刺身と焼き物 ひゃくや 別邸 コース詳細 2025/12/07 更新
和牛すき鍋や真鯛姿造り、生ウニや真たち等豪華刺身7点盃盛り、更に活アワビの炙りが1人1尾付き！！更にサッポロクラシック樽生や地酒地焼酎など2時間半飲み放題付きコース※金土祝前は2時間【＋500円で獺祭・純米大吟醸や久保田・千寿の地酒と本格麦焼酎の中々など地焼酎が飲めるプレミアム飲み放題に】【12/25～12/30は2時間制】
| 料金 |
6,500
円（税込） 税込【金土祝前は2時間】【12/25～12/30は2時間】 |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：2時間30分 火曜日：2時間30分 水曜日：2時間30分 木曜日：2時間30分 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：2時間30分 祝日 ：2時間30分 祝前日：2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2025年12月1日～2025年12月30日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
| 補足事項 | ※日～木曜2時間半、金土祝前2時間※12/25～12/30は2時間制 |
| 飲み放題 | 【＋500円で獺祭・純米大吟醸や久保田・千寿の地酒と本格麦焼酎の中々など地焼酎が飲めるプレミアム飲み放題に】 |
コース内容
●刺身 【真鯛姿造り、真たち、生ウニ、中トロなど豪華刺身7点盃盛り】
真鯛の姿造りや生ウニ、中トロなど贅沢な旬の食材7点を豪華に直径30センチの大サカズキに盛ってご提供します
●鍋 【和牛すき鍋】
厳選した黒毛和牛をすき鍋で。口の中でとろける旨さが広がります。
●【活アワビ1人1個炙り焼】
生でも食べられる活鮑を炙り焼に。この食感はアワビだけ
●温物 【旬魚のネギ醤油掛け】
カラりと揚げた旬魚に風味豊かなネギ醤油タレをかけてお召し上がり下さい
●揚物 【たちと牡蠣の天ぷら】
今が旬の『真たち』と『牡蠣』を天ぷらで。お塩をつけて素材本来の味をお楽しみください。
●食事 【握り寿司3貫】
日替わり鮮魚を握り寿司でどうぞ
●甘味 【季節のシャーベット】
コースの最後はさっぱりアイスで締めくくり
飲み放題内容
【＋500円で獺祭・純米大吟醸や久保田・千寿の地酒と本格麦焼酎の中々など地焼酎が飲めるプレミアム飲み放題に】
| 【樽生ビール】 | ■サッポロクラシック樽生 （ピッチャーもご用意してます） |
| 【人気強炭酸ハイボール】 | ■強炭酸ハイボール ■梅ハイ ■柚子ハイ ■コークハイ ■ジンジャーハイ ■レモンハイ ■ライムハイ |
| 【こだわり酒場レモンサワー】 | ■こだわり酒場レモンサワー※CMでおなじみ。特製タンブラーで提供します |
| 【酎ハイ・サワー】 | ■酎水 ■酎レモン ■酎ライム ■酎ウーロン ■酎緑茶 ■酎すだち ■酎Gフルーツ ■知覧紅茶ハイ ■レモンサワー など |
| 【カクテル】 | ■ジンバック ■モスコミュール ■ウォッカアップル ■ブルドック ■ゆず蜜スカッシュ ■カシスソーダ ■カシスアップル ■カシスウーロン ■シャンディガフ ■マンゴーアップル ■ピーチアップル ■クーニャン ■イチゴミルクなど25種以上 |
| 【ワイン／果実酒】 | ■グラスワイン赤 ■グラスワイン白 ■梅酒（ロック、水割り、ソーダ割り） |
| 【焼酎】 | ■芋焼酎 ■麦焼酎（ロック、水割り、お湯割り） ■さつま白波(芋) ■中々（麦） |
| 【日本酒】 | ■冷酒 ■熱燗 ■国稀（＋2北海道） ■十王蔵・特別純米（＋５茨城） |
| 【SUNTORY GIN 翠】 | ■翠ジン・ソーダ ■翠ジン・レモンソーダ ■翠ジン・ライムソーダ ■翠ジン・コーラ ■翠ジン・ジンジャー |
| 【ソフトドリンク】 | ■コーラ ■ジンジャーエール ■アップルジュース ■グレープフルーツジュース ■ウーロン茶 ■緑茶 |
| 【ノンアルコールビール】 | ■サッポロプレミアムアルコールフリー(瓶)※事前予約で飲み放題可能に。常時用意していませんのでご予約時に本数をご指定下さい |
| 【＋500円・プレミアムフリードリンク】 | 【地酒】■獺祭・純米大吟醸（山口） ■久保田・千寿（新潟）■国稀（＋2北海道） ■十王蔵 特別純米（＋5茨城） 【地焼酎】 ■さつま白波・芋 ■挽回黒・芋 ■利右衛門・芋 ■中々・麦 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/07
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
