとときを、より安心して準備できます。