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1991年創業 日本シュラスコの【元祖】

日本にシュラスコブームを巻き起こした【元祖シュラスコ バッカーナ】
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と29%
  • 記念日・サプライズ23%
  • その他48%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中央区銀座8-8-1 第7セントラルビルB1F 地下鉄銀座駅 A2番出口 徒歩5分地下鉄銀座線新橋駅 徒歩5分JR新橋駅 徒歩5分銀座7丁目交差点すぐ側!
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土、祝日: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)

日曜営業

定休日:年末年始

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2023/10/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

■緑のあるお洒落な店内

木々やライトアップにこだわった温かみのある店内でブラジル伝統シュラスコ・デザートをご堪能ください。

■ブラジリアンブッフェ

ブラジルのソウルフードをはじめ、サラダ&デザートも食べ放題!

■肉のおいしさにこだわり

バッカーナオリジナル「サンバ牛」。長期肥育により赤身の旨味が増し、脂の融点を下げたこだわり牛です。

店長のおすすめ料理

【元祖シュラスコ】シュラスコ・ビュッフェ・ブラジル伝統デザートが食べ放題で6,700円~

おかげさまで、バッカーナ デマイスは開店12周年!ブラジルの様々な文化を日本に紹介し続けてきたバッカーナだからこそ出来ることがあります。皆様への感謝の気持ちを込めて期間限定特別価格!シュラスコ食べ放題+サラダビュッフェ食べ放題+飲み放題→通常9,100円が8,000円※日曜日~木曜日のディナータイム10月末まで

食べ放題

■シュラスコ・ビュッフェ食べ放題&飲み放題プランあり

赤身肉本来の旨みを楽しめ、不足しがちなオメガ3等の栄養素も豊富。美容や健康、ダイエットにも効果的なその肉を、部位により最適な調理法や切り方でご提供致します。焼き立てが最高に美味しく、ジュシーなお肉を本場ブラジル人シュラスケイロが、美味しく焼き上げ華麗に切り分けます。こだわり抜いた肉を好きなだけ!

食べ放題

■契約農家で育て頂いた長期肥育バッカーナオリジナル「サンバ牛」

バッカーナオリジナルの牛『サンバ牛」長期肥育牛で、千葉のバッカーナ契約農家で30ヶ月以上、大切に育てられた牛。通常より6ヶ月程肥育期間が長いため、お肉に含まれるアミノ酸が増加することで味わい深くなり、脂質も融点が下がり、軽やかな味わいに変化していきます。冷凍ではなくチルドで千葉から。

食べ放題

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【元祖 シュラスコ】バッカーナ

約31年前の1991年、東京に初めてシュラスコレストランをオープンしたのがバッカーナ。爆発的なブームとなりました。その後、日本に数々のシュラスカリアがオープンしましたが、【元祖】の店だからこそ、徹底的に、本場に、肉にこだわり続けます!ジュシーなお肉を本場ブラジル人シュラスケイロが、美味しく焼き上げ華麗に切り分けます。!

ビュッフェ食べ放題

お肉にぴったりなメニューが勢ぞろい。お仕事帰りや、ご友人との飲み会など、様々なシーンでご利用いただけるお店です。美味しいお肉とお野菜・デザートをたっぷりとお召し上がりいただけます。宴会・飲み会・デート・大切な日など、様々なシーンでご利用いただけます。銀座駅・新橋駅からどちらも徒歩5分の好立地♪第7セントラルビルB1!

12種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

日本初のシュラスカリア(シュラスコレストラン)を東京にOPENさせてから、ブラジルの様々な文化を日本に紹介し続けてきたバッカーナデマイスだからこそ出来ることがあります。シュラスコはもちろん、スタッフなども経験豊富なブラジル人を招聘。日本人の口に合うように一部アレンジを加えながらご提供させていただきます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

焼きたての塊肉を、お客様の目の前でシズル感たっぷりに切り分け、お召し上がりいただきます。大きな木の目立つオシャレな店内で、宴会・飲み会・デート・大切な日など、様々なシーンでご利用いただけます。銀座駅・新橋駅からどちらも徒歩5分の好立地♪第7セントラルビルB1にございます。◇銀座/シュラスコ//記念日◇

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

通常のお食事はもちろん、女子会・記念日・誕生日・会社の集まり等、様々なシーンで◎創業32年。シュラスコは元祖のバッカーナで!銀座駅A2番出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。3つ目の角を右折し左手側「第七セントラルビル」のB1階です。◇銀座/新橋/シュラスコ/バッカーナ デマイス/肉/デート/記念日/誕生日◇

お席

店内奥には、6名の個室をご用意。女子会やデート、合コン、会社宴会、ご家族でのお食事などにも最適です。また、お洒落で落ち着く店内で、周りを気にせずにゆっくりとお寛ぎいただけます。女子会や誕生日パーティーなど、記念日プレートもご用意できますので是非。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

個室

6名様

店内奥には、6名の個室をご用意。女子会やデート、合コン、会社宴会、ご家族でのお食事などにも最適です。また、お洒落で落ち着く店内で、周りを気にせずにゆっくりとお寛ぎいただけます。女子会や誕生日パーティーなど、記念日プレートもご用意できますので是非。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

店内はおしゃれな雰囲気にこだわり、広々60席ございます。大人数のパーティにも最適なテーブル席。結婚式の二次会や、会社の歓送迎会などにもご活用いただけます。ご希望のお客様はお気軽にご相談ください。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

貸切

60名様

店内はおしゃれな雰囲気にこだわり、広々60席ございます。大人数のパーティにも最適なテーブル席。結婚式の二次会や、会社の歓送迎会などにもご活用いただけます。ご希望のお客様はお気軽にご相談ください。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

ゆったりとしたソファ席は、通常のお食事はもちろん、女子会・記念日・誕生日・会社の集まり等、様々なシーンで◎ゆったりとした気分でお食事をお楽しみいただけます。貸切や、結婚式の二次会などのパーティーにも最適です。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

テーブル

60名様

ゆったりとしたソファ席は、通常のお食事はもちろん、女子会・記念日・誕生日・会社の集まり等、様々なシーンで◎ゆったりとした気分でお食事をお楽しみいただけます。貸切や、結婚式の二次会などのパーティーにも最適です。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

店内はテーブルの間を広く、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気の空間です。デートや記念日にもぴったりで、女性同士でも思う存分お肉をご堪能いただけます。大人数でのご宴会やパーティーなどにもご対応可能です。ご要望などはお気軽に店舗までご相談ください。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日◇

テーブル

60名様

店内はテーブルの間を広く、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気の空間です。デートや記念日にもぴったりで、女性同士でも思う存分お肉をご堪能いただけます。大人数でのご宴会やパーティーなどにもご対応可能です。ご要望などはお気軽に店舗までご相談ください。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日◇

ゆったりソファ席でお食事をお楽しみいただけます!女子会や合コン、誕生日パーティーなどにもおすすめ♪貸切・宴会も承っておりますので、お気軽にご相談ください。お料理はもちろん、お酒もしっかり楽しめる充実した飲み放題付きコースもご用意しております。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

テーブル

60名様

ゆったりソファ席でお食事をお楽しみいただけます!女子会や合コン、誕生日パーティーなどにもおすすめ♪貸切・宴会も承っておりますので、お気軽にご相談ください。お料理はもちろん、お酒もしっかり楽しめる充実した飲み放題付きコースもご用意しております。◇銀座 新橋 シュラスコ 肉 個室 記念日 誕生日 デート◇

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

雰囲気の良い店内

気分の落ち着く緑を取り入れ、おしゃれにライトアップもされている雰囲気の良い店内に作り上げております。◇銀座/新橋/シュラスコ/肉/デート/記念日/誕生日/バッカーナ デマイス◇

豊富なブッフェスタイル

ブッフェ形式のご提供!その日の仕入れにより、内容が異なる場合がございます。ご希望により、ご予算・ご要望に応じてお料理をお作りいたします。◇銀座/新橋/シュラスコ/肉/デート/記念日/誕生日/バッカーナ デマイス◇

12種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

バッカーナ デマイス Bacana Demais 銀座 詳細情報

お店情報

店名 バッカーナ デマイス(Bacana Demais)銀座
住所
東京都中央区銀座8-8-1 第7セントラルビルB1F
アクセス 地下鉄銀座駅 A2番出口 徒歩5分地下鉄銀座線新橋駅 徒歩5分JR新橋駅 徒歩5分銀座7丁目交差点すぐ側!
電話
営業時間 月~金、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土、祝日: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)

日曜営業

お問い合わせ時間 11:30~22:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日14時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日0時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
  • 当日の人数変更はキャンセル料の対象となる場合がございます。その場合お一人あたり2000円頂戴いたしますので、ご了承ください。

    また、リクエスト予約は店舗からのご連絡をもって予約成立とさせていただいております。
    お返事はお申し込み日の翌日となることもございますので
    お急ぎの方は直接店舗までご連絡をお願いいたします。03-6228-5627
定休日 年末年始
平均予算 5500円(通常平均)5500円(宴会平均)1200円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席
最大宴会収容人数 60人(着席時 60人、立食時 70人)
個室 あり :個室は6名席が1つございます。
座敷 なし :全てテーブルタイプです。
掘りごたつ なし :全てテーブルタイプでです。
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
TV・プロジェクタ あり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 あり
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
ウエディング二次会、貸切パーティー可。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2024/02/13 更新

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