寿司割烹 ゆば膳 一宮本店 ランチ 2026/02/20 更新
寿司割烹 ゆば膳 一宮本店 おすすめランチ
寿司割烹 ゆば膳 一宮本店 ランチ
【お昼の選べる小鉢とおばんざい】
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おまかせ小鉢三品盛り
250円(税込275円)
【春の平日昼席お品書き ゆば御膳】
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刺身ゆば御膳 並
上:3900円(税込4290円)
2700円(税込2970円)
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海鮮丼ゆば御膳 並
上:3800円(税込4180円)/特上:5200円(税込5720円)
2700円(税込2970円)
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寿司ゆば御膳 並
上:5000円(税込5500円)/特上:7500円(税込8250円)
3800円(税込4180円)
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海鮮散し寿司ゆば御膳 並
上:4800円(税込5280円)/特上:5800円(税込6380円)
3800円(税込4180円)
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海鮮ゆば巻寿司ゆば御膳 並
上:4500円(税込4950円)
3400円(税込3740円)
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上巻寿司ゆば御膳
2300円(税込2530円)
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ゆばの刺身ゆば御膳
2700円(税込2970円)
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生ゆば丼ゆば御膳
2700円(税込2970円)
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ゆばのてんぷらゆば御膳
2700円(税込2970円)
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春うな重ゆば御膳 種子島産 並
上:7500円(税込8250円)
4500円(税込4950円)
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☆本まぐろ刺身ゆば御膳 並
上:6800円(税込7480円)
5500円(税込6050円)
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本まぐろ寿司ゆば御膳 並
上:7800円(税込8580円))
6500円(税込7150円)
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本まぐろ丼ゆば御膳 並
上:4800円(税込5280円)/特上:7300円(税込8030円)
3500円(税込3850円)
【春の平日昼席お品書き】
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寿司タルティーネ(手おり寿司)
手織り寿司 並:3800円(税込4180円)より/上:6800円(税込7480円)より ご予算に合わせて盛り込み承ります
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おこのみのネタで海鮮丼
気軽に、お声がけ下さい。
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にぎり寿司吸い物セット 六貫
八貫:2900円(税込3190円)/十貫:5000円(税込5500円)
1900円(税込2090円)
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海鮮ちらし寿司吸い物セット 並
上:3400円(税込3740円)/特上:5000円(税込5500円)
2200円(税込2420円)
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海鮮ゆば巻き寿司吸い物セット 並
上:3400円(税込3740円)
2300円(税込2530円)
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上巻き寿司吸い物セット
1000円(税込1100円)
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ゆばと手まり寿司吸い物セット
2200円(税込2420円)
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本鉄火巻と中トロ手巻き吸い物セット
2800円(税込3080円)
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引き上げゆばと汲み上げゆばの丼吸い物セット
1800円(税込1980円)
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生ゆばクリーム豆腐丼吸い物セット
1400円(税込1540円)
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生ゆば烏骨鶏卵かけ丼吸い物セット
1700円(税込1870円)
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黒ごまカレー吸い物セット/生ゆばカレー吸い物セット 各
1500円(税込1650円)
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薬膳カレー吸い物セット
丁子・冬虫夏草・山査子・高麗人参・生姜等、薬膳のカレー
1500円(税込1650円)
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お造り吸い物セット 並
上:2800円(税込3080円)~
1600円(税込1760円)~
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煮魚吸い物セット/焼き魚吸い物セット 各
1600円(税込1760円)~
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てんぷら吸い物セット あおりいか
湯葉と山野菜:900円(税込990円)/盛り合わせ:2000円(税込2200円)
1900円(税込2090円)
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京丹波鶏の唐揚げ吸い物セット/香り焼吸い物セット 各
1100円(税込1210円)
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種子島産うな重吸い物セット 並
上:6500円(税込7150円)
3500円(税込3850円)
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☆海鮮と湯葉の懐石 梅
竹:8500円(税込9350円)/松:11000円(税込12100円)
6500円(税込7150円)
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刺身と京野菜のてんぷら吸い物セット 並
上:2600円(税込2860円)
1600円(税込1760円)
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寿司と京野菜のてんぷら吸い物セット 並
上:3800円(税込4180円)
2200円(税込2420円)
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上寿司と車えびのてんぷら吸い物セット
3800円(税込4180円)
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刺身と桜エビのかき揚げ吸い物セット 並
上:3300円(税込3630円)
2300円(税込2530円)
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【平日限定十食】日替り吸い物セット
700円(税込770円)
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釜揚げしらす丼吸い物セット
1600円(税込1760円)
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海鮮丼吸い物セット 並
上:2700円(税込2970円)/特上:3900円(税込4290円)
1200円(税込1320円)
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づけ鮭烏骨鶏卵かけ吸い物セット
1300円(税込1430円)
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鮭イクラ丼吸い物セット
2800円(税込3080円)
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エンガワ卵かけ丼吸い物セット
2100円(税込2310円)
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とろける穴子丼吸い物セット 並
上:2000円(税込2200円)
1200円(税込1320円)
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あおりいかと烏骨鶏卵丼吸い物セット
1800円(税込1980円)
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あおりいかと赤ウニ丼吸い物セット
3900円(税込4290円)~
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海鮮づけ丼吸い物セット 並
上:2900円(税込3190円)/特上:3900円(税込4290円)
1800円(税込1980円)
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桜鯛の生姜づけ丼吸い物セット
1800円(税込1980円)
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【平日限定五食】平日サービス丼吸い物セット
1500円(税込1650円)丼と2800円(税込3080円)丼
1650円/3080円(税込)
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☆本まぐろにぎり寿司吸い物セット 六貫
八貫:6500円(税込7150円)
5000円(税込5500円)
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本鮪中おち丼吸い物セット
2500円(税込2750円)
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鉄火づけ丼吸い物セット
2500円(税込2750円)
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中とろ丼吸い物セット
3500円(税込3850円)
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中とろ生ゆば丼吸い物セット
3000円(税込3300円)
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極上まぐろ丼吸い物セット
5800円(税込6380円)
【土日祝お品書き】
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春の典座教訓・赴粥飯法フェアー開催中 ※香の物付
山菜粥/海苔粥/ゆば粥/大葉粥/わさび菜粥/桜花粥/梅粥/チーズ粥/烏骨鶏卵粥/金山寺粥/茶粥/豆腐粥/くこの実粥 各
550円(税込み605円)
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【寿司タルティーネ 彩り手巻き寿司】彩り手巻き寿司 (並)
彩り手巻き寿司 (上):6800円(税込7480円)~/彩り手巻き寿司 (特上):8800円(税込9680円) 日々、ネタが変わるから毎日が楽しい
3800円(税込4180円)~
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ゆば、生麩料理 各種
550円(税込605円)~
種類を見る
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生ゆばの造り
1600円(税込1760円)
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生ゆば和え物三品
900円(税込990円)
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クリームチーズの生ゆば包み
900円(税込990円)
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生ハムゆば包み
900円(税込990円)
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ゆば巻き海鮮サラダ (並)
1900円(税込2090円)
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(上)
2900円(税込3190円)
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生ゆばカルパッチョ
1800円(税込1980円)
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生ゆばサクサク揚げ
750円(税込825円)
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生ゆば田楽
1900円(税込2090円)
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生麩の湯田楽
550円(税込605円)
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生ゆばふわふわクリーム豆腐丼
1500円(税込1650円)
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ゆば豆腐ハンバーグ おろしポン酢
750円(税込825円)
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ゆば豆腐の塩やっこ
700円(税込770円)
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桜エビのゆば包み揚げ
1500円(税込1650円)
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釜揚げしらすとゆばのポン酢
1200円(税込1320円)
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鮭とクリームチーズ生ゆば包み
2000円(税込2200円)
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お造り 各種
1900円(税込2090円)~
種類を見る
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おまかせ五種盛り 並
1900円(税込2090円)~
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上
3000円(税込3300円)~
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七種盛り 並
3500円(税込3850円)~
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上
5500円(税込6050円)~
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お得な三人前盛り 並
5000円(税込5500円)~
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上
8000円(税込8800円)~
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【本まぐろ造り】赤身
2000円(税込2200円)~
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【本まぐろ造り】赤とろ
2000円(税込2200円)~
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【本まぐろ造り】中とろ
3800円(税込4180円)~
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【本まぐろ造り】大とろ
4800円(税込5280円)
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【本まぐろ造り】カマとろ
4800円(税込5280円)
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【本まぐろ造り】角とろ
3800円(税込4180円)
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【本まぐろ造り】ほほ肉
2200円(税込2420円)
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本まぐろ造り盛合せ 一人前
8000円(税込8800円)~
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海鮮丼 各種
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種類を見る
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春の海鮮丼 (上)
2500円(税込2750円)
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特上
3700円(税込4070円)
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生本鮪づけ鉄火丼 並
2500円(税込2750円)
-
上
3500円(税込3850円)
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生本鮪中とろ丼
3900円(税込4290円)
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中とろとゆばの丼
3500円(税込3850円)
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極上まぐろ丼
6600円(税込7260円)
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生本鮪大トロ丼
8500円(税込9350円)
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ふわふわ穴子重 並
1300円(税込1430円)
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上
2200円(税込2420円)
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いくらたっぷり丼
7800円(税込8580円)
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鮭とイクラの丼
2800円(税込3080円)
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釜揚げしらす丼
1800円(税込1980円)
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桜鯛の生姜漬け丼
1800円(税込1980円)
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えんがわ卵かけ丼
2300円(税込2530円)
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スパイシーな薬膳カレー丼
1500円(税込1650円)
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生ゆばカレー丼
1500円(税込1650円)
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黒ゴマカレー丼
1500円(税込1650円)
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寿司 各種
1000円(税込1100円)~
種類を見る
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八貫にぎり (並)
2800円(税込3080円)~
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上
3800円(税込4180円)~
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トロ入り十貫にぎり (並)
4500円(税込4950円)~
-
上
6600円(税込7260円)~
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極上六貫にぎり (並)
4500円(税込4950円)~
-
上
6900円(税込7590円)~
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春の海鮮とゆばの散し寿司 (並)
2200円(税込2420円)
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上
3600円(税込3960円)
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特上
5000円(税込5500円)
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海鮮ゆば巻き寿司 (並)
2000円(税込2200円)
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上
3500円(税込3850円)
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海鮮大漁巻き寿司 (並) ※一本で三人前程あります
4800円(税込5280円)
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上
7200円(税込7920円)
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本鉄火巻き寿司 (並)
1800円(税込1980円)
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上
3800円(税込4180円)
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上巻き寿司
1000円(税込1100円)
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生本まぐろにぎり (六貫)
5000(税込5500円)~
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八貫
6500円(税込7150円)~
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さいの目散し寿司 (並)
2500円(税込2750円)
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上
3900円(税込4290円)
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特上
5500円(税込6050円)
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御膳 各種
1500円(税込1650円)~
種類を見る
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お造りお吸い物セット 並
1500円(税込1650円)~
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上
2800円(税込3080円)~
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特上
4100円(税込4510円)~
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海鮮丼お吸い物セット 並
1500円(税込1650円)~
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上
2800円(税込3080円)~
-
特上
4100円(税込4510円)~
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刺身ゆば御膳 並
2700円(税込2970円)
-
上
3900円(税込4290円)
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寿司ゆば御膳 並
3800円(税込4180円)
-
上
5000円(税込5500円)
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特上
7500円(税込8250円)
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本まぐろ刺身ゆば御膳 並
5500円(税込6050円)
-
上
6800円(税込7480円)
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本まぐろ寿司ゆば御膳 並
6500円(税込7150円)
-
上
7800円(税込8580円)
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ゆばの天ぷらゆば御膳
2700円(税込2970円)
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生ゆばつくりゆば御膳
2700円(税込2970円)
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海鮮散し寿司ゆば御膳 並
3800円(税込4180円)
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上
4800円(税込5280円)
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特上
5800円(税込6380円)
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上巻寿司生ゆば御膳
2300円(税込2530円)
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海鮮丼ゆば御膳 並
2700円(税込2970円)
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上
3800円(税込4180円)
-
特上
4500円(税込4950円)
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海鮮ゆば巻きゆば御膳 並
3400円(税込3740円)
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上
4500円(税込4950円)
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寿司懐石 (並)
【上:15000円(税込16500円)~】先付け・鉢もの・壱の寿司・焼もの・弐の寿司・汁・甘味
7500円(税込8250円)~
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湯葉と生麩の懐石 (並)
【上:6800円(税込7480円)~】生ゆばと生麩のみで献立るゆば膳流精進懐石
4500円(税込4950円)~
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海鮮と湯葉の懐石 (並)
【上:8500円(税込9350円)~/特上:11000円(税込12100円)~】造り・鉢・煮もの・油もの・寿司・汁・甘味
6500円(税込7150円)~
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本鮪と海鮮の懐石 (並)
【上:25000円(税込27500円)~】造り・鉢・煮もの・油もの・あぶり・寿司・汁・甘味
16500円(税込)~
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天麩羅盛り合わせ
車エビ・たこ・イカ・等の単品のご注文も承ります。
1800円(税込1980円)~
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琵琶湖産うな重 吸い物セット (並)
【上:7500円(税込み8250円)】五月中頃~八月中頃迄
4500円(税込4950円)
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種子島産うな重 吸い物セット (並)
【上:6500円(税込7150円)】
3500円(税込3850円)
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単品にぎり、巻き 等‥
あおりイカ・才巻エビ・水たこ・間八・平正・鮭児・さわら・桜たい・鮭・えんがわ・穴子・春うなぎ・葡萄えび・〆鯛・いくら・生うに・赤身・中トロ・頬肉・大トロ・カマとろ・角とろ・生ゆば・豆腐・・等 お好みで細巻、小袖巻き・太巻き、いろいろ承ります。
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桜味噌の赤だし/ゆばの吸い物 各
480円(税込528円)
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茶碗蒸し
520円(税込572円)
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冷やしぜんざい/麩まんじゅう
528円/418円(税込)
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お薄/あんこ豆腐
1089円/605円(税込)
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祇園のとうふ百珍から 春の豆腐料理(選)
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種類を見る
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塩焼き京豆腐
550円(税込605円)
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冷奴
550円(税込605円)
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ふわふわクリーム豆腐
770円(税込847円)
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京豆腐の田楽
550円(税込605円)
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桜塩和え豆腐
550円(税込605円)
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揚げ出し京豆腐
550円(税込605円)
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ゆば豆腐のフライ
660円(税込726円)
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京豆腐と十勝産ポテトのサラダ
650円(税込715円)~
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汲み上げウニ豆腐
1200円(税込1320円)
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豆腐のチーズ焼き
680円(税込748円)
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豆腐と沢庵のクリームチーズ和え
660円(税込726円)
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ゆば豆腐の握り 三貫盛り
650円(税込715円)
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豆腐いなり寿司 三貫盛り
650円(税込715円)
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あんこ豆腐
550円(税込605円)
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備考
- ※ランチメニュー全品「ゆば膳会員割引あり」 ※お支払いは、現金又はクレジットカードでお願い致します。【お知らせ】お席のご予約は、昼席15組、夜席5組までとさせて頂きます。尚、クーポンご利用のお料理は電子決済(カード・バーコード決済)のご利用ができません。ご了承ください。※別途、単品・ドリンクメニューをご用意致しております。ご遠慮なくお申し出ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/02/20






