炭が放つ【赤い焔】で旨味を引出す本格和食

炭火焼/宴会/ソファ/女子会/合コン/袋町/鍋/肉/個室/和食/歓送迎会/飲み放題/二次会

焔心 袋町店~もつ鍋と馬刺しがうまい店~

4.0Very good!92件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2024/04/09 更新 焔心 袋町店 もつ鍋と馬刺しがうまい店 料理

料理のこだわり

【リピーターに人気】幻の白レバー炙り

常連のお客様にご支持いただいている、店長自慢の一品「幻の白レバー炙り1078円」です。炭で炙った香ばしく柔らかいレバーはゴマ油やレモンを絞って。

素材・鮮度に妥協なし!和~洋の創作料理の数々

なめらかな食感と、大豆本来の美味しさを堪能できる手作りざる豆腐、新鮮だからこそ味わえる、コリコリとした歯応えの鮮魚の盛り合わせ等、焔心のメニューは素材と鮮度にこだわり抜いています。ここでしか食べられない創作メニューも豊富にご用意しています。

焔心 袋町店 もつ鍋と馬刺しがうまい店 おすすめ料理

焔心 袋町店 もつ鍋と馬刺しがうまい店のおすすめ料理1

熊本直送!極上国産馬刺!

馬刺しは熊本から直送なので鮮度抜群!ビールはもちろん、日本酒や焼酎にもピッタリの至福の一品です。ハツ1078円~

1,078円(税込)

焔心 袋町店 もつ鍋と馬刺しがうまい店のおすすめ料理2

国産丸腸と拘りのダシが自慢のもつ鍋 1人前~

国産丸腸をたっぷり使用!ダシは九州の甘口醤油をブレンド

1,298円(税込)

焔心 袋町店 もつ鍋と馬刺しがうまい店のおすすめ料理3

毎日仕入れている新鮮な旬の刺身盛り合わせ

毎日仕入れによって種類が変わりますが、その日一番の新鮮な鮮魚だけを集めた刺身盛り合わせです!しかもこれが一人前580円で食べるのはここだけ!

550円(税込)

焔心 袋町店 もつ鍋と馬刺しがうまい店 料理

<採れたて野菜>続々入荷♪

彩り豊かな野菜入荷しております!旬な食材を使ったお料理!季節の味をお楽しみください♪

白子料理各種 ※写真は白子ポン酢

白子の天ぷらや白子のバター焼きなど寒い時期に食べたくなる白子メニューが再登場★


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【本日の鮮魚】

お刺身 一人前盛り

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  • 炙りサーモン刺し

    858円(税込)

  • 真鯛とシマアジ刺身

    968円(税込)

※画像は3人前です。毎日新鮮なお魚を入荷しとります!その日の朝獲れたてをどうぞ!!

おまかせ カルパッチョ/鰹のたたき

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  • アボカドサーモンユッケ

    605円(税込)

  • タコぽん酢

    748円(税込)

  • たこわさび

    528円(税込)

  • シマアジのごま醤油

    803円(税込)

  • ハマチのごま醤油

    715円(税込)

※写真はおまかせカルパッチョです。

北海道いくらとサーモンお刺身

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  • 炙りサーモン刺し

    913円(税込)


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【逸品】

幸せ。。カキぽん酢(4ヶ)

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  • せせりぽん酢

    638円(税込)

  • キスの天ぷら(4尾)

    638円(税込)

  • あん肝ぽん酢

    605円(税込)

ウニ馬刺し

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  • 熊本馬刺しの生レバー

    1,320円(税込)

  • ごまセセリ(ごま油と塩味)

    726円(税込)

ウニいくらのせのせ炙りコウネ

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  • 国産牛コウネ炙り北海道いくらのっけ

    1,078円(税込)

  • かぼちゃとサツマイモのクリームチーズ揚げ春巻き

    528円(税込)

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  • 焼きなす

    528円(税込)


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【本日のおすすめ】※仕入れの状況により、その日の良いものをお届けします

広島 牡蠣の天ぷら(4ヶ)

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  • 秋野菜天ぷら

    750円(税込)

  • タコ唐

    715円(税込)

  • あん肝ポン酢

    605円(税込)

  • 手作りがんす

    418円(税込)

  • エイヒレ炙り

    550円(税込)

  • 鶏皮ギョーザ 4個

    528円(税込)

  • 漬物盛り合わせ

    528円(税込)

  • 炭焼き!花ソーセージ

    429円(税込)

※画像はイメージです

味しみ!大根天ぷら/まいたけ天ぷら

※写真は大根天ぷらです。


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【馬刺し】

特選贅沢4種盛り!! フルサイズ

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  • ハーフ

    1,980円(税込)

ハーフもございます。

炙りタン刺し/桜ユッケ

※写真は炙りタン刺しです

赤身

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  • たてがみ ハーフサイズ

    550円(税込)

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  • 炙りタン刺し

    1,320円(税込)

  • 桜ユッケ

    1,320円(税込)

  • 特選霜降りロース

    1,650円(税込)

稀少部位です。売り切れ御免!!

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  • 各種ハーフ

    550円(税込)

赤身/たてがみ/フタエゴ/ハツ 各種ハーフもございます

ハーフサイズ…550円(税込)

ハツ ハーフサイズ/赤身ハーフサイズ…550円(税込)


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【九州の味 希少な炙り刺し】

幻の白レバー炙り

佐賀牛のタタキ


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【宮崎地鶏】

地鶏のタタキ

厳選した宮崎地鶏を炭火で一気に焼き上げます!

せせり

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  • 地鶏タタキ

    968円(税込)


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【炭火焼き】

和牛コウネ炙り

佐賀牛のステーキ

赤身を贅沢に!

せせりチーズ焼き


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【鍋】

雪見もつ鍋

焔心名物 もつ鍋 一人前

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  • 鶏寄せ鍋 一人前

    1,320円(税込)

  • 博多明太もつ鍋

    1,705円(税込)

  • 追加の具 丸腸

    550円(税込)

  • 追加の具 鶏肉

    330円(税込)

  • 追加の具 野菜

    330円(税込)

  • 追加の具 きのこ

    330円(税込)

  • 追加の具 とうふ

    110円(税込)

  • 追加の具 生たまご

    88円(税込)

  • 〆のめん

    385円(税込)

  • 〆の雑炊

    385円(税込)

焔心に来たらまずはこれ!プリプリの国産丸腸をお楽しみください!

山芋雑炊


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【とりあえず】

かにみそ

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  • 鶏皮餃子 6ケ

    638円(税込)

  • チャンジャ

    440円(税込)

  • クリームチーズの醤油漬け

    605円(税込)

スピードメニューです。

炙り明太子

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  • 山芋たんざく

    528円(税込)

  • あん肝ポン酢

    605円(税込)

  • 浅漬けきゅうり

    418円(税込)


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【サラダ】

自家製ドレッシングのシンプルサラダ

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  • とれたて鮮魚の海賊サラダ

    858円(税込)

季節のお野菜を毎日仕入れております!


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【焼魚】

さんま塩焼き

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  • ぶりかま

    715円(税込)

  • 鮭かま

    495円(税込)

※季節により魚の種類が変わります


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【からあげ】

塩からあげ 4ケ

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  • 塩からあげ 4ケ

    396円(税込)

  • 塩からあげ 6ケ

    594円(税込)

  • 塩からあげ 10ケ

    880円(税込)

  • 辛々からあげ(2ケ)/和風タルタルからあげ(2ケ)

    220円(税込)

  • 辛々からあげ(4ケ)/和風タルタルからあげ(4ケ)

    429円(税込)

  • 辛々からあげ(6ケ)/和風タルタルからあげ(6ケ)

    649円(税込)

  • 辛々からあげ(10ケ)/和風タルタルからあげ(10ケ)

    935円(税込)

  • ポテから(からあげ(3ケ)+ポテト)

    550円(税込)


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【おつまみ七輪焼】

おつまみセット

焼きはスタッフにおまかせください!

手づくりがんす

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  • エイヒレ

    605円(税込)

  • じゃこ天

    440円(税込)

エリンギ炭焼き

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  • 湯来産!!子持ちこんにゃく

    495円(税込)

  • 炙りかまぼこ

    330円(税込)

  • イカ一夜干し

    528円(税込)


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【揚げもん】

ぷりぷりエビマヨ

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  • ぷりぷりエビマヨ ハーフ

    528円(税込)

ハーフもございます。

紅しょうが天ぷら/エリンギ天ぷら

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  • 塩からあげ 2ケ

    198円(税込)

  • 塩からあげ 4ケ

    396円(税込)

  • 塩からあげ 6ケ

    693円(税込)

  • ポテトフライ

    418円(税込)

  • タコの天ぷら

    638円(税込)

※写真は紅しょうが天ぷらです。

松きのこと松なめこの天ぷら


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【定番】

白はまぐりの酒蒸し

寿司屋の玉子焼き

あったか!チーズポテサラ


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【ご飯もの】

ウニといくらの一口おにぎり

一口コウネむずび(4個)

焼きおにぎり

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  • お吸もん

    198円(税込)

  • ちょっと茶漬け

    418円(税込)

  • 真鯛のごま醤油茶漬け

    638円(税込)

〆にどうぞ!

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  • 焼めし

    825円(税込)

  • アボカドとサーモンのポキ丼

    638円(税込)


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【甘味】

本日のアイスクリーム

キャラメルブリュレ

本格ガトーショコラ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-09 15:09:13.0

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