国産鶏の備長炭焼鳥と旭川名物・新子焼き

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焼鳥倶楽部 ふとっぱらや 料理 2026/10/02 更新

焼鳥倶楽部 ふとっぱらや 料理のこだわり

  • 新鮮な国産鶏

    新鮮な国産鶏

    『新鮮さ』にこだわりあり◎国産鶏を使った焼き鳥は1本1本を一番美味しく召し上がって頂けるよう焼き上がりを想定し、自店で丁寧に串打ち。炭や火力にこだわり焼き上げる。

  • 白炭『備長炭』使用形成備長炭とは比べ物にならない!

    白炭『備長炭』使用形成備長炭とは比べ物にならない!

    素材をおいしく焼き上げると言われている『備長炭』で焼き上げる!備長炭は遠赤外線が非常に多く出て、焼く材料の表面だけでなく、中の方へ熱が入っていくため表面が焦げずに早く焼ける!短時間で焼くので、材料のうま味や水分を逃がさず美味しく柔らかく焼く事が可能。外はカリッと中はジューシーでうまいを実現!!!

焼鳥倶楽部 ふとっぱらや おすすめ料理

  • 焼鳥倶楽部 ふとっぱらやのおすすめ料理1

    自店で串打ち・本備長炭の国産鶏焼鳥 

    国産鶏を1本ずつ串打ちし、本備長炭で香ばしく焼き上げます。

    2本 400円~(税込)

  • 焼鳥倶楽部 ふとっぱらやのおすすめ料理2

    旭川名物・伊達鶏の新子焼き 

    注文後、約30分かけてじっくり焼き上げます。ご予約時の注文がおすすめです。

    1,840円(税込)

  • 焼鳥倶楽部 ふとっぱらやのおすすめ料理3

    富良野和牛すき焼きと新子焼きの特選コース

    刺身5種を含む全9品・120分飲み放題付き。接待や特別な宴会に。

    7,000円(税込)

焼鳥倶楽部 ふとっぱらや 料理

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【即菜】スピード提供のメニューはお酒にもぴったり。他の料理を待つ間にいかがですか?

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【冷物】ふとっぱらや厳選のお刺身とヘルシーだけど存在感のある自慢のサラダはひと味違う。

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【焼物】あったかメニューでスタミナ回復&テンションUP。個性派揃いのメニューは、こだわりがぎっしり。

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【揚物】こってりした物を美味しく食べたい、そんな時にはやっぱり揚げ物。人気メニューばかり取り揃え。

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【飯物】お酒を飲まなくても食べに来たくなる、和風で優しい味付けのメニューはメインにも〆にもピッタリ。

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【甘味】居酒屋にいることを忘れてしまうほどの本格スイーツをお楽しみください。

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新メニュー

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鍋

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/02

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  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
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■焼鳥倶楽部 ふとっぱらやの関連リンク
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