寿司ダイニング　やまざき

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  ご宴会に◎コース4400円(税込)～各種ご用意。

  お造り盛り合わせや握りなど自慢の海鮮が勢揃いのコースや、村上牛を堪能できる華やかなコースなど各種ご用意しています。ご宴会に嬉しい2時間飲み放題付のコースは生ビールもOK！ご予算やお好みに応じてお選びいただけます。詳細はコースページへ！

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  お造り盛り合わせは1100円(税込)～ご用意しております。

  佐渡産に拘った鮮魚のお造りの盛合せは1100円(税込)～ご用意。「小佐渡」3点盛り1100円(税込)/「大佐渡」5点盛り2000円(税込)/「おけさ」6点盛り2800円(税込)。鮮度にとことんこだわった新鮮なお造りと新潟の自慢の地酒で宴席をお楽しみください。

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  【2時間飲み放題付の宴会コース】大人気！2時間の飲み放題+お料理7品5,500円接待や会社宴会におすすめです

  やまざき定番！飲み物2時間飲み放題のご宴会コースは接待や会社宴会におすすめ。お料理は【前菜/ 刺身/焼き物/にぎり5貫/一品料理/ デザート】の豪華7品。前菜～お造り、握りまでフルコースで堪能できるやまざき一番人気の宴会コースです。お料理内容の詳細はお電話にてお問い合わせ下さいませ。

  5,500円(税込)

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  やまざきといえば「寿司」をリーズナブルにご用意。ネタにもシャリにも拘った握りです。

  地魚を使った握りをリーズナブルに！おまかせ5貫1100円(税込)～と「お手軽にうまい寿司を楽しみたい！」を叶えます。佐渡産の鮮魚をメインに取り揃え、美味しい状態でお客様にお届けいたします。シャリは佐渡産のコシヒカリを使用。季節によって旬の魚が変わりますので、おすすめは店頭スタッフにお問い合わせ下さいませ。

  料理ページ参照

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  「お造り」「焼き魚」「煮魚」「握り」と様々な調理法で楽しむ事ができます。魚の本当の甘味を感じて下さい

  魚の鮮度に自信あり！佐渡出身のオーナーが毎日仕入れる上質な地魚をご提供。お刺身から、煮魚、焼魚、創作料理までバラエティに富んだ調理法で楽しませてくれます。コースでは前菜からフルコースで楽しむ事もできます。デートや女性同士でもお気軽にご来店頂けます。

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【お造り】

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  《おまかせ盛り合わせ》おけさ (6点盛り)

  ※それぞれが3枚のご用意となります。人数に応じてご用意いたします。スタッフまでご遠慮なくご用命ください。

  2,800円（税込）

• 《おまかせ盛り合わせ》小佐渡 （3点盛り）

  ※それぞれが3枚のご用意となります。人数に応じてご用意いたします。スタッフまでご遠慮なくご用命ください。

  1,100円（税込）

• 《おまかせ盛り合わせ》大佐渡 (5点盛り)

  ※それぞれが3枚のご用意となります。人数に応じてご用意いたします。スタッフまでご遠慮なくご用命ください。

  2,000円（税込）

• お造り単品

  ※本日の魚/貝をご覧ください

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【寿司】

• 【握り】軍艦 (単品)

  ※本日の魚/貝をご覧ください

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• 【細巻】かっぱ巻/かんぴょう巻/納豆巻/梅じそ巻/わさび巻/梅かっぱ巻 (1本)

  300円（税込）

• 【細巻】おしんこ巻/つぶわさび巻/やまごぼう巻 (1本)

  350円（税込）

• 【細巻】ひもきゅう巻/いか納豆巻 (1本)

  420円（税込）

• 【細巻】鉄火巻 (1本)

  520円（税込）

• 【細巻】ねぎとろ巻/とろ鉄火巻/とろたく巻 (1本)

  680円（税込）

• 【細巻】うにかっぱ巻き (1本)

  720円（税込）

• 【握り寿司】おまかせ (5貫)

  1,100円（税込）

• 【握り寿司】にぎり 並 (7貫)

  1,100円（税込）

• 【握り寿司】にぎり 中 (7貫)

  2,000円（税込）

• 【握り寿司】にぎり 上 (7貫)

  2,800円（税込）

【お肉料理 その他】

• 村上牛サイコロステーキ

  1,500円（税込）

• 村上牛のたたき

  1,050円（税込）

• 国産若鶏唐揚げ 甘酢ソース

  830円（税込）

• 仔牛タン塩焼き

  生後1年未満の仔牛の舌で希少なお肉

  1,100円（税込）

• 馬刺し

  850円（税込）

• 馬レバー刺し

  950円（税込）

• 鳥軟骨(胸の軟骨)唐揚げ

  580円（税込）

• 鳥せせり(ネックの部分)唐揚げ

  600円（税込）

• 鳥皮揚げ ポン酢和え

  540円（税込）

• 鳥皮ギョウザ揚げ

  730円（税込）

• ポテトもち

  700円（税込）

• ふぐ唐揚げ

  800円（税込）

• じゃこ天

  550円（税込）

【一品料理】

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  カニの黄金ゆば巻き揚げ

  カニのむき身を調理し、ゆばで巻いて揚げたもの

  980円（税込）

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  じゃがいもとホワイトソースの海鮮ボール

  海鮮とホワイトソースをじゃがいもで包み込み揚げたもの

  880円（税込）

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  海鮮茶碗蒸し

  当日の入荷次第で具材が変わります。海鮮の旨味が出たぷるぷる食感の茶碗蒸しです。【雲丹乗せ海鮮茶碗蒸し…950円(税込)】

  680円（税込）

• 栃尾の油揚げ 各種

  650円(税込)～

  種類を見る

  

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  • ねぎ

    650円（税込）

  • 納豆

    720円（税込）

  • ダブル

    750円（税込）

• 国産大豆100%の揚げ出し豆腐

  680円（税込）

• フォアグラ茶碗蒸し

  850円（税込）

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  厚焼き玉子

  出汁が効いたふわふわと玉子焼きは必食の価値ありの逸品です。

  600円（税込）

• ホタテのバター焼き

  820円（税込）

• 川エビ唐揚げ

  600円（税込）

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  ハニーカマンベールチーズフライ

  600円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  750円（税込）

• ウインナー5種盛り合わせ

  チーズ・ハーブ・チョリソ・粗挽き・フランク

  800円（税込）

• 鰻白焼き

  1,200円（税込）

• 新潟郷土料理 のっぺ

  700円（税込）

• カキフライ

  800円（税込）

• オニオンリング

  650円（税込）

【サラダ】

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  海鮮辛みそサラダ

  1,050円（税込）

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  シーザーサラダ

  820円（税込）

• 地野菜サラダ

  900円（税込）

• 白身魚のカルパッチョ

  1,100円（税込）

【焼物】

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  《佐渡産》真いかの一夜干し

  750円（税込）

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  のどぐろ塩焼

  ※大きさにより価格が異なります

  1300円～1800円(税込)

• 《佐渡産》真いかの丸干し

  620円（税込）

• ホッケの茶干し

  830円（税込）

• こまい干し (2～3尾)

  600円（税込）

• 金華さば塩焼き

  1,100円（税込）

• 赤海老塩焼き

  680円（税込）

• ハタハタの醤油漬け

  500円（税込）

• 本ししゃも

  850円（税込）

• 《本日の焼き物・煮物はおすすめメニューをご覧ください》

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【おつまみ】

• タコの唐揚げ

  600円（税込）

• もろきゅう

  380円（税込）

• きゅうりのたたき

  400円（税込）

• おしんこ盛合せ

  680円（税込）

• たこわさ

  400円（税込）

• カニ味噌

  650円（税込）

• やまざきガリ

  380円（税込）

• ポテトもち

  700円（税込）

• 《佐渡産》ながも

  450円（税込）

• エイヒレ

  780円（税込）

• 特製ポテトフライ

  500円（税込）

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  ばくだん

  950円（税込）

• ほたるいか沖漬け

  550円（税込）

• 国産大豆100％ 冷奴

  500円（税込）

• 冷やしトマト

  450円（税込）

• エンガワポン酢

  650円（税込）

【お食事】

• 本日の御椀 (味噌汁)

  360円（税込）

• ながも そば/うどん (小)

  500円（税込）

【デザート】

• ゆずシャーベット/バニラアイス

  380円（税込）

• 抹茶アイス

  400円（税込）

• 生チョコアイス

  600円（税込）

• フォンダンショコラ

  800円（税込）