かごしま黒豚　六白亭

インテリアへのこだわり

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  こだわりの六白黒豚を味わえる

  鹿児島県が誇る名物ブランド豚「六白黒豚」を、さまざまなお料理でご提供いたします。至極の黒豚しゃぶしゃぶやとんかつをランチタイム・ディナータイム問わずご堪能ください。

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  鹿児島の熟成肉を味わう

  店内の貯蔵庫にて熟成させた肉は甘み、口の中に広がる肉の濃厚さが違う。

サービスへのこだわり

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  鹿児島県産米を玄米から仕入れ！

  店内の精米機で毎朝精米しています。かまどで炊いた自慢のご飯を是非ご賞味ください。

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  焼酎アドバイザー厳選！400銘柄以上の取り揃え

  焼酎アドバイザーが厳選し、おすすめする鹿児島の焼酎は旨味に個性がある。今日一の焼酎を見つけてください。

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  カウンター席・テーブル席・掘りごたつ席・座敷など、さまざまなタイプのお席をご用意しており、シーンに合わせてご利用いただけます。掘りごたつ席はスクリーンを下ろして半個室としての利用も可能です。事前予約いただければ、車いすでのご来店にも対応です。どうぞお気軽にお問い合わせください。

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  座敷席は最大22名様までのご宴会に対応しており、各種集まりにご利用いただけます。お子様用イスやおむつ交換台も備えているため、ご家族連れにも安心。お子様メニューもございますので、必要な際はスタッフまでお気軽にお声掛けください。

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  鹿児島中央駅徒歩3分の好立地六白亭。宴会場は最大60名までOKなので、どんな宴会だってお任せ！！プロジェクターもあるので各種宴会にぴったりです。広々としたお部屋ですので間隔を取ったお席レイアウトなども承っておりますのでお気軽にお問い合わせください！

テーブル

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  テーブル3名様×12

  テーブル席

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×20

  足を延ばせる掘りごたつ席

カウンター

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  カウンター7名様×7

  お一人様でも安心のカウンター席

座敷

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  座敷4名様×25

  ゆったりお座敷席

貸切

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  貸切60名様×1

  最大60名様迄の宴会が可能です。まずはお問合せを。

お席一覧

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  「とんかつ」「しゃぶしゃぶ」の大きな文字の看板が目印♪しゃぶしゃぶもとんかつも鹿児島を味わうなら六白亭で決まり！

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  【六白黒豚の特徴】【１】肉の筋繊維が細く、歯切れよく、やわらかい【２】肉質がしまり、脂肪組織の水分含有量が少ない。【３】旨味成分が多い。【４】脂肪の溶解温度が高いため、脂がさっぱりしている。【５】豚肉特有の「臭み」がない。「歯切れ良し」「やわらかい」「旨い」「脂がさっぱり」「臭みなし」　です！

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  【六白亭の4つのおいしさの秘密】パン粉：数あるメーカーから厳選した粗目の生パン粉を使用。一口目だけでなく、二口目も美味しいを追求したこだわりのパン粉です。

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  【六白亭の4つのおいしさの秘密】厳選した鹿児島県産黒豚と、鹿児島県産豚を店内の熟成庫で熟成した熟成豚が味わえる。

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  【六白亭の4つのおいしさの秘密】銅鍋：大鍋で低温でじっくり上げるので柔らかくジューシーに仕上がります。

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  【六白亭の4つのおいしさの秘密】毎日精米：毎日店内で鹿児島県産玄米を精米しています。かまど炊きご飯は甘くて美味しい。